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Restaurant l'Aromatique

66 Rue du Château, 84820 Visan

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Menu Évasion
Première création glacée
Ice cream creation
Notre pain au levain maison, issu de farines locales, huile d'olive de Nyons
House sourdough bread with olive oil
Tomate grillée, amandes, gaspacho vert et granité de fraises lactofermentéesvegetarian
Grilled tomato with almonds and green gazpacho
Filet de Tassergal au barbecue, sabayon verveine, pistache et condiment prunepescatarian
Barbecued Tassergal fish
Canard de la Drôme, aubergine, jus parfumé, menthe et mûres sauvages
Drôme duck with eggplant
Camembert de Normandie AOP dans un jeu de textures et de températuresvegetarian
10.00
Camembert de Normandie
Figues de chez nous, mousse légère de petit épeautre grillé et main de Bouddhavegetarian
Figs with spelt mousse
Menu en 4 services
48.00
4-course tasting menu
Menu Immersion
Echine de cochon, gambas sauvages, gel de bisque, poivrons vert et verjus
Pork collar with wild prawns
Sorbet tomate-estragon, pêche blanche, balsamique de muscat et croquetvegetarian
Tomato-tarragon sorbet with white peach
Menu en 6 services
69.00
6-course tasting menu

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Pratique

Adresse
66 Rue du Château, 84820 Visan
Horaires
pas encore connu
Contact
+33967009860
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laromatique-visan.fr/

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