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Restaurant Intense - Wachenheim an der Weinstraße, Weinstraße

Weinstraße 31, 67157 Wachenheim an der Weinstraße

Fermé maintenant · ouvre 18:30

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Guud Stuub – Nos Classiques Locaux
„Gequellde mit weißem Kees“vegetarian
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 65
„Rindfleesch un Meerrettich“
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
„Macaron – Un hommage à notre région“
„Macaron – A Tribute to Our Region“
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
„Zwiwwelkuche“vegetarian
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
„Dampfnudel un Woisoß“vegetarian
estimation≈ 700 kcal75 g de glucides
Garde-manger
Huître Kys “Chaudfroid”pescatarian
Kys Oyster “Chaudfroid”
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Pastèque et Figuevegan
Watermelon and Fig
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Restaurant
Dashipescatarian
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Shime Sabapescatarian
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Thon rouge de Croatiepescatarian
Bluefin Tuna from Croatia — Kizami wasabi, daikon fumé et poire nashi
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Homard et foie de canard grillés
Gently Grilled Lobster and Duck Liver — Sureau, jeune gingembre et navet de Tokyo
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chawanmushi au caviar royalpescatarian
Chawanmushi with Royal Caviar — Dashi de homard, Kujo negi, citron caviar et haricots
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
La Pêche du Jourpescatarian
Catch of the Day
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moules grillées, fèves et artichautpescatarian
Grilled Mussels, Fava Beans and Artichoke
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
A5 Kagoshima Wagyu
Thé de bœuf avec ’Nduja de Wagyu, ail et salade
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pain au levainvegan
Sourdough Bread — Grains anciens fermentés et carvi
estimation≈ 250 kcal45 g de glucides
Esturgeon et anguille fuméepescatarian
Sturgeon Studded with Smoked Eel — Chou, vinaigrette au Dornfelder et huile de carvi torréfiée
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kakigori
estimation≈ 200 kcal40 g de glucideslourd 32
“Gintense Shiso Smash”
estimation≈ 150 kcal25 g de glucideslourd 39
Bienenstich “Intense”
Framboises marinées à la verveine
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Nougat au Pandan, Riz Sauvage et Coco
Pandan, Wild Rice and Coconut Nougat
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Wagashivegetarian
estimation≈ 200 kcal40 g de glucideslourd 32
Souvenirs du Soir
Memories of the Evening
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Tarifs
menu
250.00
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 33
menu
270.00
estimation≈ 2400 kcal200 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Classiques locaux et influences japonaises

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes se trouvent surtout dans les classiques locaux, comme la Zwiwwelkuche et la Dampfnudel un Woisoß. Les vegans peuvent choisir la pastèque et la figue ou le pain au levain.

6 plats végétariens et 2 végans sur 25

74dia
scoreestimation

Plats protéinés et faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats principaux protéinés avec un faible taux de glucides. Les options vont du poisson au bœuf Wagyu.

11 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Weinstraße 31, 67157 Wachenheim an der Weinstraße
Horaires
lun—
mar18:30–22:00
mer—
jeu18:30–22:00
ven18:30–22:00
sam18:30–22:00
dim—
Betriebsferien: 5. Oktober – 19. Oktober 2026, Weihnachten und Silvester. Two arrival times: 18:30 and 19:30. Closing time not explicitly stated, 22:00 used as placeholder for validation
Contact
+063226004994 kontakt@restaurant-inten.se
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-inten.se/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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