Tobelmann H.-G.
Hauptstraße 41, 49419 Wagenfeld
horaires pas encore connus
steakhouse€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Steaks de bœuf
Huftsteak de bœuf
16.50
Huftsteak vom Ochsen — avec légumes au four méditerranéens et ciabatta
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 79
Rumpsteak
19.90
Rumpsteak, besonders zart — particulièrement tendre
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rib Eye
21.90
Rip Eye, zart gereifte Hochrippe — entrecôte maturée tendre
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf
25.80
Filetsteak, ein Steak für Kenner — avec sauce crémeuse aux champignons sur rösti
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Émincé de filet de bœuf
14.50
Rinderfiletstreifen — avec oignons mijotés sur rösti
estimation≈ 710 kcal42 g de glucides
T-Bone Steak
26.50
T-Bonesteak
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Côtelette de bœuf
26.50
Ochsenkotelett, eine Spezialität — une spécialité
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steaks de porc
Steak de cou de porc
10.50
Schweinenackensteak, zart und saftig — tendre et juteux
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochette mexicaine au poivre
13.90
Mexikanischer Pfefferspieß — médaillons de porc, poivrons et oignons grillés, sauce crème au poivre
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Soupes
Soupe à la tomate
4.90
Tomatensuppe mit Basilikumsahne — avec crème au basilic
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à l'oignon
4.90
Zwiebelsuppe mit Brotcroutons und Käsehaube — avec croûtons et fromage fondu
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Soupe carotte-gingembre
5.90
Möhren-Ingwer-Suppe mit Chili — avec piment
estimation≈ 140 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Bouillon de queue de bœuf
5.90
Klare Ochsenschwanzsuppe
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Accompagnements
Pomme de terre au four
5.90
Ofenkartoffel mit Kräuterquark — avec fromage blanc aux herbes
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 71
Frites
3.80
Pommes frites
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Croquettes
3.80
Kroketten
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Pommes de terre sautées
3.80
Bratkartoffeln
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
Pommes de terre Western
3.80
Westernkartoffeln
estimation≈ 360 kcal30 g de glucides
Baguette à l'ail
3.50
Knoblauch-Baguette
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Oignons mijotés
2.80
Geschmorte Zwiebeln
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Champignons
3.80
estimation≈ 85 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Légumes méditerranéens à la poêle
3.90
Mediterranes Pfannengemüse
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Haricots verts lardés
3.30
Grüne Bohnen im Speckmantel
estimation≈ 160 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tomate grillée
3.00
Grilltomate
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Petits pois au beurre
2.50
Buttererbsen
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Haricots feu au Mexique
2.80
Mexikanische Feuerbohnen, scharf gewürzt — épicés
estimation≈ 140 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Épi de maïs grillé au beurre
4.00
Gegrillter Buttermaiskolben
estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Beurre aux herbes
2.20
Kräuterbutter
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Béarnaise
2.00
Sauce Bearnaise
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Sauce à la crème au poivre
2.00
Pfefferrahmsauce
estimation≈ 130 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Hollandaise
2.00
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Choron
2.00
estimation≈ 150 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Salsa
2.00
Salsasauce
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salades
Petite salade mixtevegetarian
5.50
Kleiner gemischter Salat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Roquette, tomates, parmesanvegetarian
6.80
Rucola, Tomaten, Parmesan — avec vinaigrette balsamique
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Césarvegetarian
9.90
Caesarsalat, gem. Blattsalate, Tomaten, Gurken, Croutons, Parmesan mit Baguette — mélange de salades, tomates, concombres, croûtons, parmesan avec baguette
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Salade paysannevegetarian
10.50
Bauernsalat, verschiedene Salate, Oliven, Peperoni und Hirtenkäse mit Baguette — diverses salades, olives, piments et fromage de brebis avec baguette
estimation≈ 620 kcal50 g de glucides
Salades vertes de saisonvegetarian
6.90
Saisonale Blattsalate — avec champignons sautés et vinaigrette aux noix
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pâtes
