Dör'n Schapp

Lange Str. 35, 27412 Vorwerk

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Suppen

Cremige Krabbensuppe mit Nordseekrabben und Dill

10.80

Creamy Shrimp Soup — Heiße Wohltaten nach überlieferten Rezepten, mit frischen Zutaten

Hausgemachte Hochzeitssuppe

9.50

Wedding Soup

Zwischengerichte und Kleinigkeiten

Gebratene Garnelen im Speckmantel

11.80

Fried Prawns in Bacon — an Salat und Cocktailsoße

Gebackene Spinatquichevegetarian

11.20

Baked Spinach Quiche — an würzigem Pesto und Tomatensalat

Vorspeisen

Cremesuppe von Dorumer Nordseekrabben

9.90

Cream of Shrimp Soup — mit Zucchinistreifen und Brot

Vorwerker Hochzeitssuppe

9.30

Vorwerker Wedding Soup

Kürbissuppe mit Rote Beetewürfeln und eigenen Kernenvegetarian

9.90

Pumpkin Soup

Mit Schafskäse gefüllte Riesendatteln im Speckmantel

10.80

Stuffed Dates with Feta and Bacon — gebacken, auf bunten Blattsalaten mit gerösteten Walnüssen und Balsamico-Traubendressing

Erbsen-Limettensuppevegetarian

9.90

Pea Lime Soup — mit gepfeffertem Marmeladenbrot

Tomaten-Apfelsuppe mit Mozzarella Schwarzbrotvegetarian

9.90

Tomato Apple Soup with Mozzarella

Tartelette von Zwetschge und Brievegetarian

10.80

Plum and Brie Tartelette — mit Salat und gerösteten Walnüssen

Rote-Bete-Tatar mit Ziegenfrischkäsevegetarian

10.50

Beetroot Tartare with Goat Cheese — an einem kleinen Salatnest, mit gerösteten Kürbiskernen

Kleiner gemischter Salat mit Joghurt-Kräutervinaigrettevegetarian

6.50

Mixed Salad with Yogurt Vinaigrette

Antipasti, eingelegte und gegrillte Kleinigkeiten zum Appetit machen

18.50

Antipasti

Hauptgänge

Krosse Entenbrust und geschmorte Rehkeule aus der Vorwerker Jagd an gebratenen Champignons und Preiselbeer-Birnen, dazu Spätburgundersoße, Zwetschen Chutney und Apfelrotkraut, sowie gekochte Kartoffelklöße und Petersilienkartoffeln

36.50

Duck Breast and Venison Stew

Gebratene Schweinemedaillons und in Sesam panierte Hähnchenbrust an gedünsteten Apfelspalten, gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu bunte Gemüse mit Sauce Hollandaise, Rahmsoße, frittierte Herzoginnenkartoffeln und Petersilienkartoffeln

30.00

Pork Medallions and Chicken Breast

Geschmorte Rinderrouladen und mariniertes Schweinefilet, an gebratenen Champignons und Bratensoße, dazu frische Marktgemüse mit Saue Hollandaise, Kroketten und Rosmarinkartoffeln

36.80

Beef Roulades and Pork Fillet

Auf der Haut gebratenes Lachsfilet, an Dijonsenfsoße und mit Schafkäse gefüllte Hähnchenbrust im Speckmantel gebraten, dazu eine große Salatplatte mit Roter Beete und Kräuterdressing, sowie Rosmarinkartoffeln und Gemüsereis

35.40

Salmon Fillet and Stuffed Chicken Breast

Geschmorter Rinderbraten vom Tafelspitz und mit Schafskäse gefüllte Hähnchenbrust im Speckmantel gebraten, an gebratenen Champignons und Zwetschgen-Chutney, dazu Kartoffelstampf und Rosmarinkartoffeln, sowie Rahmwirsing und bunte Möhrengemüse

30.00

Beef Roast and Stuffed Chicken Breast

Vorwerker Rehrücken und mariniertes Schweinefilet im Speckmantel, an gebraten Champignons und Preiselbeerbirne, dazu buntes Gemüse und Apfelrotkraut, sowie Kartoffelkroketten und gekochte Klöße

39.70

Venison Loin and Pork Fillet

Geschmorte Rinderroulade und krosse Entenbrust an gebratenen Pilzen, mit kräftiger Bratensoße und Zwetschgen-Chutney, dazu buntes Gemüse mit Speckbohnen, sowie Kartoffelröstinchen und gekochte Kartoffelklöße

36.50

Beef Roulade and Duck Breast

Geschmorter Rinderbraten und kleine Schnitzel aus dem Schweinerücken, an gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Kartoffelkroketten und Salzkartoffeln sowie bunte Gemüse

29.50

Beef Roast and Pork Schnitzel

Kohlrabi-Quinoafrikadellen und vegetarische Schnitzel aus Schafskäse, an gebratenen Champignons, dazu Zwetschen-Chutney und gemischter Salat, sowie Rosmarinkartoffeln mit Kräuterquarkvegetarian

28.20

Kohlrabi Quinoa Patties and Cheese Schnitzel — Vegetarisch

Dessert

Limettencreme mit Vanillesoßevegetarian

7.20

Lime Cream with Vanilla Sauce

„Rote Grütze mit allem Komfort“ Vanilleeis, geschlagene Sahne und Eierlikörvegetarian

6.50

Rote Grütze with Ice Cream

Himbeertraum mit Baiser und Joghurtvegetarian

8.90

Raspberry Dream with Meringue

Apfelschnee mit Vanillesoße du gerösteten Flockenvegetarian

5.00

Apple Snow with Vanilla Sauce

Vanille und Walnusseis mit warmen Pflaumen geschlagener Sahnevegetarian

9.20

Vanilla and Walnut Ice Cream with Plums

Kleiner Apfelpfannkuchen mit Vanilleeisvegetarian

7.90

Apple Pancake with Vanilla Ice Cream

Gemischtes Eis vom Milchkontor in Wilstedt mit heißen Kirschen und Sahnevegetarian

8.80

Mixed Ice Cream with Hot Cherries

Crème brûlée mit Vanillepflaumen und gerösteten Mandelnvegetarian

10.80

Crème Brûlée with Plums and Almonds

Quarkflammerie mit gekochten Heidelbeeren und gerösteten Flockenvegetarian

9.20

Quark Flambé with Blueberries

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Pratique

Adresse: Lange Str. 35, 27412 Vorwerk
Horaires: pas encore connu
Contact: +49428895105
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), doernschapp.de/

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