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Restaurant VIET NAM - Vinon-sur-Verdon, 123 Rue Saint-André

Rue Saint-André 123, 83560 Vinon-sur-Verdon

horaires pas encore connus

vietnamien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

HORS D'ŒUVRES
Assiette de frits (5pièces)
11.00
fried appetizer platter
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Assortiment à la vap (6pièces)
10.00
steamed appetizer assortment
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 77
Beignet de crevettes (5pièces)
9.00
shrimp fritters
estimation≈ 400 kcal35 g de glucides
Hac Cao ou Xiu Mai à la vapeur
10.00
Hac Cao or Xiu Mai steamed
estimation≈ 300 kcal28 g de glucideséquilibré 74
Samoussa au bœuf (3pièces)
7.50
beef samosa
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Brochette de poulet (4pièces)
7.50
chicken skewers
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Raviolis frits (5pièces)
6.50
fried dumplings
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Rouleaux de Printemps(2pièces)
7.00
spring rolls
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bun Bo Nem
13.00
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Hac Cao Frits (6pièces)
10.00
fried Hac Cao
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Nems aux crevettes (3 pièces)
7.50
shrimp spring rolls
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Nems vn au porc (2 pièces)
6.50
pork spring rolls
estimation≈ 300 kcal28 g de glucides
Nems au crabe (4 pièces)
7.50
crab spring rolls
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Nems au poulet (4 pièces)
6.50
chicken spring rolls
estimation≈ 300 kcal30 g de glucides
Nouilles NEMS
aux Fruit de Mer
20.00
seafood noodles
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 77
aux crevettes
17.00
shrimp noodles
estimation≈ 700 kcal85 g de glucideséquilibré 77
aux calamars
17.00
squid noodles
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 77
au porc ou au poulet
15.00
pork or chicken noodles
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 77
SALADES SOUPES
Salade de maisonvegetarian
13.00
house salad
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 69
Salade aux crevettes
9.00
shrimp salad
estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade au crabe
9.00
crab salad
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salade au poulet
9.00
chicken salad
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe aux raviolis
9.00
dumpling soup
estimation≈ 250 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Soupe aux crevettes
9.00
shrimp soup
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe au crabe
9.00
crab soup
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Soupe au poulet
9.00
chicken soup
estimation≈ 170 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
NOS PLATS TRADITIONNELS
Porc
12.00
pork (various styles) — à la sauce piquante, au curry ou au saté, grillé ou au caramel
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet
12.00
chicken (various styles) — à la sauce piquante, au curry ou au saté, grillé ou au caramel
estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Canard
15.00
duck (various styles) — à la sauce piquante, au curry ou au saté, grillé ou au caramel
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Boeuf
14.00
beef (various styles) — à la sauce piquante, au curry ou au saté, grillé ou au caramel
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Calamars
15.00
squid with bamboo and mushrooms — au bambou et aux champignons
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Saumon*pescatarian
16.00
salmon (various styles) — aux légumes, à l’ananas, aux oignons, à la citronnelle, au gingembre (sauce pour saumon : Saté, piquante, aigre douce)
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crevettespescatarian
15.00
shrimp (various styles) — au bambou et aux champignons, aux légumes, à l’ananas, aux oignons, à la citronnelle, au gingembre
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Fruits de merpescatarian
17.00
seafood (various styles) — au bambou et aux champignons, aux légumes, à l’ananas, aux oignons, à la citronnelle, au gingembre
estimation≈ 360 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Cuisses de grenouille
15.00
frog legs (various styles) — au bambou et aux champignons, aux légumes, à l’ananas, aux oignons, à la citronnelle, au gingembre
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Gambaspescatarian
17.00
king prawns (various styles) — au bambou et aux champignons, aux légumes, à l’ananas, aux oignons, à la citronnelle, au gingembre
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
RIZ D'ACCOMPAGNEMENT
Riz cantonnais
6.00
Cantonese rice
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Riz au poulet
8.00
chicken rice
estimation≈ 400 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Riz au crabepescatarian
8.00
crab rice
estimation≈ 380 kcal46 g de glucides
Nouilles aux légumesvegetarian
8.00
vegetable noodles
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideséquilibré 68
Nouilles naturevegetarian
3.00
plain noodles
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
Riz naturevegan, vegetarian, gluten_free
3.00
plain rice
estimation≈ 200 kcal44 g de glucides
DESSERTS
Assortiment de confitsvegetarian
6.50
candied fruit assortment
estimation≈ 350 kcal75 g de glucideslourd 35
Confits de gingembrevegan, vegetarian
5.50
candied ginger
estimation≈ 250 kcal55 g de glucideslourd 32
Nougats
5.50
nougat
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
Lycheesvegan, vegetarian
6.00
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Salade de fruitsvegan, vegetarian
6.00
fruit salad
estimation≈ 150 kcal35 g de glucides
Beignets aux fruitsvegetarian
9.00
fruit fritters
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 40
Beignets aux pommevegetarian
8.00
apple fritters
estimation≈ 400 kcal55 g de glucideslourd 38
Beignets aux ananasvegetarian
8.00
pineapple fritters
estimation≈ 380 kcal50 g de glucideslourd 43
Beignets à la banane
8.00
banana fritters
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
Papillotes à la banane
8.00
baked banana in parchment
estimation≈ 250 kcal45 g de glucides

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47veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander une Salade de maison et des Nouilles aux légumes. La carte propose surtout de la viande et du poisson.

11 plats végétariens et 4 végans sur 52

80dia
scoreestimation

Options Vietnamiennes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats traditionnels à base de protéines et faibles en glucides. La plupart des plats principaux conviennent à une alimentation contrôlée en glucides.

19 adaptés au diabète · 52 plats

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Pratique

Adresse
Rue Saint-André 123, 83560 Vinon-sur-Verdon
Horaires
pas encore connu
Contact
+33492788996
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantvietnam.free.fr
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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