Filet de blanc de poulet poêlé
15.80
Gebratenes Hähnchenbrustfilet — sauce béarnaise sur tagliatelles, assiette de salade
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Pâtes à la sauce tomatevegetarian
Pasta mit Tomatensauce, Basilikum und Mozzarella überbacken — gratinées au basilic et mozzarella, servies avec tagliatelles
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Légumes croquants à la poêlevegan, vegetarian
9.90
Knackiges Pfannengemüse — avec sauce tomate sur pâtes
estimation≈ 620 kcal85 g de glucides
Lanières de bœuf
10.90
Rindfleischstreifen — avec sauce au poivre vert sur Maccaronicini
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Filet de saumon grillépescatarian
24.50
Lachsfilet vom Grill — sur tagliatelles sauce citron et salade
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Fingerfood
Plateau snack
9.90
Snack-Teller — Mozzarella Sticks, Buffalo Chicken Wings, Chilli Poppers et nems avec baguette et dips
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 41
Feta grilléevegetarian
7.50
Hirtenkäse gegrillt
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
2 médaillons de porc
13.90
2 Schweinemedaillons
estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carte paysanne
Schnitzel “Hofschänke”
15.80
avec œuf au plat et pommes de terre sautées
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Schnitzel de porc à la viennoise
13.90
Schweineschnitzel nach “Wiener Art” — avec frites
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Schnitzel de porc à la chasseur
16.50
Schweineschnitzel nach “Jäger Art” — avec frites
estimation≈ 1150 kcal78 g de glucides
Schnitzel de porc à la zigounier
15.50
Schweineschnitzel nach “Zigeuner Art” — avec frites
estimation≈ 1120 kcal78 g de glucides
Schnitzel de porc
12.50
Schweineschnitzel natur gebraten — nature
estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pour nos petits invités
Petit schnitzel
7.50
Kleines Schnitzel — avec légumes et frites
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Chicken Crossies
5.50
Chicken-Crossies mit Pommes frites — avec frites
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Petit hamburger
7.50
Kleiner Hamburger mit Pommes frites — avec frites
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Frites
3.50
Pommes frites mit Ketchup u. Mayonnaise — avec ketchup et mayonnaise
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Pâtesvegetarian
3.50
Nudeln mit Tomatensauce — avec sauce tomate
estimation≈ 520 kcal80 g de glucides
Entrées - Pour les petites faims
Feta grilléevegetarian
7.50
Hirtenkäse gegrillt an mediterranem Ofengemüse mit Ciabatta — avec légumes méditerranéens au four et ciabatta
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
2 médaillons de porc
13.90
2 Schweinemedaillons mit Champignonrahmsauce auf Tellerrösti — sauce crème aux champignons sur rösti
estimation≈ 720 kcal35 g de glucides
Plateau finger food
9.90
Fingerfood Snack-Teller Mozzarella Sticks, Buffalo Chicken Wings, Chilli Poppers und Frühlingsrollen mit Baguette und verschiedenen Dips — Mozzarella Sticks, Buffalo Chicken Wings, Chilli Poppers et nems avec baguette et dips
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 41
Salades
Roquette, Tomates, Parmesanvegetarian
6.80
Rucola, Tomaten, Parmesan an Balsamico-Dressing — avec vinaigrette balsamique
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salades Vertes de Saisonvegetarian
6.90
Saisonale Blattsalate mit gebratenen Champignons an Walnuss-Vinaigrette — avec champignons sautés et vinaigrette aux noix
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Steak
Brochette Mexicaine au Poivre
13.90
Mexikanischer Pfefferspieß Schweinemedaillons mit Paprika und Zwiebeln am Spieß gegrillt, mit Pfefferrahmsauce — médaillons de porc grillés avec poivrons et oignons, sauce à la crème au poivre — env. 250g
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pâtes
Schnitzel de Porc
12.50
Schweineschnitzel natur gebraten, mit Tomatensauce, Basilikum und Mozzarella überbacken, serviert mit Bandnudeln — poêlé, gratiné sauce tomate, basilic et mozzarella, servi avec tagliatelles
estimation≈ 820 kcal62 g de glucideséquilibré 68
Légumes Croquants Sautésvegetarian, vegan
9.90
Knackiges Pfannengemüse mit Tomatensauce auf Pasta — sauce tomate sur pâtes
estimation≈ 580 kcal85 g de glucides
Carte paysanne
Schnitzel à la Viennoise
13.90
Schweineschnitzel nach „Wiener Art“ mit Pommes frites — escalope de porc avec frites
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Schnitzel à la Zingara
15.50
Schweineschnitzel nach „Zigeuner Art“ mit Pommes frites — escalope de porc avec frites
estimation≈ 1020 kcal65 g de glucides
Burgers viande
BRAUHAUS BURGER
9.50
