Sphinx Vleuten

Hindersteinlaan 2E, 3451EZ Vleuten

Fermé maintenant · ouvre 15:30

pizzeria€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti - entrées

Funghi trifolativegetarian

11.25

Champignons sautés

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Carpaccio

13.50

Fines tranches de filet de bœuf cru avec herbes italiennes

estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Raocchi con salsa

Cuisses de grenouilles dans une sauce crémeuse ou sauce tomate piquante

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salmone affumicatopescatarian

14.50

Fines tranches de filet de saumon fumé avec roquette

estimation≈ 210 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Insalata capricciosapescatarian

11.75

Salade composée avec thon et anchois

estimation≈ 250 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cozze alla marinarapescatarian

12.50

Moules au beurre à l'ail

estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Proscuitto e melone

Jambon cru avec melon

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Cocktail di gamberettipescatarian

14.00

Crevettes avec sauce au whiskey

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Insalata - salades

Insalata mistavegan, vegetarian

7.25

Salade mélangée de tomates, concombre, oignons et olives

estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Insalata di pomodori con mozzarellavegetarian

9.75

Salade avec tomates, mozzarella et basilic

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Insalata di pomodorivegetarian

7.50

Salade de tomates au pesto

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Insalata di carciofivegetarian

7.75

Salade d'artichauts avec vinaigrette

estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Pasta al forno

Tris

17.25

Assiette combinée avec lasagna, cannelloni et ravioli avec sauce viande

estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67

Riccioli ricotta e spinacivegetarian

Pâtes roulées au fromage ricotta et épinards

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 79

Tortellini bolognese

Tortellini avec sauce viande

estimation≈ 720 kcal60 g de glucides

Lasagna al forno

Couches de pâtes avec sauce viande et fromage

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Cannelloni

Rouleaux de pâtes farcis à la viande et sauce tomate

estimation≈ 680 kcal60 g de glucides

Ravioli al sugo

Ravioli avec sauce viande

estimation≈ 710 kcal62 g de glucideséquilibré 67

Pasta asciutta

Pasta all arrabiatavegan, vegetarian

15.50

Avec sauce tomate piquante

estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Pasta al frutti di marepescatarian

18.25

Avec sauce aux fruits de mer variés

estimation≈ 610 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Pasta al gamberettipescatarian

18.20

Avec crevettes et épinards dans une sauce épicée

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Pasta al pestovegetarian

15.75

Avec ail et sauce aux herbes et légumes

estimation≈ 720 kcal70 g de glucides

Pasta al salmonepescatarian

18.90

Dans une sauce à la crème avec du saumon

estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 66

Pasta aglio-olio-peperoncinovegan, vegetarian

15.00

Avec ail et piments forts

estimation≈ 600 kcal70 g de glucides

Pasta al tonnopescatarian

16.75

Avec sauce au thon

estimation≈ 620 kcal72 g de glucideséquilibré 73

Pasta alla gorgonzolavegetarian

Avec fromage italien dans une sauce à la crème

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Pasta prima-veravegetarian

Sauce tomate, poivron, courgette et herbes

estimation≈ 580 kcal78 g de glucideséquilibré 70

Pasta alla cacciatora

17.95

Avec morceaux de poulet, lardons, champignons et sauce tomate

estimation≈ 750 kcal72 g de glucideséquilibré 77

Pasta alla carbonara

16.95

Avec lardons et œuf dans une sauce à la crème

estimation≈ 820 kcal70 g de glucides

Pasta alla napoletanavegan, vegetarian

Avec sauce tomate

estimation≈ 550 kcal78 g de glucides

Pasta alla bolognese

16.25

Bœuf haché avec sauce tomate

estimation≈ 720 kcal72 g de glucideséquilibré 77

Pasta al funghivegetarian

15.95

Avec sauce crémeuse aux champignons

estimation≈ 740 kcal70 g de glucides

Carne alla griglia

Fiorentina di manzo

32.50

Steak de bœuf d'environ 450 grammes

estimation≈ 950 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Filetto di maiale

24.85

Filet de porc

estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Carne mista

55.50

Carne mista (voor 2 personen) — Côtelette d'agneau, filet de bœuf, filet de porc et filet de poulet (pour 2 personnes)

estimation≈ 1600 kcal15 g de glucidesadapté au diabètelourd 37

Costalette d'agnello

27.95

Quatre doubles côtelettes d'agneau

estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Filetto di manzo

26.95

Filet de bœuf

estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bistecca al cognac

25.50

Entrecôte avec sauce au cognac

estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salsa - sauces

Salsa di funghivegetarian

4.00

Sauce aux champignons

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Salsa casanova

Sauce de la maison

estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Salsa al pepevegetarian

Sauce au poivre

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Salsa sicilianavegetarian

Champignons, artichauts et olives dans une sauce au vin

estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Salsa pizzaiolavegan, vegetarian

