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Gasthaus Polster

Hubenberg 22, 91344 Waischenfeld

Fermé maintenant

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Carte
Velouté de courgevegetarian
5.20
Kürbiscremesuppe
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sauerbraten
14.50
avec quenelle et chou rouge
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Frankenbraten
15.00
Frankenbraten (Schweinekamm mit Brät gefüllt) — longe de porc farcie avec quenelle et choucroute
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Schnitzel „Wiener Art“
13.50
avec frites ou salade de pommes de terre et salade
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Schnitzel enfant
8.50
Kinderschnitzel — avec frites
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Jarret d'agneau braisé
18.50
Geschmorte Lammhaxe — avec quenelle de pain et haricots au lard
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Lendchen sauce crème aux champignons
15.50
Lendchen in Champignonrahmsoße — avec Spätzle et salade
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Filet de carpe poêlépescatarian
19.90
Gebratenes Karpfenfilet — avec salade de pommes de terre maison et salade
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Portions ketchup/mayo
0.50
Portionsbeutel Ketchup/ Mayo
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Glace assortie avec crème
4.80
Gemischtes Eis mit Sahne — noisette, vanille et fraise
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Fränkisches Birnlavegan, vegetarian
4.00
sorbet poire au Williams
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 32
Glace au café
4.80
Kaffeeeis mit Eierlikör und Sahne — avec crème à l'œuf et crème chantilly
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 30
B R O T Z E I T E N
Planche de jambon
8.50
Schinkenplatte — jambon cru maison avec pain, beurre et cornichon
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Assiette Brotzeitteller mixte
9.00
Gemischter Brotzeitteller — avec pain, beurre, cornichon et moutarde
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pressak maison
5.50
Hausmacher Pressak (gemischt) — terrine mixte avec pain, cornichon et moutarde
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pain au fromage et tomatevegetarian
5.50
Käsebrot mit Tomate
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pain au jambon et cornichon
5.50
Schinkenbrot mit Gurke
estimation≈ 340 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
2 Bauern Knackwürste
9.00
2 Bauern Knackwürste (mit Knoblauch) — saucisses à l'ail avec chou, pain et moutarde
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Strammer Max
7.50
avec jambon cru et œuf
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Sülze mit Musik maison
7.00
Hausmacher Sülze mit Musik — avec pain
estimation≈ 380 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Glasfleisch
7.50
avec pain, cornichon et moutarde
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Wurstsalat
7.00
avec cornichons, oignons, pain et beurre
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
Sachet de moutarde
0.50
Portionsbeutel Senf
estimation≈ 30 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Cornichonvegan, vegetarian
0.50
Gurke
estimation≈ 15 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander la soupe à la crème de courge et un sandwich au fromage avec tomate. La carte propose beaucoup de plats de viande comme le Sauerbraten et la Schnitzel.

4 plats végétariens et 2 végans sur 24

64dia
scoreestimation

Plats froids et poisson

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses planches de charcuterie et des tartines. Il y a un plat de poisson avec moins de glucides.

13 adaptés au diabète · 24 plats

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Pratique

Adresse
Hubenberg 22, 91344 Waischenfeld
Horaires
lun—
mar—
merfermé
jeufermé
ven—
sam—
dim—
geöffnet täglich ab 10 Uhr (außer Mi, Do). Küche: 11:30-14:00, 17:00-20:30 (Freitag bis Dienstag)
Contact
+09202244 info@gasthauspolster.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthauspolster.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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