steak de bœuf, oignons, champignons sautés, salade, fromage, sauce salsa
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
BARBECUE BURGER
8.90
steak de bœuf, bacon, oignons rouges, tomate, salade, sauce barbecue
estimation≈ 880 kcal52 g de glucides
GOURMET BURGER
9.90
steak de bœuf, chutney d'oignons, tomate, salade, mayonnaise à la truffe
estimation≈ 840 kcal50 g de glucides
BRUSCHETTA BURGER
8.50
steak de bœuf, tomates bruschetta, roquette, parmesan, balsamique, pesto au basilic
estimation≈ 780 kcal48 g de glucides
Hawaii Burger
7.50
Steak de poulet, ananas, fromage, sauce curry
estimation≈ 650 kcal42 g de glucides
Cheeseburger
6.50
Steak de bœuf, cornichons, fromage, ketchup
estimation≈ 620 kcal38 g de glucides
Retro Classic Burger
5.50
Boulette maison, oignons frits, remoulade, ketchup
estimation≈ 680 kcal40 g de glucides
Viande
Côtelette de porc
5.50
KOTELETT VOM SCHWEIN
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak de cou de porc
7.90
SCHWEINENACKENSTEAK
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schnitzel de porc
7.50
SCHNITZEL VOM SCHWEIN
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de poitrine de poulet
5.50
HÄHNCHENBRUSTFILET
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Salades
Salade de pommes de terrevegetarian
3.00
KARTOFFELSALAT
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
Salade de pâtesvegetarian
2.50
NUDELSALAT
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Salade de chouvegetarian
2.50
KRAUTSALAT
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salade de chou au curryvegetarian
2.90
CURRYKRAUTSALAT
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade de concombrevegetarian
2.50
GURKENSALAT
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade mixte (petit)vegetarian
4.50
GEMISCHTER SALAT (klein)
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade mixte (grand)vegetarian
6.50
GEMISCHTER SALAT (groß)
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Olivesvegan, vegetarian
1.50
OLIVEN
estimation≈ 110 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Fromage Fetavegetarian
1.50
FETAKÄSE
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Parmesanvegetarian
1.50
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnements
Tuffelsvegetarian
2.50
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Tuffels au quark aux herbesvegetarian
3.90
TUFFELS mit Kräuterquark
estimation≈ 380 kcal38 g de glucides
Patates doucesvegetarian, vegan
3.90
SWEET POTATOES
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
Pommes Fritesvegan
2.90
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Sauces
Sauce Zigeuner
2.50
ZIGEUNERSAUCE
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Chasseur
3.00
JÄGERSAUCE
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Poivre
1.90
PFEFFERSAUCE
estimation≈ 130 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Quark aux herbesvegetarian
1.50
KRÄUTERQUARK
estimation≈ 90 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Beurre aux herbesvegetarian
1.50
KRÄUTERBUTTER
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Mayonnaise/Ketchup
0.30
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Barbecue
1.00
BARBECUESAUCE
estimation≈ 80 kcal12 g de glucides
Mayonnaise à la truffe
1.00
TRÜFFELMAYONNAISE
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Aïoli citron vert-menthe
1.50
LIMETTEN-MINZ-AIOLI
estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Saucisses
Bratwurst
2.80
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Currywurst
3.00
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Cette carte est-elle toujours correcte ?
56veggie
scoreestimation
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Steakhouse avec pâtes végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des pâtes à la sauce tomate, basilic et mozzarella ou des légumes croquants à la sauce tomate sur pâtes. Le fromage feta grillé avec des légumes au four méditerranéens et ciabatta est également disponible. La carte propose beaucoup de plats de viande comme divers steaks.
30 plats végétariens et 5 végans sur 112
92dia
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Viandes avec options faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce steakhouse propose de nombreux plats de viande riches en protéines et naturellement pauvres en glucides. La large sélection de légumes d'accompagnement permet d'adapter facilement les repas.
57 adaptés au diabète · 112 plats
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Pratique
- Adresse
- Hauptstraße 41, 49419 Wagenfeld
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +495444398
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steakhaus-wagenfeld.de/
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