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Fischerstüberl Attel

Elend 1, 83512 Wasserburg a. Inn

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Chips de pain de seigle Oba-Hunga
5.90
Oba-Hunga Roggenbrotchips — avec dip au poisson fumé
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salades de saisonvegetarian
5.90
Salate der Saison — au vinaigrette balsamique
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade colorée aux pignons de pinvegetarian
12.50
Bunter Salat mit Pinienkernen — au vinaigrette balsamique, avec copeaux de parmesan et croûtons
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Brochette de crevettes grillées
16.90
Gegrillter Garnelenspieß — sur salade colorée au balsamique avec rösti et copeaux de parmesan
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Saumon mariné
16.90
Gebeizter Lachs — sur bouquet de salade colorée avec raifort à la crème et rösti
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Soupes
Gazpachovegan
6.50
Soupe froide de légumes andalouse avec croûtons
estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Soupe de Spätzle au foie
5.90
Leberspätzlesuppe — avec ciboulette
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Fine soupe de poisson de Martina
8.90
Martinas feine Fischsuppe — avec légumes, crème et aneth, accompagnée de baguette au four à pierre
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideséquilibré 69
Du champ & du jardin
Pomme de terre au four avec dip aux herbesvegetarian
12.50
Ofenkartoffel mit Kräuterdip — avec salades d'été colorées au balsamique
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fromage de brebis bio Andechser grillévegetarian
14.90
Gegrillter Andechser Bio-Schafskäse — au miel orange-romarin sur bouquet de salade colorée avec rösti
estimation≈ 520 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Curry thaï rouge (végane)vegan
16.50
Rotes Thai-Curry (vegan) — avec légumes colorés et riz basmati fin
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Fromage Rotter Klosterkäse panévegetarian
16.90
Gebackener Rotter Klosterkäse — sur salade colorée au balsamique avec rösti et airelles
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade d'été colorée aux chanterelles sautéesvegetarian
17.90
Bunter Sommersalat mit sautierten Pfifferlingen — au balsamique avec rösti
estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
De l'étang & du lac
Sandre frit
15.90
Backfisch vom Zander — avec salade de pommes de terre, citron et sauce remoulade
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filets de Matjes "Hausfrauen Art"
15.90
Matjesfilets „Hausfrauen Art“ — avec pommes de terre aux herbes
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salade de Martina
21.90
Martinas Salat — au vinaigrette d'huile de pépins de courge avec chanterelles et rösti, avec filet de sandre grillé ou frit
estimation≈ 550 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Truite entière de l'étang de source
21.90
Ganze Forelle aus dem Quellwasserteich — meunière avec beurre persillé et pommes de terre sautées / pochée avec pommes de terre
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filets de truite au beurre d'amande
22.90
Forellenfilets in Mandelbutter — avec légumes colorés et pommes de terre aux herbes
estimation≈ 510 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Steak de calmar géant
23.90
Steak vom Riesenkalmar — au beurre chili-ail, avec tranches de citron vert, pommes de terre sautées et petite salade
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Au grill & à la poêle
Petit Schnitzel Münchner
15.50
Kleines Münchner Schnitzel — panure moutarde-raifort avec salade de pommes de terre
estimation≈ 610 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel Wiener Art
17.90
Schnitzel Wiener Art in Butter gebraten — Sauté à beurre, avec airelles et frites ou salade de pommes de terre
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Steak von der Sonnenpute
21.90
Sauce paprika, riz basmati et petite salade composée
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Medaillons de porc
26.90
Schweinemedaillons in Pfifferlingssauce — Sauce aux girolles, spätzle aux œufs et petite salade composée
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Pour nos petits invités
Fritesvegan
4.90
Pommes frites
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Spätzlevegetarian
5.50
Spätzle mit Rahmsauce — Avec sauce à la crème
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
Petit poisson frit
8.90
Kleiner Backfisch — Avec salade de pommes de terre, rémoulade maison et citron
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel pour enfants
10.50
Kinderschnitzel — Avec frites et ketchup
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Extras
Sauces, rémoulade, airelles, dips
2.00
Saucen, Remoulade, Preiselbeeren, Dips
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Vinaigrettevegan
2.00
Salatdressing
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Panier de painvegan
2.80
Brotkorb
estimation≈ 300 kcal45 g de glucides
De notre pâtisserie
Boule de glace aux noix
5.90
Eine Kugel Walnusseis — Avec crème chantilly et crème à l'œuf
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Smartdessertvegetarian
5.90
Boule de sorbet mangue sur crème au yaourt et fruits frais
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 42
Sommertriflevegetarian
6.90
Crème légère au yaourt, fraises fraîches, glace coco et crumble d'avoine
estimation≈ 340 kcal38 g de glucides
Marilleneisknödlvegetarian
7.50
Ragout de fraises et crème chantilly
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
Gâteau au chocolat tièdevegetarian
8.90
Lauwarmer Schokokuchen — Miroir aux framboises, glace stracciatella et crème chantilly
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 30
Trois beignets aux pommesvegetarian
8.90
Drei Apfelkücherl mit Vanilleeis — Avec glace vanille
estimation≈ 580 kcal68 g de glucideslourd 33
Gâteaux et tartes maisonvegetarian
4.20
Hausgemachte Torten und Kuchen
estimation≈ 350 kcal42 g de glucides
Martinas Apfelstrudelvegetarian
4.20
Optionnellement avec glace vanille, chantilly ou sauce vanille (supplément)
estimation≈ 320 kcal48 g de glucides
Glaces de la région
Une boule de glacevegetarian
2.20
Eine Kugel Eis
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Deux boules de glacevegetarian
4.30
Zwei Kugeln Eis
estimation≈ 280 kcal36 g de glucides
Trois boules de glacevegetarian
6.40
Drei Kugeln Eis
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Trois sorbets avec fruits fraisvegan
8.90
Dreierlei Sorbets mit frischen Früchten
estimation≈ 320 kcal70 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

78veggie
scoreestimation

Options végétariennes consistantes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le curry rouge thaï, le fromage Rotter Klosterkäse pané ou le fromage de chèvre bio d'Andechser grillé. Les options véganes comprennent la gazpacho et les sorbets. La carte propose aussi du poisson et de la viande pour les tables mixtes.

23 plats végétariens et 6 végans sur 42

72dia
scoreestimation

Options bas carbone en Bavière

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats de poisson et de viande avec des légumes ou de la salade de pommes de terre. Plusieurs plats principaux ont un index glycémique moyen.

19 adaptés au diabète · 42 plats

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Pratique

Adresse
Elend 1, 83512 Wasserburg a. Inn
Horaires
lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mer11:00–23:00
jeu11:00–23:00
ven11:00–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–17:00
warme Küche Montag bis Samstag bis 20:30 Uhr, sonntags bis 15:30 Uhr. Betriebsurlaub vom 7. bis 24. September
Contact
+4980712598 info@fischerstueberlattel.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischerstueberlattel.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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