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Aromático 54

Largo Prebenda 51, 3500-172 Viseu

Fermé maintenant · ouvre sam 11:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À partager
Frites 54
4.00
Batata frita 54
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Frites à la truffe et parmesan
5.50
Batata frita trufada com parmesão
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
Chou pommé, aubergine, beurre blanc au curry, câpres et noisettes
8.50
Couve lombarda, beringela, beurre blanc caril, alcaparras e avelã
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Feta croustillante, romarin, miel et noixvegetarian
7.50
Estaladiço de queijo feta, alecrim, mel e nozes
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Céleri rôti, oignon confit, chou-fleur et demi-glace de racinesvegetarian
8.00
Aipo assado, cebola confitada, couve flor e demi glace de raízes
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Brioche toastée au tartare de saumon et avocatpescatarian
10.00
Brioche tostado com tártaro de salmão e abacate
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Berliner au cabillaud panépescatarian
10.00
Bola de berlim e bacalhau panado
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Crevettes avec œuf à cheval et sauce pica paupescatarian
12.00
Gambas c/ ovo a cavalo e molho de pica pau
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Calmar grillé, bolo do caco à l'encre de seiche et sauce vertepescatarian
9.50
Lula fresca nacional braseada, bolo do caco de tinta de choco e molho verde
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
À partager
Poulpe et queues de crevettes à l'ailpescatarian
11.00
Polvo e miolo de camarão ao alho
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de saumon mariné, pomme verte, sweet chili, chèvre, croûtons et noixpescatarian
11.00
Salada de salmão curado, maçã verde, sweet chili, queijo cabra, croutons e nozes
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de bœuf, duo de mayonnaises et parmesan
10.00
Carpaccio de alcatra, duo de maioneses e parmesão
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Champignons sautés au pepperoni et jaune d'œuf grillé
7.50
Cogumelos salteados com pepperoni e gema braseada
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Croissant, bacon, foie gras et mayonnaise sriracha
9.50
Croissant, bacon, foies gras e maionese de sriracha
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes d'alheira avec compote bacon et pomme
8.00
Croquetes de alheira com compota de bacon e maçã
estimation≈ 420 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes de chouriço traditionnel avec sauce au fromage de la Serra
8.00
Croquetes de chouriço tradicional com molho de queijo da Serra
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Mac 'n' cheese au bacon et champignons
7.50
Mac 'n' cheese com bacon e cogumelos
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Ovos rotos au jambon, pesto et crème fraîche
9.00
Ovos rotos com presunto, pesto e creme fraîche
estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pica Pau de flank steak aux câpres
11.00
Pica Pau de vazia com alcaparras
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

57veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose le feta croustillant au miel et aux noix ou le céleri rôti au chou-fleur. Les autres plats contiennent principalement de la viande ou du poisson.

2 plats végétariens et 0 végans sur 19

80dia
scoreestimation

Petites assiettes riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options faibles en glucides. La plupart des plats sont riches en protéines avec un index glycémique bas.

15 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Largo Prebenda 51, 3500-172 Viseu
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu—
ven—
sam11:00–14:30
dim11:00–14:30
Brunch on Saturdays, Sundays and holidays 11h – 14h30. Lunch Tuesday to Friday
Contact
+351963742999 aromatico54@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aromatico54.pt/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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