Estaminet le Koestal
530 Rue du Canal, 59380 Warhem
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Pour le plaisir partagé de l'apéro
La planche apéro
18.00
Apéro platter — Pour 4 personnes environ
estimation≈ 2400 kcal120 g de glucideslourd 36
Planche apéro
10.00
Apéro platter — Pour 2 personnes environ
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Beignets de calamar et sa sauce tartare
8.50
Calamari fritters
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Les plats
tartare de boeuf
19.90
Beef tartare — préparé par nos soins, frites , salade
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Côte à là l’os de cochon tamawook
19.90
Tamworth pork chop — Frites, Salade
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Mac and cheese au poulet chorizo
17.90
Chicken and chorizo mac and cheese — Penne au poulet et chorizo et cheddar gratiné
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Émincé de volaille au Maroille gratiné, frites, salade
16.90
Poultry with Maroilles cheese
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Pavé de bëuf env.270Grs, frites, salade, une sauce au choix
20.90
Beef steak
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Jarret de porc roti frites, salade, une sauce au choix
23.90
Roasted pork knuckle
estimation≈ 1200 kcal55 g de glucides
Bavette à l’échalote (env.270 grs), frites
20.90
Flank steak with shallots
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Carbonade flamande
18.90
Carbonnade flamande
estimation≈ 750 kcal40 g de glucideséquilibré 78
Côte à l’os de bëuf env 500GRS
29.90
Beef rib steak — Sauce au choix Frites salade
estimation≈ 1300 kcal55 g de glucideslourd 43
ROGNONS DE VEAU A NOTRE FACON
21.90
Veal kidneys — Flamblé au cognac, crème et champignons
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Welsh au jambon, frites, salade
17.00
Welsh with ham — Supplément œuf +1€
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Burger Maison
18.50
House burger — 1 steak sauce burger, salade, tomate, oignons Frit, cornichons, frites, Salade (Steak haché ou végétariens)
estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides
ANDOUILLETTE D'ARRAS
18.90
SAUCE MOUTARDE
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
POTCH-VLESH
17.90
FRITES SALADE
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Les poissons
Cassolette de la mer gratinée au four à l’ancienne , frites, salade
21.90
Seafood casserole
estimation≈ 900 kcal55 g de glucides
SCAMPIS CREME A L'AIL ET RAVIOLE
21.90
Scampi with garlic cream and ravioli
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
PAVE DE SAUMON, CREME DE CHORIZO
20.90
Salmon fillet with chorizo cream — ET PETITS LEGUMES
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Les entrées
Terrine régionale
8.00
Regional terrine
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Œuf à la flamande
8.50
Flemish egg — oeuf cocotte, crème de BERGUES et lardons gratiné
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Flamiches au maroilles
8.00
Maroilles flammiche
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Cassolette d'escargots Façon Koestal
13.50
Snails Koestal style — Chair d' Escargots, Poitrine Cuite, Champignons, Crème de fromage de Bergues
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Os à la moelle rôti au four
12.50
Roasted bone marrow
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Duo de Croquette de Crevettes Grises
12.90
Grey shrimp croquettes — 2 pièces
estimation≈ 340 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Chiffonnade de jambon cru du pays
8.50
Cured ham
estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu enfant
Menu enfant
10.90
Kids menu — Plat au choix (Steak haché - frites, mini welsh, Nuggets - frites, CARBONADE FLAMANDE, Burger enfant) + Dessert au choix (Glace 2 bouleS, BROWNIES CHOCOLAT, Tarte)
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
Les desserts
Bouchon baba au rhum et son verre de rhum
8.50
Rum baba
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideslourd 39
Tarte tatin et sa boule de glace
8.00
Tarte tatin
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27
Promenades des saveurs
7.50
Flavours promenade — Glace au spéculoos, caramel beurre salé, pain d'épices, coulis, crème fouettée
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 26
Dame blanche ou noire
8.50
Dame blanche — Pain perdu brioché, sa boule de caramel au beurre salé et confiture de lait
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideslourd 20
Délice d'opale au speculoos
8.50
Speculoos delight — spécialité régionale, crémeux glacé au spéculos, meringue et brisure de spéculoos
estimation≈ 510 kcal55 g de glucideslourd 29
soufflé mandarine gd/marnier
9.50
Mandarin soufflé — glace aérienne infusé à l'orange sur un biscuit moelleux, arrosé de GD/Marnier
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 30
Le Colonel
8.50
The Colonel — Glace au citron et vodka
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
BROWNIES NOIX DE PECAN
7.50
Pecan brownies — CREME ANGLAISE ET CHOCOLAT FONDU
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
French' Coffee
8.50
French Coffee
estimation≈ 220 kcal20 g de glucideslourd 39
Irish Coffee
8.50
estimation≈ 220 kcal20 g de glucideslourd 39
Flam'Coffee
8.50
estimation≈ 220 kcal20 g de glucideslourd 39
La Jamaïque
8.50
Jamaica dessert — Glace Café, Rhum-Raisin, arrosée de Rhum, coulis de Café, Crème Fouetté
estimation≈ 560 kcal52 g de glucideslourd 27
Coupe 3 Boules
6.00
3 scoop ice cream
estimation≈ 450 kcal54 g de glucideslourd 37
Coupe 2 boules
4.50
2 scoop ice cream
estimation≈ 300 kcal36 g de glucideslourd 41
Coupe 1 boule
3.50
1 scoop ice cream
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
VITE FAIT SUR LE POUCE
CROQUE MONSIEUR, FRITES, SALADE
11.90
Croque monsieur
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
STEACK A CHEVAL, FRITES, SALADE
14.90
Steak à cheval — STEACK DE BOEUF 180GRS ENV. ET OEUF SUR LE PLAT
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
OMELETTE AU LARD ET FROMAGE
11.90
Bacon and cheese omelette — FRITES, SALADE
estimation≈ 980 kcal48 g de glucides
LA POUTINE
13.90
Poutine — FRITES, POULET PANE CRISPY, CREME DE CHEDDAR, SAUCE BARBECUE
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
LA FLAMMEKUECHE AU MAROILLE
12.90
Maroilles flammekueche — LARDONS, CREME DE MAROILLE, OIGNONS CONFITS, FROMAGE, SALADE
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 65
CERVELAS, FRITES, SALADE
11.90
Cervelas sausage
estimation≈ 900 kcal50 g de glucides
FISH AND CHIPS
14.90
FRITES, SALADE, SAUCE TARTARE
estimation≈ 1050 kcal65 g de glucides
FOCACCIA AU CHEVRE ET MIELvegetarian
10.50
Goat Cheese and Honey Focaccia
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 65
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Pratique
- Adresse
- 530 Rue du Canal, 59380 Warhem
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33328230142
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estaminet-lekoestal.fr/
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