retour à la recherche

Le Dakota - Bar Brasserie

13 Av. de Paris, 86370 Vivonne

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
PEP'S CITRUSvegetarian
9.00
Cauliflower Tabbouleh with Lime Sorbet — taboulé de choux fleur, sorbet citron vert, pop-corn de pois chiche, roquette
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
FRAICHEUR DE SAUMONpescatarian
9.50
Marinated Salmon with Lemon-Dill Chantilly — saumon mariné, chantilly citron-aneth, sorbet citron
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ASSIETTE DE CHARCUTERIES
8.00
Charcuterie Board
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
salades
SALADE CÉSAR
14.00
Caesar Salad with Breaded Chicken — poulet pané aux corn flakes, salade, coleslaw, tomates, sauce parmesan
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SALADE PERIGOURDINE
14.50
Perigord Salad — foie gras, lardons, gésiers, figues séchées, salade, coleslaw, tomates
estimation≈ 720 kcal22 g de glucideséquilibré 74
GREEN ADDICTvegetarian
14.50
Green Addict Salad — asperges vertes, oeuf poché, petits pois, pesto, parmesan
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
PLATS
ASSIETTE ITALIENNE
19.00
Italian Platter — salade, roquette, burrata, charcuteries, tomates, melon, parmesan
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
BRUSCHETTA
15.00
Bruschetta with Gorgonzola and Ham — gorgonzola, jambon cru, oignons confits, pignons de pin, pesto rosso, roquette (disponible en végétarien)
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
ANDOUILLETTE DE TROYES
14.50
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FINGERS DE POULET
14.50
Chicken Fingers — poulet panés au Corn-flakes
estimation≈ 580 kcal40 g de glucides
TARTARE DE BŒUF classique 180g
16.00
Beef Tartare
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TARTARE ITALIEN
16.50
Italian Beef Tartare — viande de boeuf, pesto, parmesan, pignons de pin
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TARTARE DE SAUMONpescatarian
16.00
Salmon Tartare
estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
FISH N CHIPSpescatarian
14.50
Fish and Chips
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
OMELETTE NATUREvegetarian
8.50
Plain Omelette — supplément lardons ou emmental (+1€)
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
BURGERS
LE PT-17
13.50
PT-17 Burger — buns au sésame, 1 steak haché 100grammes, tomates, confit d'oignons rouges, sauce cheddar
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
LE DAKOTA
15.50
Dakota Burger — Comme le PT -17, avec un steak en plus
estimation≈ 820 kcal48 g de glucides
LE LOCKHEEDvegetarian
14.00
Lockheed Veggie Burger — Buns au sésame, confit d'oignons, galette végétarienne, sauce bleu, salade
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
desserts
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
7.50
Cheese Board
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CRISP'RIZ AU LAITvegetarian
7.50
Caramelized Puffed Rice Pudding — riz soufflé caramélisé, caramel beurre salé
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 44
TARTE DESTRUCTUREE FRAISE-BASILICvegetarian
8.00
Deconstructed Strawberry Basil Tart — sablé, confit frais-basilic, crème pâtissière vanille, chantilly basilic
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 31
PAVLOVA MOJITOvegetarian
8.50
Mojito Pavlova — meringue, crème citron, sorbet citron vert, chantilly mentholée, gel menthe
estimation≈ 480 kcal62 g de glucideslourd 34
FROMAGE BLANC au miel et fruits secsvegetarian
6.50
Fromage Blanc with Honey and Dried Fruits
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
7.50
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 32
SALADE DE FRUITS FRAISvegan
6.50
Fresh Fruit Salad
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
GOURMANDvegetarian
8.50
Gourmand Dessert Platter — 5 petits desserts du moment et une boisson chaude au choix
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 32
CHAMPAGNE GOURMANDvegetarian
14.50
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 32

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82dia
scoreestimation

Brasserie française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les tartares et l'andouillette sont des choix adaptés pour un repas faible en glucides.

12 adaptés au diabète · 27 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
13 Av. de Paris, 86370 Vivonne
Horaires
pas encore connu
Contact
+33549604691
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ledakotavivonne.fr/

Propriétaire de Le Dakota - Bar Brasserie ? Revendiquez votre établissement.