Brasserie De Drie Fonteinen - Beneluxlaan

Beneluxlaan 32, 1800 Vilvoorde

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 21 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Fingerfood

Assiette de fromages

8.00

Cheese plate

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Bitterballen

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Calamars frits

8.50

Fried calamari

estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Cuisses de poulet

10.00

Chicken wings

estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Frites de patates douces, cheddar et jalapeños

9.00

Sweet potato fries with cheddar and jalapeños

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Goujonnettes avec sauce tartare

11.00

Fish goujons with tartare sauce

estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabète

Mini-croquettes au fromage

9.00

Mini cheese croquettes

estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Mini-croquettes aux crevettes

10.00

Mini shrimp croquettes

estimation≈ 390 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Mini-nems

8.50

Mini spring rolls

estimation≈ 320 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Olivesvegan

7.00

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Scampis en tempura avec sauce chili douce

12.00

Shrimp tempura with sweet chili sauce

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Salades

Couscous perlé grec avec feta véganevegan

21.00

Greek pearl couscous with vegan feta

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 75

Salade au poulet, scampis, pommes et curry

24.00

Chicken and shrimp salad with apple and curry

estimation≈ 620 kcal25 g de glucideséquilibré 70

Salade César au poulet

22.00

Chicken Caesar salad

estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade de burrata, jambon de Parme, artichaut, olives, câpres et pesto

23.50

Burrata salad with Parma ham and pesto

estimation≈ 750 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade de chèvre chaud, pomme, thym et mielvegetarian

22.00

Warm goat cheese salad with apple and honey

estimation≈ 520 kcal22 g de glucideséquilibré 65

Salade niçoise au thon frais et vinaigrette à la moutardepescatarian

24.00

Niçoise salad with fresh tuna

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Desserts

Coupe Colonel

11.50

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Crème brûlée

9.50

estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39

Mascarpone au citron et bleuets

12.00

Lemon and blueberry mascarpone

estimation≈ 480 kcal32 g de glucideslourd 33

Mousse au chocolat

9.50

Chocolate mousse

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Tiramisu

11.00

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27

4 pralines glacées

8.00

4 Ice cream pralines

estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42

Coupe aux fraises

12.00

Strawberry ice cream sundae

estimation≈ 400 kcal50 g de glucideslourd 40

Coupe brésilienne

11.00

Brazilian sundae

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30

Coupe Moka

10.00

Moka sundae

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36

Coupe stracciatella

11.00

Stracciatella sundae

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36

Coupe Vanille

10.00

Vanilla sundae

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32

Crème chantillyvegetarian

1.00

Whipped cream

estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Dame Blanche

11.00

estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 28

Dame Noire

11.00

estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28

Glace enfant avec sauce au chocolat

8.00

Kids ice cream with chocolate sauce

estimation≈ 300 kcal40 g de glucideslourd 39

Glace enfant vanille, chocolat ou moka

7.00

Kids ice cream (vanilla, chocolate or moka)

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Trio de sorbetsvegan

11.00

Trio of sorbets

estimation≈ 280 kcal60 g de glucideslourd 35

Entre 14h30 et 17h

Crêpe au Nutella

8.50

Nutella crepe

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 40

Crêpe au sucre ou au sirop

7.50

Sugar or syrup crepe

estimation≈ 400 kcal60 g de glucideslourd 32

Gaufre à la crème chantilly

7.50

Waffle with whipped cream

estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 43

Gaufre au sucre

6.50

Sugar waffle

estimation≈ 350 kcal50 g de glucides

Gaufre aux fraises

11.00

Strawberry waffle — (saison)

estimation≈ 450 kcal60 g de glucides

Entrées

Carpaccio de bœuf, pignons de pin et roquette

22.00

Beef carpaccio

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Croquettes de brie, noix et roquettevegetarian

18.50

Brie croquettes with walnuts

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Croquettes de crevettes et persil frit

21.00

Shrimp croquettes with fried parsley

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Duo de croquettes au brie et aux crevettes

19.50

Brie and shrimp croquette duo

estimation≈ 430 kcal23 g de glucidesadapté au diabète

Toast au saumon fumépescatarian

19.00

Smoked salmon toast

estimation≈ 320 kcal20 g de glucides

Pâtes / Nouilles

Lasagnes au saumon et aux épinardspescatarian

23.50

Salmon and spinach lasagna

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Nouilles sautées au poulet et scampis

