Café de Waal

Waalstraat 78, 3131 CS Vlaardingen

Fermé maintenant · ouvre 10:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Vlaardings ou Pour l'Apéro

IJzerkoek Visje

1.25

estimation≈ 80 kcal10 g de glucides

Olives marinéesvegan

5.50

Olijven, gemarineerd (vegan) — vegan

estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Dégustation de Délicatessen Verkade

39.00

Proeverij van Verkade Delicatessen

estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides

3 Bonbons

3.25

estimation≈ 210 kcal18 g de glucides

Vieux Fromage de Rotterdamvegetarian

8.00

Rotterdamsche Oude Kaas (vega) — végétarien

estimation≈ 250 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Nachosvegetarian

8.00

Nacho’s met Kaas, Crème Fraîfche, Guacamole en Salsa (vega) — avec Fromage, Crème Fraîche, Guacamole et Salsa (végétarien)

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Nuggets de Poulet, Soufflés au Fromage ou Mini Nems

6.00

Kipnuggets, Kaassoufflés of Mini Loempia’s (8st.) — 8 pcs

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Mini Frikandellen

7.00

Mini Frikandelletjes (8st.) — 8 pcs

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Calamares

7.00

Calamares met Remouladesaus (5st.) — avec sauce Remoulade (5 pcs)

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Bitterballen de Rotterdam

8.50

Rotterdamsche Bitterballen (8st.) — 8 pcs

estimation≈ 520 kcal35 g de glucides

Bitterballen sans viande Oma Bob'svegan

8.50

Oma Bob’s Vleesvrije Bitterballen (vegan) (8st.) — vegan (8 pcs)

estimation≈ 480 kcal38 g de glucides

Bâtonnets de Fromagevegetarian

9.00

KaasTengels (vega) (8st.) — végétarien (8 pcs)

estimation≈ 450 kcal25 g de glucides

Vlammetjes

9.00

Vlammetjes (8st.) — 8 pcs

estimation≈ 480 kcal30 g de glucides

Planche Apéro Végétariennevegetarian

13.50

Borrelplanken Vega (12st.) — 12 pcs: mini nems, bitterballen Oma Bob's, bâtonnets de fromage, soufflés au fromage et olives

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Planche Apéro Chaude

13.50

Borrelplanken Warm (15st.) — 15 pcs: mini nems, bitterballen de Rotterdam, bâtonnets de fromage, vlammetjes et mini frikandellen

estimation≈ 950 kcal70 g de glucides

Planche Apéro Froide

13.50

Borrelplanken Koud — Vieux fromage, charcuterie, olives, saumon fumé et pain avec aïoli

estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Planche Apéro Mixte

13.50

Borrelplanken Mix — Vieux fromage, charcuterie, olives, bitterballen de Rotterdam, saumon fumé et mini frikandellen

estimation≈ 900 kcal50 g de glucides

Soupes

Soupe à la Tomatevegan

8.00

Tomatensoep (vegan) — vegan

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Soupe de Légumes Rôtisvegetarian

8.00

Soep van Geroosterde Groenten (vega) — végétarien

estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe du Moment

Soep van het moment

estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Salades

Salade César

12.00

Caesar Salade — avec lardons, filet de poulet fumé, œuf, croûtons et sauce miel-moutarde

estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Salade au Chèvre Chaudvegetarian

12.75

Salade met Lauwwarme Geitenkaas, Pecannoten en Balsamico (vega) — avec noix de pécan et balsamique (vege), avec lardons

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade au Saumon Fumépescatarian

13.25

Salade met Gerookte Zalm, Garnaaltjes, Makreel, Ei en Kappertjes — avec crevettes, maquereau, œuf et câpres

estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Sandwichs

Guacamolevegan

9.50

Guacamole, met Komkommer, Zongedroogde Tomaat, Kiemgroenten en Rode Ui (vegan) — avec concombre, tomate séchée, pousses et oignon rouge (vegan)

estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Thonpescatarian

10.00

Tonijn, met Tomaat, Rode Ui en Ei — avec tomate, oignon rouge et œuf

estimation≈ 550 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Club Sandwich

