Wijckers
Markt 2, 5141 GP Waalwijk
Fermé maintenant · ouvre 10:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
SOUPES LUNCH
Soupe à la tomatevegetarian
7.00
Tomatensoep — basilic | ciboulette
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe du chef
8.80
Soep van de chef — jambon | fromage
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Velouté de homard
14.90
Romige kreeftensoep — mayonnaise à la truffe | crevettes | ciboulette
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
PLATS LUNCH
Croque Monsieur
8.50
jambon | fromage
estimation≈ 650 kcal42 g de glucides
Croque Madame
11.80
jambon | fromage | œuf au plat | frites ondulées
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Hot-dog Mexicain
15.50
Mexican Hotdog — brioche | Pico de gallo | guacamole | mayonnaise Chipotle | frites ondulées
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
2 croquettes bourguignonnes
14.10
2 Bourgondische kroketten — pain au levain | moutarde
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Poulet croustillant
15.80
Krokante kip — brioche | little gem | concombre aigre-doux | oignon rouge | sauce Wijckers
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
Eggs Benedictpescatarian
16.90
saumon fumé | œuf poché | épinards | sauce hollandaise
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Smashed Avocadovegetarian
16.90
brioche grillée | avocat écrasé | œuf au plat | mozzarella | mayonnaise au piment
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tacos tartare (3 pièces)
17.30
Taco's tartaar (3 stuks) — tacos | tartare de bœuf | miso | truffe | oignon rouge | parmesan
estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Uitsmijter carpaccio
17.10
truffe | roquette | vieux fromage fermier de Drunen
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SALADES COMPLÈTES
Salade carpaccio
16.90
truffe | graines | vieux fromage fermier de Drunen
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade César
18.90
Caesarsalade — poulet rôti | little gem | tomate | œuf | croûtons | parmesan | sauce César
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade richepescatarian
21.00
thon légèrement saisi | saumon fumé | gambas | coquille | aïoli
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SANDWICHS OUVERTS
Saté
19.90
poulet | sauce cacahuète | manioc | atjar tjampoer | pain au levain
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Carpaccio
14.50
truffe | graines | vieux fromage fermier de Drunen
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Comtévegetarian
15.90
champignons | cornichon | miso | roquette
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rôti de veau Tonnato
16.90
Kalfsrosbief Tonnato — câpres | tomate | oignon rouge
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Asian
16.70
poulet | avocat | sésame | crumble wasabi
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade de crabepescatarian
16.20
Krabsalade — little gem | concombre | œuf | mayonnaise au chili
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
12 heures Wijckers
16.50
12 uurtje Wijckers — 3 plats variés
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Burger Wijckers
21.00
Wijckers burger — de la boucherie van Roessel | brioche | vieux fromage fermier de Drunense | bacon | oignon rouge | tomate | frites torsadées
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Pour les petits Wijckers
Tosti
5.00
Tosti ham | kaas | ketchup — jambon | fromage | ketchup
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Frites avec snack
7.90
Friet met een snack — Choix entre frikandel, bitterballen, croquette ou nuggets de poulet
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
American Pancakesvegetarian
8.60
sirop | sucre glace
estimation≈ 520 kcal70 g de glucideslourd 36
Spaghetti Bolognese
9.00
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Poisson blancpescatarian
9.90
Witvis — purée de pommes de terre | légumes frais
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Glace pour enfantsvegetarian
4.50
Kinderijsje
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
ENTRÉES
Pain avec tartinadesvegetarian
7.30
Brood met smeersels — beurre | aïoli | pesto
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Huîtres de Zélande nature (à la pièce)pescatarian
4.50
Zeeuwse oesters naturel (per stuk) — vinaigre de vin rouge | échalote | citron
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Planche de jambon Serrano
8.20
Plankje Serranoham — 100 grammes | poivre fraîchement moulu
estimation≈ 320 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gambaspescatarian
14.90
Gamba’s — ail | piment espagnol | persil
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
15.90
rosbif de veau rôti | thon saisi | câpres | tomate | mayonnaise au thon
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tacos tartare (2 pièces)
14.90
Taco's tartaar (2 stuks) — tacos | tartare de bœuf | miso | truffe | oignon rouge | parmesan
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Tortilla rib-eye
16.90
tortilla | rib-eye fumé | noix de cajou | oignon vert | mayonnaise hoisin-citron vert
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX
Raviolivegetarian
19.80
artichaut | pecorino | herbes vertes | petits pois | fenouil | graines torréfiées | parmesan
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Catch of the daypescatarian
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de saumonpescatarian
25.90
Zalmfilet — citrouille | sauge | noisette | beurre blanc
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Risotto aux crustacéspescatarian
27.90
Schaaldierenrisotto — gambas | noix de Saint-Jacques | palourdes | fenouil | citron
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Wijckers saté
20.90
poulet | sauce cacahuète | manioc | atjar tjampoer
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Chef's roast
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Magret de canard
27.50
Eendenborst — nems | shiitake | topinambour | jus hoisin
estimation≈ 720 kcal40 g de glucideséquilibré 73
Kogelbiefstuk
28.00
rôti de veau | thon saisi | chicorée | gratin de pommes de terre | jus à la truffe
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Poulet fermier
26.90
Boerderijkip — légumes de saison | jus au vin rouge et échalotes
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plateau à partager Wijckers (2 pers.)
