Brasserie Het Karrewiel

Harremaatweg 26, 3781 NJ Voorthuizen

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

AMUSE-BOUCHES CHAUDS

Bitterballen au bœuf

8.00

Rundvlees bitterballen — 7 pièces avec moutarde

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

Assortiment mixte de fritures

11.95

Gemengde bittergarnituur — 15 pièces avec moutarde, mayonnaise et sauce chili

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Crevettes papillon

9.00

Butterfly garnalen — 7 pièces avec sauce chili

estimation≈ 420 kcal30 g de glucides

Bâtonnets de fromage

8.00

Kaasstengels — 7 pièces avec sauce chili

estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabète

Amuse-bouches au poulet

9.50

Kipborrel hapjes — 7 pièces avec sauce barbecue

estimation≈ 450 kcal32 g de glucides

AMUSE-BOUCHES FROIDS

Dés de fromagevegetarian

3.75

Kaasblokjes — Fromage jeune avec sauce miel-moutarde

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Olivesvegan, vegetarian

3.75

Olijven — Marinées à l'ail

estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Mélange apéritifvegan, vegetarian

1.75

Borrelmix — Mélange salé pour l'apéritif

estimation≈ 180 kcal15 g de glucides

Pain avec tartinades

7.00

Broodje met smeersels — Avec beurre aux herbes, tapenade et aïoli

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

PLANCHES À APÉRITIF

Planche apéritif 2 personnes

13.50

Borrelplank 2 personen — Divers amuse-bouches chauds et froids

estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides

Planche apéritif deluxe 2 personnes

19.50

Borrelplank deluxe 2 personen — Divers amuse-bouches chauds et froids de luxe

estimation≈ 1400 kcal85 g de glucideslourd 25

SANDWICHS

Carpaccio

14.50

Carpaccio grillé frais, marinade pesto, mayo truffe, tomates séchées, roquette, parmesan et pignons

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Bresaola

13.50

Salami grillé, roquette, wakame, avocat, tomate séchée, roquette, rajoa et saumon fumé

estimation≈ 620 kcal42 g de glucides

Fromage Geltenvegetarian

13.50

Geltenkaas — Salade grillée fraîche, endives et fromage gelten au four, miel, thym et pignons

estimation≈ 580 kcal48 g de glucides

Rib-Eye

13.50

Roquette, chimichurri, noisette grillée

estimation≈ 680 kcal40 g de glucides

Bresaola grillée

9.50

Gegrilde Bresaola — Bresaola grillée fraîche, jambon et fromage, tomate, concombre, œuf bouilli

estimation≈ 550 kcal40 g de glucides

Spécial du chef

9.50

Speciaal van de chef — Curieux de connaître notre spécialité du jour ? Notre équipe vous en dira plus.

estimation≈ 500 kcal40 g de glucides

PLATS DE DÉJEUNER

Kroketten

9.50

Choix entre bœuf ou crevettes

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Omelettevegetarian

12.00

Omelet — Choix : omelette fermière (lardons, oignons, champignons), jambon/fromage/lardons ou nature

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Le menu midi

14.00

12-uurtje — Choix entre un sandwich ou un petit pain, omelette aux lardons et garniture au choix

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

SOUPES

Tom kha kok saluvegan, vegetarian

7.00

Soupe thaïlandaise au coco avec ou sans zip, pousses de bambou et tofu

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Crème de brocolivegetarian

8.50

Broccolicrèmesoep — Soupe crémeuse au brocoli avec cheddar et croûtons

estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

ENTRÉES

Planche de painsvegetarian

7.00

Broodplankje — Pain au four, beurre aux herbes, purée de tomates

estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

Gamba pannette

12.50

Servi avec une marinade pesto à l'ail et un petit pain

estimation≈ 380 kcal28 g de glucides

Vitello grillé

12.50

Gegrilleerde vitello — Au four, miel, thym, pignons de pin et noisettes

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

SALADES & POKÉ BOWLS

Salade carpaccio

18.50

Salade mélangée, carpaccio marinade pesto, mayo truffe, tomates séchées, roquette, parmesan, romarin