Sauce tomate épicée

estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Carne - plats de viande

Pollo alla funghi

24.95

Filet de poulet avec sauce aux champignons

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Pollo in salsa piccante

Filet de poulet dans une sauce épicée

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filetto die saronno

30.75

Filet de bœuf sauce Amaretto, champignons et oignons

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filetto di manzo al vino rosso

Filet de bœuf sauce vin rouge, jambon cru et herbes

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bistecca palermitana

Steak au four avec tomates, mozzarella et sauce

estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Scaloppa a la milanese

25.95

Veau pané

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

Pollo alla cacciatora

Filet de poulet avec bacon et champignons sauce tomate

estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Saltimbocca alla romana

Veau avec jambon et fromage sauce au vin

estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Piccata parma

27.50

Veau avec jambon cru italien sauce au vin

estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Pesce - plats de poisson

Calamari fritti

24.50

Calamars frits

estimation≈ 650 kcal40 g de glucides

Sogliola al forno

Filet de sole Panga au four, sauce au vin

estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Carre di salmone

26.75

Filet de saumon au four, sauce au vin

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Scampi fritti

Grosses crevettes frites

estimation≈ 600 kcal30 g de glucides

Scampi alla griglia

Grosses crevettes grillées

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Spareribs

Spareribs medium

27.00

2 ribs

estimation≈ 750 kcal25 g de glucideséquilibré 66

Spareribs groot

3 ribs

estimation≈ 1100 kcal35 g de glucideslourd 44

Spareribs klein

19.00

1 rib

estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Plats grecs

Plat Rhodos

46.00

Rhodos schotel — 4 sortes de viandes (2 pers.) : Gyros, filet de poulet, veau, suflaki, tzatziki, salade et frites

estimation≈ 2400 kcal160 g de glucideslourd 36

Plat Kreta

46.50

Kreta schotel — 4 sortes de viandes (2 pers.) : Gyros, bifteki, côtes d'agneau, veau, tzatziki, salade et frites

estimation≈ 2500 kcal160 g de glucideslourd 36

Plat Bifteki

19.95

Bifteki schotel — 2 brochettes de bœuf haché farcies au feta avec gyros, tzatziki, salade et frites

estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides

Plat Suflaki

Suflaki schotel — 2 pièces de suflaki, gyros, tzatziki, salade et frites

estimation≈ 1000 kcal70 g de glucides

Plat Athena

19.50

Athena schotel — Gyros, bifteki (viande hachée farcie au fromage), tzatziki, salade et frites

estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides

Plat Bavly

Bavly schotel — 4 sortes de viandes (2 pers.) : Gyros, bifteki, côtes d'agneau, filet de poulet, tzatziki, salade et frites

