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La Table Paysanne - Volmunster, 2 Rue de Hottviller

route de Hottviller 2, 57720 VOLMUNSTER

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos tartes flambées
Tarte flambéevegetarian
11.00
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Tarte flambée gratinéevegetarian
12.00
Gratinated Tarte flambée
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Tarte flambée forestièrevegetarian
12.50
Forestière Tarte flambée — gratinée ou non gratinée
estimation≈ 700 kcal60 g de glucides
Tarte flambée munstervegetarian
12.50
Munster Tarte flambée
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Tarte flambée paysanne
13.50
Paysanne Tarte flambée
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Tarte flambée saumonpescatarian
14.00
Salmon Tarte flambée — gratinée ou non gratinée
estimation≈ 680 kcal60 g de glucides
Tarte flambée montagnarde
15.00
Montagnarde Tarte flambée
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Nos pizzas
Pizza Napolitaine
12.50
Neapolitan Pizza — tomate, jambon, anchois, gruyère
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 74
Pizza Reine
12.50
tomate, jambon, champignons, gruyère
estimation≈ 840 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Pizza reine + crème
13.00
Pizza Reine with cream
estimation≈ 910 kcal85 g de glucides
Pizza Paysanne
14.00
tomate, lardon, champignons, gruyère, œuf
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
Pizza Salami
12.50
Salami Pizza — tomate, salami, champignons, gruyère
estimation≈ 860 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Pizza Tzigane
14.00
Tzigane Pizza — tomate, chorizo, jambon, poivrons, champignons, gruyère
estimation≈ 900 kcal88 g de glucideséquilibré 70
Pizza 4 fromagesvegetarian
14.00
Four Cheese Pizza — tomate, chèvre, munster, roquefort, gruyère
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
Pizza 4 saisons
14.50
Four Seasons Pizza — tomate, jambon, champignons, asperges, salami, poivrons, gruyère
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 77
Pizza Pêcheurpescatarian
14.80
Fisherman's Pizza — tomate, fruits de mer, gruyère
estimation≈ 810 kcal85 g de glucideséquilibré 75
Pizza Roquette
14.00
Arugula Pizza — tomate, jambon fumé, champignons, mozzarella, tomates cerises, roquette
estimation≈ 830 kcal85 g de glucideséquilibré 79
Pizza végétariennevegetarian
13.00
Vegetarian Pizza
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 82
Demi pizza ou tarte flambée au choix + salade
10.50
Half Pizza or Tarte Flambée with Salad
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Calzone
14.50
estimation≈ 950 kcal95 g de glucides
Pizza du week end
14.00
Weekend Pizza
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Nos entrées
Petite assiette paysanne
14.00
Small Paysanne Plate
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Assiette paysanne
17.00
Paysanne Plate
estimation≈ 600 kcal35 g de glucides
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
11.00
Crudités Plate
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade Vosgienne
15.00
Vosgienne Salad
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Salade campagnarde
16.00
Country Salad
estimation≈ 500 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Foie gras de canard
25.00
Duck Foie Gras
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Salade chèvre chaudvegetarian
16.50
Warm Goat Cheese Salad
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Escargots : ½ douzaine
13.00
Snails (6)
estimation≈ 300 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Escargots : 1 douzaine
17.00
Snails (12)
estimation≈ 550 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Poissonpescatarian
Fish of the day — selon le marché
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Nos viandes
Escalope de volaille du moment
Poultry Escalope
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cordon bleu de veau, sauce
22.00
Veal Cordon Bleu
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bouchée à la reine, riz, salade
24.00
Bouchée à la reine
estimation≈ 800 kcal65 g de glucides
Camembert pané, pommes de terre sautées et salade vertevegetarian
17.00
Breaded Camembert
estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Carbonara
16.00
estimation≈ 700 kcal60 g de glucides
Menu enfant
12.50
Kids Menu
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Entrées froides
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
9.00
Crudités Plate
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade vosgienne
11.00
Vosgienne Salad
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade campagnarde
12.00
Country Salad
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de saisonvegetarian
Seasonal Salad
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Entrées chaudes
Salade chèvre chaudvegetarian
13.00
Warm Goat Cheese Salad
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cuisses de grenouilles à la provençale
18.00
Frog Legs Provençale — uniquement servies le soir
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cuisses de grenouilles à la crème
19.00
Frog Legs with Cream — uniquement servies le soir
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâtes
Pâtes carbonara
16.00
Pasta Carbonara
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Pâtes aux légumes et roquettevegetarian
15.00
Vegetable and Arugula Pasta
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 86
Le Veau
Cordon bleu de veau, sauce au choix
24.00
Veal Cordon Bleu
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rognons de veau
19.50
Veal kidneys
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le Boeuf
Faux filet, sauce au choix
23.00
Sirloin steak
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte de bœuf sauce et cuisson au choix
24.00
Ribeye steak
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Volaille
Escalope du moment
22.00
Cutlet of the day
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Divers
Magret de canard sauce sucrée
23.00
Duck breast with sweet sauce
estimation≈ 700 kcal25 g de glucides
Bouchée à la reine, riz, salade
18.50
Bouchée à la reine
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Menu de la Semaine
1/4 de pizza
16.50
Pizza slice
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideséquilibré 69
Rôti orloff
16.50
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Fromage blanc fruits rougesvegetarian
16.50
Fromage blanc with red berries
estimation≈ 300 kcal25 g de glucides
Salade vosgienne
16.50
Vosges salad
estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet mignon en croute
16.50
Pork tenderloin in pastry
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Dessert Glacévegetarian
16.50
Ice cream dessert
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Salade Emincé
16.50
Sliced meat salad
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pavé de saumonpescatarian
16.50
Salmon fillet
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mousse aux chocolatsvegetarian
16.50
Chocolate mousse
estimation≈ 400 kcal25 g de glucides
COUSCOUS
16.50
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 90

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une pizza végétarienne ou diverses tartes flambées comme la forestière et la munster. Le menu propose aussi du camembert pané et des pâtes aux légumes et roquette. Les vegans peuvent commander une assiette de crudités.

17 plats végétariens et 2 végans sur 66

78dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose plusieurs plats riches en protéines et faibles en glucides. Le bœuf et le veau sont de bons choix.

30 adaptés au diabète · 66 plats

Avis

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Pratique

Adresse
route de Hottviller 2, 57720 VOLMUNSTER
Horaires
pas encore connu
Contact
+32387062322 tablepaysanne.weiskirch@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latablepaysanne.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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