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Dapur Ibu

Koningin Julianaplein 1, 2274 JD Voorburg

Fermé maintenant · ouvre 12:00

indonésien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MINI PLATEAUX
Mini Nasi Rames
9.00
1 viande, 1 plat de légumes au choix + 1 œuf
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Mini Nasi Goreng Rames
10.00
1 viande, 1 plat de légumes au choix + 1 œuf
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Mini Nasi Goreng Jawa Rames
11.00
1 viande, 1 plat de légumes au choix + 1 œuf
estimation≈ 540 kcal46 g de glucides
PLATEAUX
Nasi Rames (riz blanc)
13.00
Nasi Rames (witte rijst) — 2 sortes de viande, 3 sortes de plats de légumes au choix + 1 œuf
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 72
Nasi Goreng Rames
13.75
avec Nasi, Bami, Mihoen, Nasi Kuning ou Lontong; 2 viandes, 3 légumes au choix + 1 œuf
estimation≈ 920 kcal90 g de glucideséquilibré 69
Nasi Goreng Jawa Rames
14.75
avec Nasi épicé ou Bami épicé; 2 viandes, 3 légumes au choix + 1 œuf
estimation≈ 950 kcal92 g de glucides
Nasi Rames Vega (riz blanc)vegetarian
12.75
Nasi Rames Vega (witte rijst) — 5 sortes de plats de légumes au choix + 1 œuf
estimation≈ 700 kcal85 g de glucideséquilibré 82
Nasi Goreng Jawa Rames Vegavegetarian
14.25
avec Nasi épicé ou Bami épicé; 5 sortes de plats de légumes au choix + 1 œuf
estimation≈ 780 kcal90 g de glucideséquilibré 69
Lontong complet (riz gluant)
13.75
Lontong compleet (kleefrijst) — 2 sortes de viande, 3 sortes de plats de légumes au choix + 1 œuf
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 71
Schotel Speciaal
3.25
avec 2 brochettes de saté de poulet ou kroepoek
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
ACCOMPAGNEMENTS
Nasi Putih
1.50
riz blanc
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Lontong
1.75
riz compact
estimation≈ 220 kcal50 g de glucides
Nasi Kuning
1.75
riz jaune
estimation≈ 220 kcal46 g de glucides
Nasi Goreng
1.95
riz épicé
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Nasi Goreng Jawa
2.00
très épicé
estimation≈ 330 kcal40 g de glucides
Bami Goreng
1.95
nouilles
estimation≈ 310 kcal42 g de glucides
Bami Goreng Jawa
2.00
très épicé
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Mihoen Goreng
1.95
vermicelles de riz
estimation≈ 280 kcal40 g de glucides
Sauce cacahuète
1.75
Pindasaus
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Kecap
1.75
Ketjapsaus
estimation≈ 60 kcal12 g de glucides
PLATS AU POULET
Ayam Noix de Cajou
2.95
Ayam Cashewnoten
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ayam Ketjap aux Noix de Cajou
2.95
Ayam Ketjap met Cashewnoten
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Ayam Roejak
2.95
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ayam Opor
2.95
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PLATS AU BŒUF
Daging Semoor
2.95
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Daging Rendang
2.95
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Daging Bali
2.95
estimation≈ 430 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Daging Blado
2.95
estimation≈ 410 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PLATS AU PORC
Babi Ketjap
2.95
estimation≈ 460 kcal20 g de glucideséquilibré 66
PLATS AU POISSON
Ikan Boemboe Balipescatarian
3.50
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sambal Goreng Oedang Petehpescatarian
4.00
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SATÉ
Saté Ayam (poulet) avec sauce cacahuète
6.50
Saté Ayam (kip) met pinda saus
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
DIVERS
Tofu Fritvegetarian, vegan
1.00
Tahoe Goreng
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tempeh Fritvegetarian, vegan
1.00
Tempe Goreng
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sambal Goreng Telorvegetarian
1.35
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
PLATS DE LÉGUMES
Sayoer Lodehvegetarian, vegan
2.35
estimation≈ 160 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sambal Goreng Haricotsvegetarian, vegan
2.35
Sambal Goreng Boontjes
estimation≈ 190 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tahoe Balivegetarian, vegan
