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Momo la Crevette - Restaurant Gastronomique à Waterloo

Chaussée de Bruxelles 202, 1410 Waterloo

Fermé maintenant · ouvre 12:00

françaisrestaurant de poisson€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formules
menu 2 services
28.00
2-course menu
estimation≈ 950 kcal60 g de glucideséquilibré 65
menu 3 services
35.00
3-course menu
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Menu Poissonpescatarian
40.00
Fish menu — une formule entrée, plat et dessert qui se réinvente chaque mois selon l’inspiration du chef
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Nos meunières
La classique sole meunièrepescatarian
50.00
Sole meunière
estimation≈ 750 kcal30 g de glucides
L’aile de raie à l’anciennepescatarian
44.00
Stingray wing
estimation≈ 700 kcal25 g de glucides
Nos grillades
La sole grilléepescatarian
50.00
Grilled sole — sauce au choix
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Le filet de barpescatarian
37.00
Sea bass fillet — vinaigrette tomates / basilic
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
La dorade royalepescatarian
37.00
Gilt-head bream — à la crème de tourteau
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
La tagliata de thonpescatarian
40.00
Tuna tagliata — grenaille au romarin, tartufata et copeaux reggiano
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Nos crevettes
Les crevettes « Argentines »pescatarian
45.00
Argentine shrimp — 8 pcs
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les Gambas White, « Océan Indien »pescatarian
45.00
White Gambas — 10 pcs
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les crevettes Crystal, « Elevage Belge »pescatarian
45.00
Crystal shrimp — 10 pcs
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les crevettes Nobashi, « Japon »pescatarian
47.00
Nobashi shrimp — 10 pcs
estimation≈ 800 kcal40 g de glucides
Les crevettes Arc-en-ciel, « Bangladesh »pescatarian
46.00
Rainbow shrimp — 10 pcs
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les crevettes de « Madagascar » BIOpescatarian
63.00
Organic Madagascar shrimp — 10 pcs
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les Gambas géantes roses, « Taïwan »pescatarian
72.00
Giant pink Gambas — 2 pcs
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les crevettes Obsiblue, « Nouvelle-Caledonie »pescatarian
76.00
Obsiblue shrimp — 10 pcs
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les Gambas géantes, « Vietnam »pescatarian
79.00
Giant Gambas — 3 pcs
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les crevettes Black Tiger, « Chine »pescatarian
95.00
Black Tiger shrimp — 8 pcs
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les crevettes Nigérienne « Nigeria »pescatarian
95.00
Nigerian shrimp — 6 pcs
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Nos tartares et carpaccio
La tartare de thonpescatarian
27.00
Tuna tartare — aux huiles vierges et concassé de noisettes, aromates aux agrumes et soja
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
L’assiette de saumon fumépescatarian
24.00
Smoked salmon platter — et ses garnitures
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Le carpaccio de thonpescatarian
24.00
Tuna carpaccio — basilic, citron et parmesan
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nos croquettes
Les incontournables croquettes aux crevettespescatarian
26.00
Shrimp croquettes
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Les croquettes au fromagevegetarian
22.00
Cheese croquettes
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Le duo de croquettes (crevettes et fromage)pescatarian
24.00
Croquette duo
estimation≈ 435 kcal23 g de glucidesadapté au diabète
Nos Desserts
La mousse au chocolatvegetarian
11.00
Chocolate mousse — à l’expresso et biscuit noisette
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 33
La crème brûléevegetarian
12.00
Crème brûlée — à la vanille de Madagascar
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
Le café glacévegan
12.00
Iced coffee — à la liqueur de café
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 35
Le granité de vodkavegan
14.00
Vodka granita — et son sorbet au choix
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Le Che Guevaravegetarian
16.00
Che Guevara dessert — au rhum Don Papa
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
La dame blanchevegetarian
12.00
Dame blanche — au chocolat noir chaud et chantilly maison