estimation≈ 2500 kcal160 g de glucideslourd 36

Plat Gyros

Gyros schotel — Gyros, tzatziki, salade et frites

estimation≈ 900 kcal70 g de glucides

Pizzas végétariennes

Quattro Formaggivegetarian

Tomate, 4 sortes de fromage

estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides

Pizza enfantvegetarian

11.50

Kinder pizza — Tomate, fromage

estimation≈ 700 kcal60 g de glucides

Pizza Lightvegetarian

16.50

Tomate, fromage, mozzarella

estimation≈ 900 kcal90 g de glucides

Pizza Extra Lightvegetarian

17.50

Tomate, fromage, mozzarella, pesto, tomates fraîches

estimation≈ 950 kcal95 g de glucides

Celossiavegetarian

Tomate, fromage, champignons, poivron

estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69

Cipolllavegetarian

Tomate, fromage, oignons

estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69

Vegetariavegetarian

Tomate, fromage, poivron, oignons, champignons, olives, artichauts, câpres, ail

estimation≈ 1000 kcal110 g de glucideséquilibré 72

Gorgonzolavegetarian

Tomate, fromage bleu italien

estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides

Margheritavegetarian

estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 69

Funghivegetarian

Tomate, fromage, champignons

estimation≈ 900 kcal95 g de glucideséquilibré 71

Pizzas à la viande

Hawaï

Tomate, fromage, jambon, ananas

estimation≈ 1000 kcal110 g de glucides

Capriciosa

17.00

Tomate, fromage, jambon, champignons

estimation≈ 1000 kcal100 g de glucideséquilibré 67

Ferinza

Tomate, fromage, salami, jambon

estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides

Bisoe

Tomate, fromage, jambon, salami, poivron

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Inferno

Tomate, fromage, salami, poivron, champignons, piment fort

estimation≈ 840 kcal76 g de glucideséquilibré 67

Lecef

Tomate, fromage, viande hachée et jambon

estimation≈ 880 kcal74 g de glucides

Shoarma

Tomate, fromage, viande shawarma, oignon, poivron

estimation≈ 890 kcal77 g de glucides

Gondoliera

Tomate, fromage, salami, champignons, olives, œuf

estimation≈ 910 kcal76 g de glucideséquilibré 65

Pirata

Tomate, fromage, poivron, oignons, salami, olives

estimation≈ 860 kcal78 g de glucideséquilibré 67

Mista

Tomate, fromage, jambon, salami, champignons

estimation≈ 860 kcal76 g de glucides

Casa

Tomate, fromage, viande hachée, champignons, oignons

estimation≈ 870 kcal77 g de glucides

Proscuitto

Tomate, fromage, jambon

estimation≈ 780 kcal74 g de glucideséquilibré 72

Salami

Tomate, fromage, salami

estimation≈ 800 kcal74 g de glucideséquilibré 65

Quattro stagioni

Tomate, fromage, champignons, olives, poivron, artichauts et jambon

estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 66

Pizzas au poisson

Boscaiolapescatarian

Tomate, fromage, câpres, thon, artichauts

estimation≈ 820 kcal76 g de glucideséquilibré 74

Tonnopescatarian

Tomate, fromage, thon

estimation≈ 810 kcal75 g de glucideséquilibré 71

Frutti di marepescatarian

Tomate, fromage, crevettes, calamar, moules, ail

estimation≈ 840 kcal77 g de glucideséquilibré 69

Sicilianapescatarian

Tomate, fromage, anchois, olives

estimation≈ 790 kcal75 g de glucideséquilibré 65

Napoletanapescatarian

Tomate, fromage, anchois, câpres

estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 66

Pizzas de luxe

Pizza tre colorivegetarian

Mozzarella, courgette, aubergine et tomates cerises sur une pâte fine

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 69

Pizza borromea

Tomate, fromage, jambon cru italien et roquette

estimation≈ 830 kcal74 g de glucides

Pizza zalmpescatarian

Tomate, fromage, saumon finement tranché et roquette

estimation≈ 820 kcal74 g de glucides

Pizza Hollandaispescatarian

18.50

Tomate, fromage, épinards et crevettes

estimation≈ 840 kcal76 g de glucideséquilibré 73

Pizza Vecchia Chiusa

17.90

Mozzarella, viande hachée, poivron et roquette, sur une pâte fine

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Pizza uitsmijter

Tomate, fromage, jambon et 3 œufs

estimation≈ 950 kcal70 g de glucides

Calzones

Calzone flagi

Tomate, 4 sortes de fromage, salami, câpres

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Calzone tonno

Avec tomate, fromage et thon

estimation≈ 900 kcal80 g de glucideséquilibré 65

Calzone speciaal

Avec tomate, fromage et viande hachée

estimation≈ 1000 kcal80 g de glucides

Calzone piccante

Tomate, fromage, salami, champignons, poivre, câpres

estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides

Calzone

estimation≈ 800 kcal80 g de glucideséquilibré 65

Shawarma et plateaux

Mixed Grill Sphinx 2 personnes

41.00

Mixed Grill Sphinx 2 personen — Avec shawarma, shaslick, kebab et veau pour 2 personnes

estimation≈ 2400 kcal60 g de glucideslourd 44

Mixed Grill Sphinx 4-6 personnes

75.00

Mixed Grill Sphinx 4-6 personen — Avec shawarma, shaslick, kebab et veau pour 4-6 personnes

estimation≈ 4000 kcal130 g de glucideslourd 36

Plateau Shoarma Sphinx

19.20

Shoarma Sphinx schotel — Avec shawarma, oignon, poivron et champignons. Au choix avec ou sans fromage fondu

estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Plateau Hamburger speciaal

16.00

Hamburger speciaal schotel — Avec 2 hamburgers

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Plateau Cheeseburger speciaal

