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Beitna - Vincennes, 17 Rue Clément Vienot

rue Clément Vienot 17, 94300 Vincennes

Fermé maintenant · ouvre 11:30

libanaismoyen-oriental€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu mezzés* (2 pers et +)
Menu mezzés*
31.00
Mezze Menu — 4 mezzés froids au choix, 2 falafel, 2 rkakat, 2 fatayer, 2 beignets à la viande, 1 batata harra, Assortiment de desserts
estimation≈ 2400 kcal210 g de glucideslourd 21
Menu immersion (2 pers et +)
Menu immersion
48.00
Immersion Menu — 4 mezzés froids au choix, 4 mezzés chauds au choix (2 pièces de chaque), 3 mini brochettes avec batata harra, Assortiment de desserts, Café ou thé
estimation≈ 3100 kcal240 g de glucideslourd 21
Assiette* (1 pers)
Assiette*
19.90
Mezze Platter — 6 mini mezzés (hommos, mtabbal, tabboulé, falafel, fatayer, beignet à la viande)
estimation≈ 950 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Entrées froides
Warak Enab vevegan
8.50
Warak Enab — feuilles de vigne farcies de riz, tomates et persil frais (6 pièces)
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 69
Hommos vevegan
8.50
Hummus — purée onctueuse de pois chiches, crème de sésame et jus de citron
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Msaka vevegan
8.50
Msaka — aubergines frites, sauce tomate, oignons, poivrons et pois chiches
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mtabbal vevegan
8.50
Mtabbal — caviar d’aubergines fumées, crème de sésame et jus de citron
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tabboulé vevegan
8.50
Tabbouleh — salade rafraîchissante de persil, tomates, oignons, huile et jus de citron
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mhammara vevegan
9.00
Mhammara — purée lisse de poivrons rouges, oignons, ail, chapelure, noix et mélasse de grenade
estimation≈ 260 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Raheb vevegan
8.50
Raheb — aubergines grillées, poivrons et oignons avec du persil frais et de la mélasse de grenade
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Labné vvegetarian
8.50
Labneh — yaourt onctueux servi avec de la menthe séchée, des noix et une pointe de fleur de sel
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Chancliche vvegetarian
9.50
Chancliche — fromage de brebis aromatisé au persil et au thym libanais, avec des tomates et des oignons
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Fattouche vevegan
9.50
Fattoush — salade, tomates, poivrons, concombres, radis, menthe, pain grillé, sumac et mélasse de grenade ou jus de citron
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salata vevegan
8.50
Salata — salade, tomates, poivrons, concombres, radis, menthe fraîche et vinaigrette maison
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Entrées chaudes
Sambousek
8.00
chaussons moelleux à la viande de bœuf et d’agneau, oignons et pignons de pin (4 pièces)
estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Sfiha
8.00
beignets à la viande de boeuf et d’agneau, oignons, tomates et pignons de pin (4 pièces)
estimation≈ 300 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Rkakat vvegetarian
8.00
Rkakat — rouleaux croustillants au fromage de vache et au thym libanais (4 pièces)
estimation≈ 340 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Kébbé Lahmé
9.00
Kibbeh Lahmé — boulettes de viande de bœuf et d’agneau, boulghour, oignons et pignons de pin (4 pièces)
estimation≈ 360 kcal26 g de glucideséquilibré 69
Falafel vevegan
8.00
Falafel — croquants de fèves et pois chiches, coriandre fraiche et crème de sésame (4 pièces)
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fatayer vevegan
8.00
Fatayer — chaussons tendres aux épinards acidulés et pignons de pin (4 pièces)
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Assbé Kélléj v
9.50
Assbé Kélléj — foie de volaille flambé à la mélasse de grenade ou au citron (4 pièces)
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kélléj vvegetarian
9.00
Kélléj — pain libanais grillé aux 3 fromages fondus, à la menthe et aux tomates
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Arayess
9.00
pain libanais grillé à la viande, au persil et aux tomates (4 pièces)