Wijckers sharing platter (2 personen) — plat de viande ou poisson varié
estimation≈ 1600 kcal80 g de glucideslourd 36
DESSERTS
Dame Blanchevegetarian
9.20
glace vanille | sauce chocolat chaude | crème fouettée fraîche
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 28
Crème Catalanavegetarian
10.50
orange | cannelle | glace noisette
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 36
New York cheesecakevegetarian
10.50
compotée de fruits rouges | biscuit Bastogne | glace au yaourt
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29
Triflevegetarian
10.50
mascarpone | pomme | pécan | glace caramel
estimation≈ 540 kcal48 g de glucideslourd 34
Scroppino
9.20
sorbet | vodka | prosecco
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 39
Sélection de fromagesvegetarian
15.20
Kaasselectie van het Kaasfort uit Amsterdam — du Kaasfort d'Amsterdam
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Pâtisserie
Tarte aux pommesvegetarian
5.10
Appeltaart (de lekkerste van Brabant) — la meilleure du Brabant
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Gâteau au chocolatvegetarian
5.90
Chocoladetaart
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 37
Pâtisserie du jour
5.50
Gebak van de dag
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Saucisse en croûte
4.00
Worstenbroodje van Bakker Pim — de chez Bakker Pim
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Macaron
1.50
estimation≈ 60 kcal9 g de glucides
Macarons (4pcs)
5.00
Macarons (4st)
estimation≈ 240 kcal36 g de glucideslourd 39
BOUCHÉES
Olives marinéesvegan
4.90
Gemarineerde olijven
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plateau apéritif Wijckers
22.50
Wijckers borrel plateau — divers jambons | saucisson | fromage | pain | olives | tartinades | bitterballen | mélange de noix | nachos
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
Planche de charcuterie
13.50
Charcuterie plank — divers types de saucisses | divers types de jambons | cornichons | mayonnaise à la truffe
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromage & Saucisson
10.50
Kaas & Worst — divers types de fromages | divers types de saucisses | cornichons | moutarde
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bourgondische bitterballen
7.50
moutarde
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Bittergarnituur Borrelmaatjes
15.10
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Gyoza
10.80
poulet | 6 pièces | soja-sésame
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Loaded fries truffevegetarian
8.90
Loaded fries truffel — mayonnaise à la truffe | parmesan | oignon vert
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Loaded fries pulled chicken
11.90
sauce BBQ | oignon vert
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Brochettes Yakitori
13.60
Yakitori spiesjes — 6 pièces | oignons frits
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes à la truffe Cas & Kasvegetarian
11.90
Cas & Kas Truffelkroketjes — 6 pièces | mayonnaise à la truffe
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
Nachosvegetarian
10.60
fromage | guacamole
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 66
Bâtonnets de fromagevegetarian
9.80
KaasTengels — 6 pièces | sauce chili
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Sticky chicken
9.90
sauce coréenne
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Crispy chicken
10.20
sauce Wijckers
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
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Pratique
- Adresse
- Markt 2, 5141 GP Waalwijk
- Horaires
- lun10:30–23:00mar10:30–23:00mer10:30–00:00jeu10:30–00:00ven10:30–01:00sam10:30–01:00dim11:00–23:00Onze keuken is geopend tot 21:30 uur. Onze borrelkaart is altijd beschikbaar tot minstens 23:00 uur.
- Contact
- +31416224496 info@wijckers.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wijckers.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %