De Gulle Buurman

Hammerstraat 2, 7681 DC Vroomshoop

horaires pas encore connus

café€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Desserts

Pâtisserie aux pommes

4.25

Appelgebak — Tarte aux pommes avec une touche de cannelle - crème fouettée fraîche

estimation≈ 450 kcal52 g de glucideslourd 34

Cheesecake

4.50

Nature - frais

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39

Panna Cotta

4.75

Au choix : fraise ou orange mandarine - crème fouettée fraîche

estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41

Gaufre aux cerises chaudes

6.95

Wafel met warme kersen — Gaufre bruxelloise avec cerises chaudes - crème fouettée fraîche

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32

Amuse-bouches

Bitterballen (12 pcs)

11.95

Portie Bitterballen 12 st. — Avec moutarde ou mayonnaise

estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

Bittergarnituur XL (8 pcs)

10.95

Bittergarnituur XL 8 st. — Avec mayonnaise et curry

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

Nachos Naturevegetarian

9.95

Nacho's Naturel — Avec oignon rouge, fromage, salsa, guacamole et crème fraîche

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Nachos à la viande hachée

13.95

Nacho's met gehakt — Avec viande hachée épicée, oignon rouge, fromage, salsa, guacamole et crème fraîche

estimation≈ 1100 kcal68 g de glucides

Baguette avec saucesvegetarian

6.95

Stokbrood met dipjes — Avec beurre aux herbes et Twentse zaligheid

estimation≈ 550 kcal60 g de glucides

Déjeuner

Tosti

7.95

Jambon et fromage - curry ou ketchup

estimation≈ 580 kcal42 g de glucides

Soupe à la tomatevegetarian

8.95

Tomatensoep — Avec baguette et beurre aux herbes

estimation≈ 520 kcal65 g de glucides

Velouté de champignonsvegetarian

8.25

Champignonroomsoep — Avec baguette et beurre aux herbes

estimation≈ 560 kcal62 g de glucides

Uitsmijter

9.95

3 œufs au plat sur 2 tranches de pain - jambon et fromage

estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Panini Jambon Fromage

11.25

Panini Ham Kaas — Jambon et fromage - curry ou ketchup

estimation≈ 620 kcal45 g de glucides

Panini Poulet Pesto

10.95

Panini Kip Pesto — Poulet, tomate, pesto, fromage râpé

estimation≈ 640 kcal42 g de glucides

Buurmans Uitsmijter

12.95

3 œufs au plat sur 2 tranches de pain - bacon, oignon et champignon

estimation≈ 820 kcal46 g de glucideséquilibré 70

Buurmans 12-uurtje

9.95

Avec jambon, fromage et un œuf au plat

estimation≈ 680 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Baguette Carpaccio

13.95

Carpaccio, tomate séchée, salade mélangée, pignons de pin, vieux fromage, mayonnaise à la truffe

estimation≈ 650 kcal48 g de glucides

Baguette Filet de Poulet

12.95

Baguette Kipfilet — Poulet, poivron, oignon, poulet grillé

estimation≈ 580 kcal46 g de glucides

Baguette Brie au four

12.95

Baguette Brie uit de oven — Brie fondant, pesto, jambon serrano, noix, miel

estimation≈ 720 kcal48 g de glucides

Baguette Buurmans

12.95

lardons, oignon et champignons

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Frites Chargées

Loaded fries Twentse gehaktbal

12.50

Délicieuses frites avec boulette de viande tranchée, sauce saté et oignons frits

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Loaded fries Pitt

12.50

Délicieuses frites avec filets de poulet, oignon rouge, sriracha et mayonnaise

estimation≈ 800 kcal60 g de glucides

Loaded fries Bacon & Truffe Mayonnaise

12.50

Loaded fries Bacon & Truffelmayonaise — Délicieuses frites avec bacon croustillant, oignon rouge, fromage et mayonnaise à la truffe

estimation≈ 900 kcal60 g de glucides

Portion de fritesvegetarian

3.50

Portie frietjes

estimation≈ 320 kcal40 g de glucides

Portion de wedgesvegetarian

4.75

Portie wedges

estimation≈ 350 kcal38 g de glucides

Salades

Carpaccio

13.95

Tomate séchée, salade mélangée, pignons de pin, vieux fromage et mayonnaise à la truffe