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Batata vevegan
6.00
Batata — pommes de terre en dés cuites en deux temps à la fleur de sel
estimation≈ 300 kcal30 g de glucides
Batata harra vevegan
7.50
Batata Harra — pommes de terre en dés cuites en deux temps poêlé, garni de l’ail et de la coriandre
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Plats principaux
Machéwé
21.90
Mashawi Mixed Grill — 3 brochettes de viande d’agneau, volaille et kafta, garnies de batata ou salata ou riz
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
2 brochettes de viande d’agneau
19.90
Lamb Brochettes — marinées et grillées, garnies de batata ou salata ou riz
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Taouk
18.90
Shish Taouk — 2 brochettes de volaille marinées au jus de citron, huile d’olive et ail, garnies de batata ou salata ou riz
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Kafta
18.90
2 brochettes de viande d’agneau émincée et préparée avec du persil, garnies de batata ou salata ou riz
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Chawarma
18.90
Shawarma — émincé de viande de boeuf mariné puis poêlé, garni de batata ou salata ou riz
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Riz
6.00
Rice — riz cuit selon les produits du jour et l’envie du chef
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
Desserts
Baklawavegetarian
7.90
petites pâtisseries en pâte feuilletée, garnies de pistaches ou pignons de pin ou noix de cajou (3 pièces)
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 42
Knéfévegetarian
9.90
Knefe — douceur au fromage, cheveux d’ange et semoule, parsemée d’éclats de pistaches et nappée de sirop de sucre
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27
Glace Achtavegetarian
6.00
Ashta Ice Cream — glace libanaise à la crème de lait parfumée à la fleur d’oranger et parsemée d’éclats de pistaches
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
Mhalabiyévegetarian
7.00
flan au lait parfumé à la fleur d’oranger et à l’eau de rose, parsemé d’éclats de pistaches
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Atayefvegetarian
9.00
crêpes fourrées de crème de lait, nappées de pistaches moulues et de sirop de sucre (3 pièces)
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Café ou Thé gourmand
9.90
Gourmet Coffee or Tea — assortiment de desserts typiquement libanais, servi avec du café ou du thé
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28
Maamoulvegetarian
9.00
sablés à la semoule, fourrés de dattes ou pistaches ou noix (3 pièces au choix)
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Sfouf vevegan
6.00
Sfouf — gâteau moelleux parfumé à l’anis et au curcuma
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Loukoumvegan
6.00
Lokum — confiserie parfumée à la rose
estimation≈ 250 kcal45 g de glucideslourd 32
la carte
Menu Dégustation (1 pers)
34.00
Tasting Menu — 3 mini mezzés froids (hommos, mtabbal, tabboulé), 3 mezzés chauds (un falafel, un fatayer, un beignet à la viande), 2 mini brochettes avec batata (kafta et taouk), Café ou thé
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

90veggie
scoreestimation

Mezzés libanais et options vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose de nombreux plats végétariens comme le hommos, les falafels et les fatayer. On trouve aussi des options veganes comme la mhammara et le warak enab. Les tables mixtes peuvent commander des brochettes de viande.

30 plats végétariens et 15 végans sur 44 · 5 estimation

67dia
scoreestimation

Plats libanais avec choix glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats principaux proposent un choix entre riz, pommes de terre ou salade. De nombreux mezzés froids ont un index glycémique bas.

20 adaptés au diabète · 44 plats

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Pratique

Adresse
rue Clément Vienot 17, 94300 Vincennes
Horaires
lun—
mar11:30–14:00, 18:30–22:00
mer11:30–14:00, 18:30–22:00
jeu11:30–14:00, 18:30–22:00
ven11:30–14:00, 18:30–22:00
sam11:30–14:00, 18:30–22:00
dim11:30–14:00
Contact
+33158641595 contact@beitna.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beitna.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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