Cheeseburger speciaal schotel — Avec 2 hamburgers au fromage

estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Plateau Cleopatra

Cleopatra schotel — Viande épicée, grillée sur le grill à lave

estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Kapsalon

Shawarma ou poulet avec frites, salade et fromage fondu

estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides

Kapsalon italienne

12.95

Italiaanse kapsalon — Avec frites, salade, fromage fondu et sauce bolognaise

estimation≈ 1300 kcal100 g de glucides

Plateau Hawaïburger speciaal

Hawaïburger speciaal schotel — Avec ananas

estimation≈ 880 kcal45 g de glucideséquilibré 68

Plateau Kipsaté speciaal

Kipsaté speciaal schotel — 3 pièces

estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Plateau Falafel speciaalvegan, vegetarian

Falafel speciaal schotel

estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 76

Cairo speciaal

Avec shawarma et shaslick

estimation≈ 800 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Amon speciaal

Avec shawarma et brochettes kebab

estimation≈ 800 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Mix grill

21.50

Avec shawarma, shaslick et kebab, une brochette de chaque

estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Plateau C.C. 1 personne

21.00

C.C. Schotel 1 persoon — Avec shawarma, côtelette d'agneau et veau pour 1 personne

estimation≈ 850 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Plateau C.C. 2 personnes

39.95

C.C. Schotel 2 personen — Avec shawarma, côtelette d'agneau et veau pour 2 personnes

estimation≈ 1700 kcal36 g de glucidesadapté au diabètelourd 44

Plateau shawarma

Shoarma schotel — Avec viande shawarma

estimation≈ 700 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Shawarma poulet spécial

Kipshoarma speciaal — Avec oignons, champignons et poivrons ou avec ananas

estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Shawarma agneau spécial

Lamsshoarma speciaal

estimation≈ 750 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Kebab spécial

Kebab speciaal — 2x brochettes kebab avec shawarma

estimation≈ 800 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Shaslick spécial

20.00

Shaslick speciaal — 2x brochettes avec shawarma

estimation≈ 780 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Pains pita

Burger Hawaï

7.00

Broodje Hawaïburger

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 67

Sandwich falafelvegan, vegetarian

6.95

Broodje falafel — Fèves égyptiennes végétariennes avec légumes

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 86

Sandwich hamburger

6.50

Broodje hamburger

estimation≈ 580 kcal45 g de glucides

Sandwich cheeseburger

Broodje cheeseburger

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Toast égyptien à l'ananas

4.95

Egyptische tosti met ananas

estimation≈ 420 kcal48 g de glucides

Pain pita seul

1.00

Los pita broodje

estimation≈ 180 kcal35 g de glucides

Sandwich santé

Broodje gezond

estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Sandwich shawarma poulet king size

11.00

Broodje kipshoarma king size

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Toast égyptien

4.25

Egyptische tosti

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Sandwich shawarma agneau king size

Broodje lamsshoarma king size

estimation≈ 920 kcal60 g de glucides

Sandwich kebab

9.00

Broodje kebab — Bœuf haché épicé

estimation≈ 680 kcal48 g de glucides

Sandwich shaslick

9.25

Broodje shaslick

estimation≈ 680 kcal48 g de glucides

Sandwich shoarma

8.50

Broodje shoarma

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Sandwich shoarma king size

10.00

Broodje shoarma king size

estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 67

Sandwich shoarma extra large

Broodje shoarma extra groot

estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides

Menus enfants

Menu enfant

Kindermenu — Viande au choix avec frites et salade

estimation≈ 700 kcal60 g de glucides

Extras

Supplément frites

3.50

Extra patat

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Supplément pommes de terre

Extra aardappelen

estimation≈ 200 kcal35 g de glucides

Baguette au beurre d'herbes

3.00

Stokbrood met kruidenboter

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Pain pita seul

Los pitabroodje

estimation≈ 180 kcal35 g de glucides

Sauce supplémentaire

Extra saus

estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Pizza et pâtes italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe un large choix de plats végétariens comme la pizza Vegetaria et pasta al pesto. Les options végétaliennes incluent la falafel speciaal schotel et pasta alla napoletana. La carte propose également beaucoup de viandes et de poissons.

30 plats végétariens et 7 végans sur 149

81dia
scoreestimation

Beaucoup de viandes et poissons grillés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides grâce à sa large gamme de grillades. Les antipasti et les salades sont généralement adaptés.

52 adaptés au diabète · 149 plats

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Pratique

Adresse: Hindersteinlaan 2E, 3451EZ Vleuten
Horaires: lunfermé
marfermé
mer15:30–21:30
jeu15:30–21:30
ven15:30–21:30
sam15:00–21:30
dim15:30–21:30
Bezorg tijden
Contact: +31306776925
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sphinx-vleuten.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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