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Almazza food truck

Av. de la Tannerie 3, 4300 Waremme

horaires pas encore connus

libanais€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Mezzes froids
FATTOUCHEvegetarian
7.00
Fattoush — Salade orientale aux croûtons de pain et jus de grenade
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
MOUJADARAvegan
7.00
Mujadara — Salade de lentilles et bourgoul avec oignons frits et pickels de navet
estimation≈ 220 kcal32 g de glucideséquilibré 79
BABAGANOUSHvegan
7.00
Baba Ganoush — Salade d’aubergines grillées, tomate, oignon, noix, poivron et huile d’olive
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
HOUMOUSvegan
7.00
Hummus — Purée de pois chiches à la crème de sésame
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
HOUMOUS BETTERAVEvegan
7.00
Beetroot Hummus — Purée de pois chiches, betteraves, ail
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MOUTABALvegan
7.00
Mutabal — Caviar d'aubergines grillées
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
LABNEHvegetarian
7.00
Fromage blanc, menthe et huile d’olive
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
FEUILLE DE VIGNEvegan
7.00
Stuffed Vine Leaves — Farcie au riz et aux légumes
estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
ZAHRAvegan
7.00
Chou-fleur rôti, sauce tahiné, jus de grenade
estimation≈ 190 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mezzes chauds
FALAFEL (4pcs)vegan
8.00
Falafel — Boulette de pois chiches, persil, coriandre, ail, oignons, accompagnée de sauce tahiné
estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
KEBBE (4pcs)
10.00
Kibbeh — Boulette farcie à la viande et aux oignons
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
FATAYER (4pcs)vegetarian
8.00
Fatayer Spinach — Chausson aux épinards et oignons
estimation≈ 280 kcal28 g de glucideséquilibré 65
SAMBOUSSEK (4pcs)
10.00
Sambousek Meat — Chausson à la viande et oignons
estimation≈ 360 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
FEUILLETÉS (4pcs)
8.00
Assorted Puff Pastries — 1x fromage, 1x Almazza, 1x viande, 1x fromage & zatar
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
MARIA
11.00
Maria Meat Wrap — Pain libanais fourré à la viande et grillé à la plancha, accompagné de la sauce Almazza
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PAINS À L'AILvegetarian
8.00
Garlic Bread — Pain libanais à l'ail et au fromage cuit à la plancha
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
PAINS À L'AIL RELEVÉSvegetarian
8.00
Spicy Garlic Bread — Version épicée
estimation≈ 330 kcal30 g de glucides
Plats
BOEUF EFFILOCHÉ
18.00
Pulled Beef — Pommes de terre rissolées, bæuf, oignons caramélisés, chou mariné, sauce spéciale
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
POULET EFFILOCHÉ
15.00
Pulled Chicken — Pommes de terre rissolées, poulet, oignons caramélisés, chou mariné, sauce spéciale et crème d'ail
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sandwichs
S. POULET EFFILOCHÉ
10.00
Pulled Chicken Sandwich — Pain maison, poulet effiloché, pommes de terre rissolées, oignons caramélisés, choux, sauce spéciale, crème d'ail, pickles de concombre
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 71
S. BOEUF EFFILOCHÉ
12.00
Pulled Beef Sandwich — Pain maison, bæuf effiloché, pommes de terre rissolées, oignons caramélisés, choux, sauce spéciale, pickles de concombre
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
S. FALAFELvegan
10.00
Falafel Sandwich — Pain maison, falafels, houmous, sauce tahiné, tomates, pickles de concombre et navet, salade, menthe fraîche, persil & oignons rouges
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 80
Menu & sauces maisons
MENU S. poulet ou S. falafel
19.00
Chicken or Falafel Menu — Sandwich au choix, Pommes de terre rissolées à la libanaise, salade fattouche et dessert du jour
estimation≈ 1350 kcal160 g de glucides
MENU S. boeuf
21.00
Beef Menu — Sandwich au choix, Pommes de terre rissolées à la libanaise, salade fattouche et dessert du jour
estimation≈ 1450 kcal150 g de glucideslourd 40
SAUCE ALMAZZA
1.50
Almazza Sauce
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
CRÈME D'AILvegan
1.50
Garlic Cream
estimation≈ 80 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
SAUCE TAHINÉvegan
1.50
Tahini Sauce
estimation≈ 90 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

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92veggie
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Cuisine libanaise en food truck

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose de nombreux plats végétariens comme la moujadara, le babaganoush et la zahra. Le sandwich falafel constitue un repas vegan complet.

16 plats végétariens et 11 végans sur 27

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Pratique

Adresse
Av. de la Tannerie 3, 4300 Waremme
Horaires
pas encore connu
Contact
+32472436177
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), almazzafoodtruck.be/

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