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Manoir de la Pommeraie - Vire Normandie, 1770 Route de Tinchebray

L'Auvère - Roullours, 14500 VIRE Normandie

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Cartes & Menus
Menu Découverte
61.90
Discovery Menu — 5 Plats Entrée Terre - Entrée Mer - Trou normand - Plat Principal - Fromage - Dessert de Masako au Choix
estimation≈ 2200 kcal140 g de glucideslourd 25
Carpaccio de Langoustine à la Mangue
18.50
Langoustine Carpaccio with Mango — Carpaccio de Langoustine à la Mangue, Citron vert et Coriandre, huile crétoise
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
La Noix de Saint-Jacques
18.50
Seared Scallops — Noix de St-Jacques snackées, Radis noir, Vanille, Endive et Clémentine pochée
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Le Foie Gras de Canard
18.50
Duck Foie Gras — Foie gras de Canard & Magret mariné, Déclinaison de Courge, Girolle & Orange
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Le Bœuf de Race normande
18.50
Normande Beef Tataki — Tataki de Bœuf normand, Betterave, Oignon rouge Pickle & Compoté, Jus à l’Ail noir
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Le Filet de la Criée
26.50
Fish Fillet with Celery Risotto — Filet de la Criée, Risotto de Céleri & Blette, Panais et Verjus Persil-Alque-Cresson
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
L'agneau Normand braisé
26.50
Braised Norman Lamb — Agneau normand braisé, Pistache & Citron confit, Carotte déclinée, Jus au Ras el Hanout
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

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Pratique

Adresse
L'Auvère - Roullours, 14500 VIRE Normandie
Horaires
lun—
mar—
merfermé
jeu—
ven19:00–21:00
sam12:00–14:00, 19:00–21:00
dim12:00–14:00
Contact
+32231680771
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pommeraie-vire.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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