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade gamba

18.50

Salade mélangée, gambas grillées au pesto à l'ail, avocat et croûtons

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade vitello & fromage de chèvre

15.50

Salade vitello & geltenkaas — Salade mélangée, vitello et fromage de chèvre au four, miel, thym et pignons de pin

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poké bowl saumonpescatarian

19.50

Poké bowl zalm — Salade mélangée, riz sushi, wakame, edamame, avocat, radis, saumon rôti et mayo sriracha

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 82

Poké bowl thonpescatarian

19.50

Poké bowl tonijn — Salade mélangée, riz sushi, wakame, edamame, avocat, radis, thon grillé, saumon rôti et mayo sriracha

estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 82

Poké bowl poulet

18.50

Poké bowl kip — Salade mélangée, riz sushi, wakame, edamame, avocat, radis, poulet croustillant et mayo sriracha

estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 77

PLATS PRINCIPAUX

Filet de saumonpescatarian

26.50

Zalmfilet — Servi avec légumes, purée de pommes de terre, sauce au vin blanc et beurre clarifié

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Ravioli ricotta & épinardsvegetarian

24.50

Ravioli ricotta & spinazie — Servi avec sauce à la crème, champignons panés, petits pois et tomates séchées

estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 69

Médaillons de filet de porc

22.50

Varkenshaas medaillons — Servi avec légumes, purée de pommes de terre, champignons, chips au beurre aux herbes

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Wiener schnitzel

21.50

Servi avec frites, salade, choix de champignons des bois ou sauce crème aux champignons

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Dîner au poulet

21.50

Kippendinerijt — Servi avec riz, légumes sautés, kroepoetera, oignons grillés

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Ackersburg burger

21.50

Burger 100% bœuf, bacon, cheddar, oignon, salade, tomate, cornichon, mayo truffe et frites

estimation≈ 980 kcal72 g de glucides

Ackersburg green burgervegetarian

21.50

Burger végétarien avec cheddar, oignon, salade, tomate, cornichon, mayo truffe et frites

estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 67

POUR LES ENFANTS

Plateau snacks

12.75

Snack smulplaatje — Choix : croquette, frikandel, nuggets de poulet ou bâtonnets de fromage. Servi avec frites, mayo et pommes

estimation≈ 750 kcal62 g de glucides

Plateau sucrévegetarian

12.50

Zoete smulplaatje — 3 petites crêpes avec sirop, Nutella et sucre glace

estimation≈ 680 kcal85 g de glucides

Klein kippetje smulplaatje

13.50

Servi avec lowbackrania, kroepoetera, sauce saté et oignons frits

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

DESSERTS

Dame blanchevegetarian

8.00

Glace vanille, sauce au chocolat chaude et crème fouettée

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 33

Coupe sorbetvegetarian

9.00

Divers sorbets, framboise, ananas, fruits frais et crème fouettée

estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42

Tiramisuvegetarian

9.50

Doigt limoje, mascarpone, café et amaretto geni

estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

Tarte aux pommesvegetarian

8.00

Appelgebak — Sortie du four, glace vanille et crème fouettée

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideslourd 31

Cheesecakevegetarian

11.50

Coulis de tomate à la japonaise, sorbet au citron et crème fouettée

estimation≈ 510 kcal40 g de glucideslourd 29

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72veggie
scoreestimation

Divers choix végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des raviolis ricotta et épinards ou un burger végétarien. Pour les végétaliens, il y a la soupe coco Tom kha.

16 plats végétariens et 3 végans sur 46

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Pratique

Adresse: Harremaatweg 26, 3781 NJ Voorthuizen
Horaires: pas encore connu
Contact: +31342471274 info@ackersate.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ackersate.nl/brasserie-het-karrewiel
Dossier: complétude 67 %, confiance 95 %

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