2.50
estimation≈ 170 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tempe Blado avec Petevegetarian, vegan
2.50
Tempe Blado met Pete
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Oerap-Oerapvegetarian, vegan
2.75
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tempe Keringvegetarian, vegan
2.75
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tumis Kacang Panjangvegetarian, vegan
2.75
estimation≈ 110 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tjap Tjoivegetarian, vegan
2.75
estimation≈ 130 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Terong Bladovegetarian, vegan
2.75
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Atjar Ketimoenvegetarian, vegan
2.35
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mais Boontjesvegetarian, vegan
2.35
estimation≈ 140 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
PLATS AVEC RIZ
Gado-Gadovegetarian
9.50
légumes avec sauce aux cacahuètes
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Soto Ayam
9.50
soupe au poulet
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Rawon
11.00
soupe au bœuf
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Gule Kambing
12.00
soupe à l'agneau
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
AMUSE-BOUCHES
Loempia Semarang
2.75
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
Risoles Kip
2.75
normal ou épicé
estimation≈ 210 kcal16 g de glucides
Pastei Kip
2.75
estimation≈ 240 kcal20 g de glucides
Kroket
3.00
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
Frikadel Lombok
2.75
estimation≈ 190 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Martabak
2.75
estimation≈ 260 kcal22 g de glucides
Bapao
3.00
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Lemper Kip
2.75
estimation≈ 170 kcal20 g de glucides
SANDWICHS
Sandwichs à la viande
5.50
Broodjes vlees — Choix de plats de viande
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 67
Sandwich végétarienvegetarian
5.00
Broodje vega — Choix de plats de légumes
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideséquilibré 68
Sandwich aux crevettes
6.25
Broodje garnalen
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 74
AMUSE-BOUCHES VEGA
Spekkoekvegetarian
2.50
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Frikadel Jagungvegetarian
2.75
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
SAMBAL
Sambal Bajak
5.50
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sambal Terasi
6.50
estimation≈ 70 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS SUCRÉS INDONÉSIENS
IJs Tjendol
4.00
estimation≈ 350 kcal50 g de glucideslourd 32
Glace coco jeune
4.25
IJs Kelapa Muda
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
IJs Tjampur
4.25
estimation≈ 380 kcal55 g de glucideslourd 34
AUTRE
Rijsttafel
38.50
Pour 2 personnes : 2 plats de base, 3 viandes, 3 légumes, 2 œufs, 4 satés de poulet, Atjar Ketimoen
estimation≈ 2400 kcal220 g de glucideslourd 35
Plats populaires
Sandwich poulet noix de cajou
Broodje Kip Cashew
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

72veggie
scoreestimation

Plats indonésiens avec beaucoup de légumes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous choisissez cinq plats de légumes pour le Nasi Rames Vega. Il existe des options végétaliennes comme le Tempe Kering et le Sayoer Lodeh. Le menu propose aussi des viandes pour les tables mixtes.

20 plats végétariens et 13 végans sur 70

75dia
scoreestimation

Options Indonésiennes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

De nombreux plats de viande et de légumes conviennent sans riz. Le menu propose diverses options riches en protéines avec un index glycémique bas.

35 adaptés au diabète · 70 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Koningin Julianaplein 1, 2274 JD Voorburg
Horaires
lun15:00–19:30
mar12:00–19:30
mer12:00–19:30
jeu12:00–19:30
ven12:00–19:30
sam12:00–19:30
dim15:00–19:30
Contact
+32703263254 dapuribu@yahoo.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dapur-ibu.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 96 %

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