10.50

Club, met Clubmayonaise, Gerookte Kipfilet, Bacon, Tomaat, Rode Ui en Ei — avec mayonnaise club, filet de poulet fumé, bacon, tomate, oignon rouge et œuf

estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 72

Saumonpescatarian

13.00

Zalm, met Remoulade, Rode Ui, Komkommer, Kappertjes en Ei — avec remoulade, oignon rouge, concombre, câpres et œuf

estimation≈ 610 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Divers Plats pour le Déjeuner

2 Croquettes Rotterdamsche

10.00

2 Rotterdamsche Kroketten — avec pain et moutarde

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

2 Croquettes Végétales Oma Bob'svegan

11.00

2 Oma Bob’s Vleesvrije Kroketten — avec pain et moutarde (vegan)

estimation≈ 620 kcal65 g de glucides

Calamares (7 pcs)pescatarian

12.50

Calamares (7st.)

estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Frites au Carbonnade

14.00

Patatje Stoofvlees — mijoté à la Leffe Brune

estimation≈ 950 kcal85 g de glucideséquilibré 68

Sate de Poulet (2 brochettes)

14.75

Kipsaté 2 stokjes — au gril

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Sate de Poulet (3 brochettes)

16.25

Kipsaté 3 stokjes — au gril

estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Flatbread aux Crevettespescatarian

17.50

Flatbread met Garnalen — avec avocat et sauce mangue-citron vert

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Hamburger de Waal

18.50

avec fromage, bacon, oignon, coleslaw et frites

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

Omelettes

Nature (vege)vegetarian

8.50

Naturel (vega)

estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Omelette Espagnole

13.50

Spaanse Omelet, met Chorizo, Olijven, Aardappel en Groenten — avec chorizo, olives, pomme de terre et légumes

estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Toasties

Jambon et/ou Fromage

5.00

Ham en/of Kaas

estimation≈ 450 kcal32 g de glucideséquilibré 65

Fromage-Tomate (vege)vegetarian

5.00

Kaas-Tomaat (vega)

estimation≈ 420 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Viande Chaude

10.00

Warm Vlees — avec champignons, poivron et oignon

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

Chèvre aux Pomodori et Salsa Tomatevegetarian

7.00

Geitenkaas met Pomodori en Tomatensalsa (vega) — végétarien

estimation≈ 550 kcal42 g de glucides

Rôti de Bœuf

10.00

Rosbief — avec Mayonnaise à la Truffe, Chutney à la Mangue, Salade et Frites de Patates Douces

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

Chorizo

7.50

avec Fromage, Oignon et Tomate

estimation≈ 680 kcal40 g de glucides

Saumon Fumépescatarian

12.50

Gerookte Zalm — avec Rémoulade, Câpres, Concombre, Oignon Rouge et Œuf

estimation≈ 610 kcal40 g de glucides

Chèvrevegetarian

12.50

Geitenkaas — avec Pesto, Miel et Pignons de Pin (végétarien)

estimation≈ 640 kcal45 g de glucides

Uitsmijters

3 œufs

7.50

3 eieren

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

12-Heures

Waal

13.50

2 tranches de pain avec Fromage Jeune et Rôti de Bœuf, un Croquette de Rotterdam et un bol de Soupe à la Tomate

estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67

Vegavegetarian

14.50

2 tranches de pain avec Fromage Jeune, un Croquette végétalienne Oma Bob's et un bol de Soupe à la Tomate

estimation≈ 810 kcal88 g de glucides

Poissonpescatarian

16.50

Vis — Saumon Fumé, Salade de Thon, Croquette aux Crevettes avec Toast et Beurre et un bol de Soupe de Poisson