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
La coupe de glace brésiliennevegetarian
12.00
Brazilian ice cream — et son caramel du chef
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30
Le trio de sorbetsvegan
13.00
Sorbet trio — aux parfums du jour
estimation≈ 210 kcal40 g de glucideslourd 32
L’assortiment de 5 fromages « Saint Michel »vegetarian
18.00
Cheese platter
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Le baba au rhum.vegetarian
15.00
Rum baba
estimation≈ 410 kcal50 g de glucides
L’Irish coffee
15.00
Irish coffee — et ses dérivés (French, Italian,’…)
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 37
Nos Suggestions - Les petits caprices
La boîte de caviar impérialpescatarian
105.00
Imperial caviar
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Le plateau d’huêtre Gillardeau (6pcs)pescatarian
35.00
Oyster platter
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Le trio de crevettes Crystal, Madagascar et Nobashipescatarian
40.00
Shrimp trio — (ces dernières seront frites) sauce tartare du chef et sauce cocktail au Jack Daniel’s
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Nos Entrées
Les noix de Saint-Jacques snackées et gratinées au champagnepescatarian
29.00
Seared scallops
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La cassolette de scampis à l’orientalepescatarian
25.00
Scampi cassolette
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nos Plats
Le dos de cabillaud, beurre monté, effiloché de poireaux et oeufs de harengs fumés et petites grises du nord.pescatarian
40.00
Cod loin
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
La Bouillabaisse « Momo la crevette »pescatarian
42.00
Bouillabaisse
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
La grillade de poissons au coulis d’herbes fraiches.pescatarian
37.00
Grilled fish
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le filet de turbot gratiné à la crème de miel et citron vert.pescatarian
42.00
Turbot fillet
estimation≈ 520 kcal18 g de glucideséquilibré 66
Nos plateaux découvertes
Petites crevettes (6 pcs)pescatarian
40.00
Small shrimp platter — (Argentine, White, Cristal, Nobashi, Arc-en-ciel, Madagascar, servies avec nos 3 sauces)
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Grandes crevettes (6 pcs)pescatarian
60.00
Large shrimp platter — (Argentine, Madagascar, Obsiblue, Géantes Taïwan, Black Tiger, Nigérienne, servies avec nos 3 sauces)
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Royal (11 pcs)pescatarian
115.00
Royal shrimp platter — (1pce de chaques variétés de crevettes et gambas présentées)
estimation≈ 850 kcal35 g de glucides
Nos Formules
Menu belge pour deux personnes
100.00
Belgian Menu for Two — Entrée : Duo de croquettes (crevettes et fromage). Plat : Casserole de moules 800gr (marinière, crème, ail, vin blanc, curry de Madras). Dessert : Mousse au chocolat à l’expresso et biscuit noisette. Boissons : 1/2 bouteille d’eau et 1 bouteille de vin du patron.
estimation≈ 2400 kcal180 g de glucideslourd 21
Notre lunch de ce vendredi 04 septembre 2026
Carpaccio de thon et melon
Tuna and Melon Carpaccio
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Filet de mulet noir, crème de chou-fleur et piment d'Espelette
Black Mullet Fillet with Cauliflower Cream
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Banana split
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 36

Cette carte est-elle toujours correcte ?

35veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des croquettes au fromage et un assortiment de cinq fromages. La carte propose uniquement des desserts végétariens comme la mousse au chocolat et la crème brûlée.

11 plats végétariens et 3 végans sur 55

90dia
scoreestimation

Poissons et crustacés frais

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les poissons grillés et les diverses crevettes sont très adaptés.

34 adaptés au diabète · 54 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Chaussée de Bruxelles 202, 1410 Waterloo
Horaires
lunfermé
mar12:00–13:30, 19:00–21:30
mer12:00–13:30, 19:00–21:30
jeu12:00–13:30, 19:00–21:30
ven12:00–13:30, 19:00–21:30
sam12:00–13:30, 19:00–21:30
dim12:00–13:30
la cuisine est ouverte de 12:00 à 13:30 le midi et de 19:00 à 21:30 le soir. Fermé le dimanche soir et le lundi
Contact
+32023512100
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), momolacrevette.eu/
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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