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Le Coriandre

Rue Middelbourg 21, 1170 Watermael-Boitsfort

Fermé maintenant · ouvre 19:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

DÉGUSTATIONS
TOMATE NOIRE DE CRIMÉE CONFITEvegetarian
Confit Black Crimea Tomato with Sorbet and Coulis — SORBET / COULIS
estimation≈ 120 kcal22 g de glucides
POISSON DU JOUR ( * )pescatarian
Fish of the Day with Cévennes Sweet Onion — OIGNON DOUX DES CÉVENNES
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
MAQUEREAU BRÛLÉpescatarian
Burnt Mackerel with Beetroot — BETTERAVE
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
HOMARD BBQ ( * * )pescatarian
BBQ Lobster with Squash — COURGE
estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
ONGLET DE VEAU
Veal Hanger Steak with Fermented Tomato and Gherkin — TOMATE FERMENTÉE / CORNICHON
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
L’ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS JULIEN HAZARDvegetarian
9.00
Aged Cheese Plate
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FIGUE / CHOCOLAT NOIR / MISOvegetarian
Fig, Dark Chocolate and Miso
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Menu 4 services
73.00
4-Course Tasting Menu
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Menu 5 services ( * )
85.00
5-Course Tasting Menu
estimation≈ 1300 kcal95 g de glucideslourd 41
Menu 6 services ( * * )
95.00
6-Course Tasting Menu
estimation≈ 1500 kcal110 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

67veggie
scoreestimation

Cuisine française aux options limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la tomate noire de Crimée confite, l'assiette de fromages affinés ou la figue avec chocolat noir et miso. Il n'y a pas de plat principal végétarien.

3 plats végétariens et 0 végans sur 10

54dia
scoreestimation

Dégustation française aux options protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats à base de protéines avec peu de glucides. Les menus dégustation contiennent beaucoup de sucre.

5 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Middelbourg 21, 1170 Watermael-Boitsfort
Horaires
lunfermé
mar12:00–13:30, 19:00–21:30
mer12:00–13:30, 19:00–21:30
jeu12:00–13:30, 19:00–21:30
ven12:00–13:30, 19:00–21:30
sam19:00–21:30
dimfermé
Fermé le samedi midi. Fermé les jours fériés
Contact
+3226724565 info@lecoriandre.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecoriandre.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 73 %

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