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De Schaapskooi

Heuvel 4, 5476 KG Vorstenbosch

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 24 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 24 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Suggestions du Chef : Entrées
Carpaccio de canard sauvage
19.25
Carpaccio van wilde eend
estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cuisses de grenouilles au beurre à l'ail
21.00
Kikkerbillen met lookboter
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Langouste "Belle-Vue"
39.75
Babykreeft "Belle-Vue"
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Langouste au four au beurre à l'ail
41.00
Babykreeft uit de oven met lookboter
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
19.50
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dim Sums avec sauce piquante
15.00
Dim Sums met pikant sausje
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Langoustines sur plaque chauffante avec mayonnaise à l'ail
30.00
Langoustines bereid op ijzerenpaat met lookmayonaise
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Suggestions du Chef : Plats principaux
Tartare de bœuf maison, salade et frites
30.00
Huis bereiden rundertartaar, sla en frietjes (filet americain), — Filet américain
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Anguille "Napolitaine"
39.00
Paling "Napolitane"
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Anguille Provençale
41.00
Paling Provençaal
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Turbotin Schaapskooi
45.00
Tarbotin Schaapskooi
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bouillabaisse de poisson de la mer du Nord et rouille
37.50
Bouillabaisse van Noordzeevis en rouille
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cabillaud poêlé sur la peau
45.00
Kabeljauw op de huid gebakken
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard sauvage sauce orange
65.00
Wilde eend met sinaasappel saus (2 pers) — Pour 2 personnes
estimation≈ 720 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Perdrix de ferme avec garniture d'automne
59.50
Hoeve-patrijs (grijs poot) met herfstgarnituurjes
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moules
Moules crues
20.00
Rauwe mosselen — Moules parquées
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Moules au beurre à l'ail
28.30
Mosselen in lookboter — Moules à l'escargot
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moules cuites
37.50
Gekookte mosselen — Moules marinières
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moules "brule mains"
29.55
Mosselen “brule mains” — Moules “brule mains”
estimation≈ 510 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moules Marseillaise
33.50
Mosselen Marsellaise (seizoen) — Saisonnier
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moules Thai
33.50
Mosselen op Thaise wijze — Moules Thai
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Desserts
Sabayon
20.00
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Mousse au chocolat
11.00
Chocolademousse
estimation≈ 400 kcal25 g de glucideslourd 43
Crêpes flambées avec glace vanille
20.00
Geflambeerde pannenkoeken met vanille ijs
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 25
Crème Brulée
9.00
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Sorbets maisonvegan
16.00
Huisbereid sorbet ijs
estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 32
Tarte aux pommes chaude
13.50
Warme appeltaart (20 min) — 20 min
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 34
Café Glacé
13.00
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Glace aux fruits frais
12.25
IJs met verse vruchten
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 44
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
12.50
Salade van verse vruchten
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Fraises belges fraîches
15.00
Verse Belgische aardbeien met vanille ijs en citroen room saus (seizoen) — avec glace vanille et sauce à la crème au citron (saison)
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 44
Dame Blanche
12.00
Dame blanche met warme chocolade saus — avec sauce chocolat chaude
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 29
Glace avec sauce caramel
11.00
IJs met caramel saus
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33
Glace à l'advocaat
14.00
IJs met advocaat
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Glace enfant 'Le Petit Chaperon Rouge'
6.00
Kinderijs ‘roodkapje’
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
Viandes
Filet de boeuf poêlé
40.00
Gebakken Ossehaas — Filet de boeuf
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sauces
5.00
rode wijnsaus pepersaus champignonroomsaus stroganoffsaus bearnaise mosterdsaus — vin rouge, poivre, crème aux champignons, stroganoff, béarnaise, moutarde
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Légumes chaudsvegan, vegetarian
Warme groenten — Légumes chauds
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chateaubriand
Chateaubriand met gebakken champignons en met warme groenten (2pers) — avec champignons poêlés et légumes chauds (2 pers)
estimation≈ 850 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sauce au choix
5.00
Saus naar keuze — Sauce au choix
estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
T-Bone steak grillé
47.50
Gegrilde T-Bone steak met lookboter — au beurre à l'ail
estimation≈ 850 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Côte de Boeuf
89.00
Côte à l'oss béarnaisesaus (2pers) — sauce béarnaise (2 pers)
estimation≈ 1800 kcal10 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Gigot d'agneau
76.00
Lamsbout met lookaardappelen en groenten volgens marktaanbod (2pers) — avec pommes de terre à l'ail et légumes du marché (2 pers)
estimation≈ 1600 kcal70 g de glucideslourd 44
Côtes d'agneau
37.50
Lamskoteletten met lookaardappelen en groenten volgens marktaanbod — avec pommes de terre à l'ail et légumes du marché
estimation≈ 800 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Couverts supplémentaires
4.00
Extra couvert
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Mayonnaise, ketchup
1.50
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Entrées chaudes
Croquettes aux crevettes maison
20.00
Huisbereide garnalenkroketten — Croquettes aux crevettes
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Toast aux champignons
20.00
Toast champignons — Toast aux champignons
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Langoustines grillées
30.00
Geroosterde langoestines met lookboter — au beurre à l'ail
estimation≈ 280 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampis grillés
23.50
Geroosterde scampi’s met lookboter — au beurre à l'ail
estimation≈ 250 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Escargots de Bourgogne
18.00
Bourgondische slakken — Escargots de Bourgogne
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

27veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des légumes chauds en accompagnement. Pour le dessert, il y a une salade de fruits et un sorbet maison. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

3 plats végétariens et 3 végans sur 51

74dia
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Beaucoup de poissons et viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les poissons et les steaks conviennent à un régime pauvre en glucides.

31 adaptés au diabète · 51 plats

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Pratique

Adresse
Heuvel 4, 5476 KG Vorstenbosch
Horaires
pas encore connu
Contact
+310117491600 info@deschaapskooi.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deschaapskooi.nl/
Dossier
complétude 67 %, confiance 100 %

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