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade Naturelvegetarian

14.95

Salade Naturel Met stokbrood — Avec baguette

estimation≈ 550 kcal60 g de glucides

Salade Naturelvegetarian

16.95

Salade Naturel Met friet en mayonaise — Avec frites et mayonnaise

estimation≈ 750 kcal80 g de glucides

Salade au poulet grillé

16.95

Salade gegrilde kip Met stokbrood — Avec baguette

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Salade au poulet grillé

18.95

Salade gegrilde kip Met friet en mayonaise — Avec frites et mayonnaise

estimation≈ 850 kcal80 g de glucides

Salade Carpaccio

16.95

Salade Carpaccio Met stokbrood — Avec baguette

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Salade Carpaccio

18.95

Salade Carpaccio Met friet en mayonaise — Avec frites et mayonnaise

estimation≈ 850 kcal80 g de glucides

Crêpes & Burgers

Crêpe naturevegetarian

10.95

Pannenkoek naturel

estimation≈ 400 kcal60 g de glucides

Crêpe au bacon

13.95

Pannenkoek met spek

estimation≈ 600 kcal60 g de glucides

Crêpe Buurmans

16.95

Buurmans pannenkoek — Bacon frit, oignon et champignons, fromage

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

Buurmans burger

19.95

Burger bœuf 100%, salade, bacon, oignon rouge, tomate, concombre, cornichon, cheddar, sauce burger vintage

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Buurmans Chicken Burger

17.95

Buurmans Kipburger — Burger poulet croustillant, salade, tomate, cheddar, concombre, oignon rouge, mayonnaise chili

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Veggie burgervegetarian

17.95

Burger végétarien, salade, oignon rouge, cornichon, concombre, mayonnaise chili

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

Menu enfant

8.95

Kidsmenu — Frites avec un snack - au choix : frikandel / croquette / nuggets de poulet

estimation≈ 600 kcal50 g de glucides

Plats Principaux

Sate de Poulet

19.95

Kipsaté — Sate de poulet tendre - 3 pièces - oignons frits - kroepoek

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Wiener Schnitzel

19.95

Schnitzel - tranche de citron

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Schnitzel Buurmans

23.50

Buurmans Schnitzel — Schnitzel - choix de : sauce crémeuse aux champignons / sauce au poivre / sauce tsigane

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Poulet Grillé

21.95

Gegrilde Kip — Filet de poulet tendre - brie - sauce crémeuse aux champignons / noix - miel

estimation≈ 720 kcal22 g de glucideséquilibré 74

Boulette de Viande Buurmans

17.95

Buurmans Gehaktbal — Boulette de viande faite main - bacon frit, oignon et champignon

estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Gulle Schnitzel

23.95

Schnitzel - bacon frit, oignon et champignon

estimation≈ 920 kcal38 g de glucidesadapté au diabète

Filet de Porc

24.95

Varkenshaas — Médaillons de filet de porc assaisonnés - choix de : sauce crémeuse aux champignons / sauce au poivre / sauce saté

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Gambas au Wok

26.95

Gamba's uit de wok — Crevettes décortiquées dans une sauce à l'ail chaude et crémeuse

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Pointes de Bœuf

27.50

Biefstukpuntjes — Pointes de bœuf dans une sauce savoureuse - oignon et champignons frits - beurre aux herbes

estimation≈ 780 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Fish & Chipspescatarian

24.95

Colin frit à la poêle - tranche de citron - sauce à l'ail

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

Travers de Porc

24.95

Spareribs — Plus d'un livre de travers de porc marinés - choix de : sweet / hot / classic

estimation≈ 950 kcal45 g de glucides

Mix Pierre au Four

29.95

Ovensteen mix — Travers de porc, filet de porc et filet de poulet sauce champignons, salade, schnitzel bacon, oignon et champignon

estimation≈ 1200 kcal65 g de glucides

Glace & Café

Glace Buurmans

6.95

Buurmans IJsje — Glace vanille avec sauce chocolat ou fraise & crème fouettée fraîche

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34

Coupe Glacée

8.95

IJscoupe — Glace vanille avec fruits au sirop choix de : fraise / cerise / raisins au rhum & crème fouettée fraîche

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 38

Buurmans Dame Blanche

9.95

Glace vanille, glace chocolat, glace truffe chocolat - sauce chocolat & crème fouettée fraîche

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27

Meringue Pecan Toffee

7.95

Tranche de meringue pecan toffee avec glace vanille & crème fouettée fraîche

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31

Mini Tarte aux Pommes avec Glace

6.95

Mini-punt Appelgebak met ijs — Part de tarte aux pommes avec glace vanille & crème fouettée fraîche

estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33

Café Glacé

5.95

IJskoffie — Préparé avec glace vanille, café & crème fouettée fraîche

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 35

Irish Coffee

7.75

Café fort avec whiskey & crème fouettée fraîche

estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Italian Coffee

7.75

Café fort avec amaretto & crème fouettée fraîche

estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

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55veggie
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Options végétariennes limitées au café

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un veggie burger ou des nachos naturel. La soupe à la tomate et la soupe aux champignons sont également disponibles. La carte propose beaucoup de plats à base de viande comme des travers de porc et des schnitzels.

10 plats végétariens et 0 végans sur 52

56dia
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Plats protéinés et amuse-bouches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose divers plats de viande faibles en glucides. Les salades et les plats principaux sont les meilleures options.

10 adaptés au diabète · 57 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Hammerstraat 2, 7681 DC Vroomshoop
Horaires: pas encore connu
Contact: +32546841166 info@degullebuurman.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degullebuurman.nl/
Dossier: complétude 67 %, confiance 94 %

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