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Plats Principaux Viande

Satay de Poulet Grillé

17.50

Kipsaté van de Grill — avec Frites, Sauce Aigre-Douce et Krupuk

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Spareribs

23.50

avec Coleslaw et Frites (env. 500 g)

estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides

Curry Vert Thaï aux Hauts de Cuisse de Poulet

21.50

Thaise Curry van Kippendijen — avec Légumes, Riz et Noix de Cajou

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Carpaccio de Waal

14.50

Miel et Noix de Pécan avec Olive, Oignon, Tomate, Parmesan, Pignons, Roquette, Câpres frites et Truffe

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Okonomiyaki

23.50

crêpe japonaise salée au Chou, servie avec Poitrine de Porc cuite lentement

estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Kogelbiefstuk

25.50

avec Sauce au Poivre, Légumes et Frites

estimation≈ 880 kcal60 g de glucides

Plats Principaux Végétariens

Falafel aux Petits Pois et Flatbreadvegan

16.50

Doperwtenfalafel met Flatbread — Sauce Ail, Salade et Frites de Patates Douces (végane)

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 74

Curry Rouge Thaïvegan

16.50

Thaise Rode Curry — avec Courgette, Lentilles, Pois Chiches, Riz et Cacahuètes (végane)

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 78

Aubergine Misovegan

17.50

Miso Aubergine — avec Riz, Cacahuètes et Sauce Tahini (végane)

estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 66

Camembert en Croûtevegetarian

19.50

Camembert en Croute — oignons caramélisés, Épinards, Mayonnaise Truffe, Chutney Mangue, Salade et Frites Patates Douces (végétarien)

estimation≈ 920 kcal68 g de glucides

Plats Principaux Poisson

Risotto

21.50

avec Crevettes, Tomate, Épinards et Sauce Homard

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 79

Lekkerbek

22.50

Lekkerbek, van Heekfilet — Filet de colin avec rémoulade, pois cassé et frites

estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66

Filet de Saumon

25.50

Zalmfilet, op de huid gebakken — Poêlé sur la peau avec légumes grillés, Antiboise et frites

estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

Desserts

Dégustation de Bonbons

3.25

Proeverij van 3 Bonbons — Dégustation de 3 bonbons

estimation≈ 220 kcal18 g de glucides

Advocaat de Vlaardingen

6.00

Vlaardings Advocaatje met Slagroom — Fait maison avec crème fouettée

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31

Tarte aux Pommes Chaude

6.00

Warme Appeltaart — Avec crème fouettée +0,80, avec glace à la cannelle +1,50

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30

Crêpe

6.50

Pannenkoek met Stroop en Poedersuiker — Avec sirop et sucre glace

estimation≈ 600 kcal75 g de glucideslourd 37

Gâteau du Jour

Wisselende Taart — Voir le tableau

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 40

Yaourt

6.50

Yoghurt met Rode Vruchten, Honing en Pecannoten — Avec fruits rouges, miel et noix de pécan

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Pain Perdu

9.00

Wentelteefjes met Liefmans Fruitesse Saus — Avec sauce aux fruits Liefmans; crème fouettée +0,80, glace vanille +1,50

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26

Dame Blanche

9.00

3 boules de glace vanille avec crème fouettée

estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 35

Kaat Mossel

9.00

3 boules de glace vanille avec Advocaat de Vlaardingen et crème fouettée

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 26

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Beaucoup d'options végétariennes et veganes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les plats principaux veganes incluent l'Aubergine Miso et le Curry rouge thaï. Pour le déjeuner, on trouve les croquettes végétales Oma Bob et un sandwich au guacamole.

20 plats végétariens et 8 végans sur 71

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Pratique

Adresse: Waalstraat 78, 3131 CS Vlaardingen
Horaires: lun10:00–00:00
mar10:00–00:00
mer10:00–00:00
jeu10:00–01:00
ven10:00–01:00
sam10:00–01:00
dim12:00–00:00
Contact: +32104343331
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetcafedewaal.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 99 %

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