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MAISON M.J

rue de Verdun 1, 42720 VOUGY

horaires pas encore connus

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Entrées
TERRINE DE CANARD
Duck Terrine — FRUITS DU MENDIANT, FRAÎCHEUR VÉGÉTALE
CARPACCIO DE SAUMON MARINÉ À LA SUÉDOISE
Swedish Marinated Salmon Carpaccio
RISOTTO CRÉMEUX AU PARMESAN
Creamy Parmesan Risotto with Chicken Liver and Mushrooms — FOIE DE VOLAILLE, CHAMPIGNONS DE PARIS
Plats
PALERON DE VEAU CUIT À BASSE TEMPÉRATURE SAUCE OLIVES ET LAVANDE
Slow-cooked Veal Shoulder with Olive and Lavender Sauce — GRATIN DAUPHINOIS, LÉGUMES DE SAISONS
FILET DE MAQUEREAU
Mackerel Fillet with Eggplant Caviar — CAVIAR D’AUBERGINE, PISSALADIÈRE D’OIGNONS
CASSE-CROßTE DE MOULES
Mussels with Saffron and Madras Curry — SAFRAN ET CURRY DE MADRAS
Desserts
POT DE CRÈME CAFÉ
Coffee Pot de Crème with Hazelnut Cake — MOELLEUX NOISETTES, COULIS PASSION
MOUSSE CHOCOLAT NOIR
Dark Chocolate Mousse
CHARLOTTE AUX FRAMBOISES
Raspberry Charlotte
Menu Adam & Ève
Élixir pétillant aphrodisiaque
Sparkling Aphrodisiac Elixir — “Orgasme Gustatif”
Velours haricot coco et truffes
Coco Bean and Truffle Velvet Soup — “caresse sensuelle”
Crème brulée au foie gras, nem de ris de veau ou Gravelax de saumon, tartare de crevettes
Foie Gras Crème Brûlée, Veal Sweetbread Nem or Salmon Gravlax — “relation intense”
Un Poulet Fermier obsédé d’une Morille nymphomane ou Une Saint-Jacques excitée d’un Oursin chaud comme la braise
Farm Chicken with Morel Mushrooms or Scallops with Sea Urchin — “corps à corps”
Macacoeur passion framboise
49.00
Passion Fruit and Raspberry Macaroon — “calinade”

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Pratique

Adresse
rue de Verdun 1, 42720 VOUGY
Horaires
pas encore connu
Contact
+33427629671 contact@maison-mj.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-mj.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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