Brasserie De Aanleg

Tonnendijk 2, 7681 BN Vroomshoop

horaires pas encore connus

français€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats pour le déjeuner

Twaalf uurtje

10.50

3 tranches de pain avec jambon, fromage, un croquette et une boule de salade russe

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

2 croquettes Kwekkeboom

8.25

2 kwekkeboom kroketten met brood — 2 croquettes Kwekkeboom avec du pain

estimation≈ 620 kcal55 g de glucides

Boulette de viande maison

7.50

Huisgemaakte balgehakt met brood — Boulette de viande maison avec du pain

estimation≈ 580 kcal45 g de glucides

Black Angus beef burger

14.75

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

Brochette Saté

14.75

Sate spies

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Brochette De Aanleg

16.75

Spies De Aanleg

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Club Sandwich Saumon

10.25

Club Sandwich Zalm

estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Club Sandwich Poulet

8.75

Club Sandwich Kip

estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Wrap au poulet épicé

8.75

Wrap met hete kip

estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 71

Wrap au saumon fumé et fromage à la crème

9.75

Wrap met gerookte zalm en roomkaas

estimation≈ 610 kcal50 g de glucideséquilibré 65

Uitsmijter jambon/fromage

7.50

Uitsmijter ham/kaas

estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Uitsmijter au bacon grillé

7.75

Uitsmijter met gebakken spek

estimation≈ 610 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Uitsmijter De Aanleg

8.95

Uitsmijter ‘‘De Aanleg’’ — Uitsmijter jambon/fromage garni d'une boule de salade russe

estimation≈ 680 kcal45 g de glucides

Omelette aux champignons

8.00

Omelet met champignons

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Omelette au jambon

7.50

Omelet ham

estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Sandwichs

Sainvegetarian

7.25

Gezond

estimation≈ 420 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Carpaccio

9.95

estimation≈ 510 kcal42 g de glucides

Saumon fumé

9.75

Gerookte zalm

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Salade de thon

9.50

Tonijnsalade

estimation≈ 540 kcal45 g de glucides

Poulet épicé

8.25

Hete kip

estimation≈ 520 kcal42 g de glucides

Filet américain

8.25

Filet american

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 69

Pointes de filet de bœuf

11.75

Ossenhaas puntjes

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 73

Jambon avec os

8.95

Beenham

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

Viande chaude

8.95

Warm vlees

estimation≈ 460 kcal45 g de glucideséquilibré 67

Vieux fromagevegetarian

5.75

Oude kaas

estimation≈ 410 kcal45 g de glucideséquilibré 69

Hawaï

7.75

estimation≈ 440 kcal52 g de glucideséquilibré 69

Fromagevegetarian

5.50

Kaas

estimation≈ 370 kcal45 g de glucides

Brievegetarian

8.50

estimation≈ 430 kcal45 g de glucides

Jambon

5.50

Ham

estimation≈ 360 kcal45 g de glucides

Salades Repas

Salade César

12.75

Ceasar Salade

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade de thonpescatarian

12.75

Tonijn salade

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade de carpaccio

12.75

Carpaccio salade

estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade de saumonpescatarian

12.75

Zalm salade

estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade de gambaspescatarian

12.75

Gamba salade

estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Soupes

Soupe à l'oignonvegetarian

7.95

Uiensoep

estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 73

Soupe à la tomatevegetarian

6.45

Tomatensoep

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Velouté de champignonsvegetarian

6.45

Champignonsoep

estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Toasties/Paninis

Jambon/fromage

4.95

Ham/kaas

estimation≈ 480 kcal38 g de glucides

Vieux fromage, bacon et tomate

6.75

Oude kaas, Bacon en tomaat

estimation≈ 560 kcal36 g de glucides

Fromage, pesto et tomatevegetarian

6.75

Kaas, Pesto en tomaat

estimation≈ 510 kcal36 g de glucides

Hawaii

5.75

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Saumon, Brie et oignon rougepescatarian

9.75

Zalm, Brie en rode ui

estimation≈ 520 kcal28 g de glucides

Entrées

Baguette avec beurre aux herbes, aïoli et tapenadevegetarian

7.95

Stokbrood met Kruidenboter, Aioli en Tapenade

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

Carpaccio de filet de bœuf

15.75

Carpaccio van ossenhaas

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Jambon au melon

10.25

Ham met meloen

estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Saumon fumé sur toastpescatarian

13.75

Gerookte Zalm op toast

estimation≈ 380 kcal25 g de glucides

Carpaccio de saumon et d'anguillepescatarian

16.95

Carpaccio van Zalm en paling

estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Dégustation pour 2 personnes

