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Amor Cibum - Waasmunster, Sijpstraat

Sijpstraat 3/0001, 9250 Waasmunster

Fermé maintenant · ouvre 18:30

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AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu dégustation septembre
Carpaccio de coquilles et couteaux
carpaccio van coquilles/scheermes/pancetta/zure room/groene kruiden — pancetta, crème aigre et herbes vertes
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mini vol-au-vent
6.00
mini vol au vent/bladerdeeg/kastanjechampignons/zwezerik — pâte feuilletée, champignons de Paris et ris de veau
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Canard sauvage
Wilde eend/portosaus/savooistoemp/spitskool/eringi/wortel — sauce porto, purée de chou savoy, chou pointu, eringi et carotte
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Poisson du jour Thermidor
catch of the day/thermidor/zoete aardappel/spitskool/bimi/wortel/eringi — patate douce, chou pointu, bimi, carotte et eringi
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pomme et cannelle
appel/kaneel/noten/karamel/vanille-ijs — noix, caramel et glace vanille
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Plateau de fromages
7.00
kaasbordje van Kaasmeester Van tricht — du Maître Fromager Van Tricht
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu 3 plats
64.00
3-gangen menu
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Menu 4 plats
76.00
4-gangen menu
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 35
Déjeuner
Formule déjeuner
43.00
Lunch formule — 2 amuse-bouches du chef, entrée, plat principal, café
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Desserts
Coupe vanille
11.00
Coupe vanille – advocaat – dame blanche — advocaat et dame blanche
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 39
Plateau de fromages
15.00
Kaasbordje
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu dégustation desserts
13.00
Dessert degustatiemenu
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 36
Déjeuner vendredi 04-09 et lundi 07-09
Deux amuse-bouches du chef
Twee hapjes van de chef
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
VG: Ravioles d'osso bucco
VG: ravioli van osso bucco/bife de tira/teriyakisausje — bife de tira et sauce teriyaki
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
HG: Poisson du jour Thermidor
HG: catch of the day/thermidor/savooistoemp/groentjes — purée de chou savoy et légumes
estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Déjeuner vendredi 04-09 et lundi 07-09
43.00
lunch vrijdag 04-09 en maandag 07-09 — Deux amuse-bouches, VG ravioles, HG poisson Thermidor
estimation≈ 1230 kcal80 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose aucun plat principal végétarien. Seul un plateau de fromages est disponible.

0 plats végétariens et 0 végans sur 16

72dia
scoreestimation

Plats belges riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec des légumes. Le carpaccio de coquilles contient 6 g de glucides.

8 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Sijpstraat 3/0001, 9250 Waasmunster
Horaires
lun12:00–13:15, 18:00–20:00
marfermé
merfermé
jeufermé
ven12:00–13:15, 18:00–20:00
sam18:30–20:00
dim12:00–13:15, 18:00–19:30
Openingsuren keuken. Wij sluiten ’s middags om 15:30. Zondag- en maandagavond gesloten om 22:30. Vrijdag- en zaterdagavond gesloten om 23:30. Vakantie: 17/3 maart tot en met 23/3
Contact
+32472572227 info@amorcibum.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amorcibum.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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