25.00

Stir-fried noodles with chicken and shrimp

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67

Quesadilla aux légumes grillés, guacamole, salsa et crème aigrevegetarian

23.00

Grilled vegetable quesadilla

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 74

Tagliatelles aux scampis, courgettes et ailpescatarian

26.50

Tagliatelle with shrimp, zucchini and garlic

estimation≈ 620 kcal50 g de glucides

Plats de poisson

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce dijonnaise et purée d’épinardspescatarian

34.00

Cod with herb crust and spinach puree

estimation≈ 510 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Saumon aux petits légumes, béarnaise et pommes de terre naturepescatarian

28.50

Salmon with vegetables and béarnaise

estimation≈ 640 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Sole meunière, beurre au citron, salade et frites fraîches

sole meunière

estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

Steak de thon, béarnaise à la menthe, légumes grillés et pommes de terre

30.00

tuna steak

estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Plats de viande

Filet de cheval (200 g)

33.00

horse fillet — avec salade et frites

estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Filet pur (200 g)

39.50

beef fillet — avec légumes chauds et frites

estimation≈ 820 kcal48 g de glucides

Steak d’agneau

30.00

lamb steak — avec légumes chauds, sauce au romarin et gratin

estimation≈ 710 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Steak de bœuf (200 g)

25.00

beef steak — avec salade et frites

estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Steak tartare

estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Légumes

Légumes chaudsvegetarian

8.00

hot vegetables

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade d’endivesvegetarian

6.50

endive salad

estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade mixtevegetarian

6.00

mixed salad

estimation≈ 130 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Sauces

Béarnaise Choron

4.50

béarnaise choron sauce

estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Mayonnaise – Ketchup

1.00

mayonnaise and ketchup

estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Sauce au poivre

4.00

pepper sauce

estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Sauce crème aux champignons

4.00

mushroom cream sauce

estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Plats pour enfants (jusqu’à 12 ans)

Bâtonnets de poisson avec sauce tartare et purée

12.50

fish fingers

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Boulettes à la sauce tomate avec frites ou pâtes

13.50

meatballs in tomato sauce

estimation≈ 700 kcal60 g de glucides

Carbonnade flamande avec frites

15.00

flemish stew

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Filet de poulet avec compote de pommes et frites

13.50

chicken fillet

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Ragoûts

Carbonnade de bœuf à la bière brune et frites fraîches

24.50

carbonnade flamande

estimation≈ 900 kcal65 g de glucides

Curry aux lentilles, poivron pointu, brocoli et courgettevegetarian

22.50

lentil curry

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 95

Curry jaune thaïlandais au poulet et riz

24.50

Thai yellow chicken curry

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 67

Curry jaune thaïlandais aux légumes et rizvegan

22.50

Thai yellow vegetable curry — (Végétalien)

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 72

Curry jaune thaïlandais aux scampis et riz

26.50

Thai yellow scampi curry

estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Suggestions du chef

Carpaccio de coquilles Saint-Jacques fumées, radis, mangue et fruit de la passion

23.50

smoked scallop carpaccio

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Involtini de boeuf

17.50

beef involtini

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Salade de chicon au radicchio et magret de canard

17.00

duck breast with chicory salad

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Scampi diabolique

18.00

diabolik scampi

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cassolette de poissons et purée

28.50

fish casserole

estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Escalope à la milanaise

26.50

milanaise escalope

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Farfalle au haloumi frit légumesvegetarian

24.00

haloumi farfalle

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Filet de porc, ratatouille d’été grillée, mozzarella et pommes de terre sautées

27.00

pork fillet with ratatouille

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Plie à la purée de brocoli, beurre blanc et câpres

28.00

plaice with broccoli puree

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Tomate crevettes avec frites

34.00

tomato shrimp

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

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58veggie
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Brasserie belge avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des farfalle au halloumi frit ou un curry jaune thaïlandais aux légumes et riz. Il y a aussi des croquettes de brie et une salade de couscous perlé grec avec feta végane.

13 plats végétariens et 4 végans sur 83

86dia
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Plats belges et français bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. On y trouve plusieurs classiques de viande et de poisson faibles en glucides.

39 adaptés au diabète · 83 plats

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Pratique

Adresse: Beneluxlaan 32, 1800 Vilvoorde
Horaires: lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–21:00
Contact: +3222519573 info@dedriefonteinen.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dedriefonteinen.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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