26.95

Proeverij voor 2 Personen

estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides

Gambas poêlées au beurre aux herbespescatarian

14.75

Gebakken Gamba’s in kruidenboter

estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pointes de filet de bœuf

15.25

Ossenhaaspuntjes

estimation≈ 340 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cocktail de crevettes hollandaises

15.95

Hollandse Garnalencocktail

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Plats Principaux

Schnitzel ‘De Aanleg’

25.75

Schnitzel ‘‘De Aanleg’’ — Grande schnitzel avec champignons et oignons

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Tournedos

32.75

225 g

estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Schnitzel

22.95

300 g

estimation≈ 800 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Rib-Eye

33.75

Rib - Eye

estimation≈ 780 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Spare Ribs

23.75

estimation≈ 820 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Surf and Turf

26.25

Surf en Turf — Combinaison de viande et de poisson

estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Mixed grill

25.75

estimation≈ 880 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filet de saumonpescatarian

21.25

Zalmfilet

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filet de porc

24.75

Varkenshaas — Avec sauce crémeuse aux champignons

estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Filet de Solepescatarian

21.25

Tongfilet

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Bifteck Kogel

21.75

Kogel Biefstuk — 200 g

estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Entrecôte de Veau

22.75

Kalfsentrecote — sur un lit de champignons des bois, 200 g

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Burger 'De Aanleg'

19.95

Burger ‘‘De Aanleg’’ — Burger Black Angus avec bacon, champignons, oignon et sauce au poivre

estimation≈ 850 kcal35 g de glucides

Brochette Saté

21.95

Saté Spies

estimation≈ 550 kcal20 g de glucideséquilibré 69

Plat Végétarienvegetarian

20.95

Vegetarisch Gerecht Fantasie Du Chef — Fantasie du Chef

estimation≈ 600 kcal45 g de glucideséquilibré 74

Menus Enfants

Menu Enfant

6.95

Kindermenu met een kroket/frikandel — avec un croquette/frikandel

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

Menu Enfant

8.25

Kindermenu met Snitzel — avec Schnitzel

estimation≈ 700 kcal55 g de glucides

Menu Enfant

6.95

Kindermenu met kipnuggets — avec nuggets de poulet

estimation≈ 720 kcal58 g de glucides

Menu Enfant

8.25

Kindermenu met spare ribs — avec spare ribs

estimation≈ 800 kcal55 g de glucides

Crêpes

Naturelvegetarian

7.95

estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 69

Lard

9.75

Spek

estimation≈ 750 kcal65 g de glucides

Pommevegetarian

9.50

Appel

estimation≈ 680 kcal85 g de glucides

Desserts

Dame Blanchevegetarian

6.95

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31

Coupe Carmelitavegetarian

7.25

estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 32

Coupe Rhum Raisinsvegetarian

7.25

Coupe Rum rozijnen

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33

Sorbetvegan

6.95

estimation≈ 150 kcal30 g de glucideslourd 39

Bananenbootvegetarian

6.95

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 32

Coupe Fraisevegetarian

6.95

Coupe Aardbei — saisonnier

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 37

Crème Brûléevegetarian

7.75

estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40

Cheesecakevegetarian

6.75

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Gâteau au chocolatvegetarian

9.25

Chocoladetaartje

estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32

Tiramisuvegetarian

8.75

estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40

Sauces/Garnitures

Sauce au poivre

2.75

Pepersaus

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Sauce zigounier

2.75

Zigeunersaus

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Sauce crémeuse aux champignonsvegetarian

2.75

Champignonroomsaus

estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Sauce à l'ailvegetarian

2.75

Knoflooksaus

estimation≈ 140 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Sauce à l'anethvegetarian

2.75

Dillesaus

estimation≈ 130 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Champignons et oignons sautésvegetarian

3.25

Gebakken champignons en uien

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Spécialités

Noix de Saint-Jacques poêléespescatarian

19.75

Gebakken coquilles — Entrée

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carré d'agneau

34.75

Lamsrack — Plat principal

estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Foie de veau poêlé avec lard et oignons

18.75

Gebakken Kalfslever met spek en uien — Plat principal

estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

lieu jaune poêlé sur la peaupescatarian

21.25

Roodbaars op de huid gebakken — Plat principal

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

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Beaucoup de choix protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats de viande et de poisson faibles en glucides. Les salades et les omelettes sont de bonnes options pour le déjeuner.

42 adaptés au diabète · 93 plats

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Pratique

Adresse: Tonnendijk 2, 7681 BN Vroomshoop
Horaires: pas encore connu
Contact: +32546767532 info@brasseriedeaanleg.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedeaanleg.nl/
Dossier: complétude 67 %, confiance 100 %

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