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Weinstadl Rimmele Gastronomie

Hiltensweiler 25, 88239 Wangen im Allgäu

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Salade composée d'accompagnementvegetarian
4.50
Bunter Beilagensalat — avec sauce maison
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kräuterflädlesuppe
5.20
avec bouillon de bœuf ou bouillon de légumes maison
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Petit Backsteiner aigre-doux
5.60
Kleiner saurer Backsteiner — assaisonné avec oignons et pain
estimation≈ 310 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Plateau Antipasti maison en plat principal
21.50
Antipasti Teller nach Art des Hauses als Hauptgericht — avec viande fumée, salami, fromage et légumes marinés
estimation≈ 850 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plateau Antipasti maison en entrée
15.60
Antipasti Teller nach Art des Hauses als Vorspeise — avec viande fumée, salami, fromage et légumes marinés
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Nos salades populaires
Bol de salade composéevegetarian
8.20
Schüssel bunter Salat — avec sauce maison et baguette
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Stadlsalat
16.80
steaks de bœuf grillés sur salade composée
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de filet
15.40
Filetsalat — filet de porc grillé avec champignons sautés sur salade composée
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade d'autruche
18.90
Vogel-Strauß-Salat — filets d'autruche grillés sur salade composée
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade gourmande
15.80
Feinschmeckersalat — avec brochettes satay de blanc de poulet sur salade composée et dip aux cacahuètes
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de filet de saumonpescatarian
19.20
Lachsfiletsalat — filet de saumon grillé sur salade composée
estimation≈ 610 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Panier supplémentaire de baguette ou Schwarzbrotvegan
2.00
Extra Körbchen mit Baguette oder Schwarzbrot
estimation≈ 280 kcal45 g de glucides
Brotzeit
Planche viande fumée et fromage
8.60
Rauchfleisch - Käsebrett — avec beurre
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Wurstsalat
8.60
avec lamelles de saucisse et oignons
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Wurstsalat au Romadur
8.90
Wurstsalat mit Romadur — avec lamelles de saucisse et oignons
estimation≈ 460 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Wurstsalat suisse
8.20
Schweizer Wurstsalat — avec lamelles de saucisse, Emmental et oignons
estimation≈ 440 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Romadur 50% MGvegetarian
5.60
Romadur 50% Fett — assaisonné avec oignons
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Portion de pommes de terre sautées
5.20
Portion Bratkartoffeln — avec lardons et oignons
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Planche de fromagesvegetarian
9.50
Käsebrettl — avec Bergkäse, Emmental et spécialité Zurwieser avec beurre et moutarde aux figues
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nos spécialités de steaks
Allgäuer Zwiebelrostbraten
32.20
env. 230 g
estimation≈ 720 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de bœuf
45.50
Filetsteak — env. 300 g
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lady steak
39.20
Ladysteak — env. 200 g
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak
28.40
env. 230 g
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet d'autruche
39.20
Straußenfilet — env. 230 g de la ferme d'autruches Waldburger
estimation≈ 400 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Sauce ail et poivre supplémentaire
3.00
Zusätzlich Knoblauch-Pfeffersoße
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Nos classiques
Maultaschen maison
16.20
Hausgemachte Maultaschen (zwei Stück) — deux pièces farcies viande-légumes, oignons frits, sauce au jus, salade et salade de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Allgäuer Kässpätzlevegetarian
14.20
avec oignons frits, servi avec salade
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Plat de poulet grilléhalal
17.20
Hähnchengrillplatte — blanc de poulet sauce coco-curry fruitée, fruits frais et riz basmati
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Schnitzel pané
15.50
Paniertes Schnitzel — longe de porc frite au beurre, avec frites, salade composée ou pomme de terre
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Rimmeles Grillplatte
22.90
bœuf, poulet et porc grillés, dip et potatoes
estimation≈ 880 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Stadlpfanne
17.90
médaillons de porc grillés sur spätzle maison avec sauce à la crème
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Allgäuer Filettöpfle
19.50
médaillons de porc grillés sur Kässpätzle maison, sauce crème, champignons, lard et oignons frits
estimation≈ 900 kcal55 g de glucides
Filet de saumon grillépescatarian
22.50
Lachsfilet vom Grill — avec tagliolini, beurre au citron et pois gourmands
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poêlée de crevettespescatarian
17.50
Garnelen Töpfle — crevettes à l'huile d'olive et à l'ail, légumes et piment, avec baguette
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tagliolini "Scampi"pescatarian
16.50
Tagliolini „Scampi“ — avec scampis grillés, ail, légumes et pesto au basilic
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Végétarien
Rösti suissevegetarian
16.20
Schweizer Rösti — légumes, sauce au fromage de montagne et graines de courge (vegan sans sauce au fromage)
estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Knödel aux épinardsvegetarian
14.80
Spinatknödel — 3 knödel avec sauce au fromage de montagne et salade
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poivron farcivegan, vegetarian
15.50
Gefüllte Paprika — couscous sur ratatouille (vegan)
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 86
Desserts
Espresso Affogatovegetarian
3.80
avec une boule de glace vanille
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Crème Brûléevegetarian
5.90
au sucre de canne caramélisé
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Küchle Pomme-Cannellevegetarian
9.20
Apfel-Zimt Küchle — avec 2 boules de glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 780 kcal95 g de glucideslourd 31
Heiße Liebevegetarian
7.80
glace vanille avec framboises chaudes et crème chantilly
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 41
Mousse Tobleronevegetarian
7.50
Toblerone Mousse — avec coulis de framboise et fruits
estimation≈ 510 kcal42 g de glucideslourd 32
Tiramisuvegetarian
7.20
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Glace Landzungevegetarian
2.00
Landzunge-Eis Schokolade - Vanille - Cookies — chocolat, vanille, cookies — par boule
estimation≈ 140 kcal16 g de glucides
Sorbetsvegan, vegetarian
2.50
Holunder-Sorbet - Erdbeersorbet - Mangosorbet — sureau, fraise, mangue — par boule
estimation≈ 90 kcal20 g de glucideslourd 39
Portion de crème chantillyvegetarian
1.20
Portion Sahne
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Portion de fruits frais de saisonvegan, vegetarian
3.20
Portion frische Früchte der Saison
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Crème d'œufvegetarian
2.00
Eierlikör 2 cl — 2 cl
estimation≈ 70 kcal8 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

79veggie
scoreestimation

Divers plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose une section végétarienne avec des knödels aux épinards et des poivrons farcis au couscous. Les Allgäuer Kässpätzle sont un classique local. Des plats de viande sont disponibles.

20 plats végétariens et 4 végans sur 49

90dia
scoreestimation

Viandes et salades faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines comme des steaks et des salades grillées. Ces options sont naturellement pauvres en glucides.

29 adaptés au diabète · 48 plats

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Pratique

Adresse
Hiltensweiler 25, 88239 Wangen im Allgäu
Horaires
lun—
mar—
mer17:00–21:30
jeu17:00–21:30
ven17:00–21:30
sam17:00–21:30
dim11:30–14:30, 17:00–21:00
Sonn- und Feiertags (kann abweichen). Küche bis 21:30 Uhr Mi-Sa. Küche bis 21:00 Uhr So
Contact
+49752897030 info@weinstadl-rimmele.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weinstadl-rimmele.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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