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Giardino - Weimar, Seifengasse

Oppelschergarten Seifengasse, 99423 Weimar

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 24 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 24 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI
Roastbeef Carpaccio
18.90
Mariné aux herbes italiennes et cuit au four, coupé en tranches fines avec rémoulade maison
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Vitello Tonnato
18.90
Longe de bœuf marinée 12 jours dans le vin blanc et herbes, tranchée finement avec roquette
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Trentiner Carpaccio
18.90
Longe de veau cuite sous-vide | crème de thon | câpres
estimation≈ 340 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipasto Italiano
19.90
Salami italien original | jambon | fromage | légumes méditerranéens | olives
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Antipasto Deluxe
24.90
Vitello Tonnato | Trentiner Carpaccio | Roastbeef Carpaccio
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Arrosticini Lamm
13.90
6 petites brochettes d'agneau avec 2 bruschettas
estimation≈ 520 kcal32 g de glucides
Verdura alla Grigliavegetarian
11.90
Poivron | courgette | fenouil
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Piato di Formaggivegetarian
14.90
Variété de fromages italiens originaux
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
PASTA
Penne Pomodorini e Burratavegetarian
16.90
Tomates cerises | sauce tomate | ail | burrata
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Paccheri con Fileto
19.90
Pointes de filet de bœuf argentin | sauce tomate | ail | romarin | roquette
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Tagliatelle Ragù alla Siciliana
15.90
Ragout de viande au vin rouge | sauce tomate | petits pois
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 75
Spaghetti Carbonara su Chorizo Creme
16.90
Avec œufs de maïs italiens | pancetta italienne originale | crème au chorizo
estimation≈ 920 kcal78 g de glucides
Pappardelle con Stufato di Coniglio
19.90
Ragout de lapin | romarin | carottes | tomates fraîches
estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Tagliatelle Ragù di Verduravegetarian
17.90
Poivron | courgette | aubergine | tomates | fenouil grillé
estimation≈ 640 kcal74 g de glucideséquilibré 72
Tagliatelle ai Funghivegetarian
15.90
Champignons | oignons | sauce beurre au vin blanc
estimation≈ 710 kcal68 g de glucides
Spaghetti aglio e olio con Gamberi
19.90
Crevettes décortiquées | ail | piment | huile d'olive | persil
estimation≈ 660 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Penne Salsiccia e Rucola
17.90
Saucisse italienne | vin blanc | oignons | petits pois | roquette
estimation≈ 810 kcal68 g de glucides
Tagliatelle Tartufovegetarian
21.90
Crème de truffe | carpaccio de truffe | crème
estimation≈ 850 kcal64 g de glucides
PASTA FRESCA
Cappelletti Formaggiovegetarian
19.90
Farce au fromage | tomates cerises | crème | parmesan | oignons
estimation≈ 790 kcal62 g de glucides
Ravioli Spinaci e Ricottavegetarian
19.90
Farce épinards-ricotta | crème | épinards | parmesan | ail
estimation≈ 740 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Torteloni Prosciutto
19.90
Farce au jambon de Parme | crème | jambon de Parme | oignons | parmesan
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Ravioli Tartufo e Champignonsvegetarian
21.90
Farce épinards-ricotta | crème de truffe | champignons | crème
estimation≈ 720 kcal48 g de glucides
SECONDI
Fegato alla Veneziana
23.90
Foie de veau sauté au beurre et oignons sur purée de pommes de terre
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Coniglio alla Trentina
24.90
Lapin mijoté au vin blanc et herbes italiennes sur purée de pommes de terre avec salade de pommes de terre
estimation≈ 710 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gamberi con Suco di Champagner
28.90
Crevettes sauce beurre-champagne | brunoise d'oignons rouges | persil | pain maison frais
estimation≈ 620 kcal40 g de glucides
TARTE FLAMBÉE
Classique
13.90
Crème fraîche | lardons | oignons
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Formagevegetarian
14.90
Crème fraîche | oignons printaniers | fromage râpé
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Marseille
16.90
Crème fraîche | saumon | oignons printaniers
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Tartufovegetarian
19.90
Crème fraîche | crème de truffe | carpaccio de truffe
estimation≈ 840 kcal60 g de glucides
INSALATA
Quatro Verde con Burratavegetarian
15.90
4 variétés de salades saisonnières | burrata | sauce crémeuse légère
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pomodoro Burratavegetarian
15.90
Tomates cerises | oignons rouges | burrata | vinaigrette huile et vinaigre
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Misto con Mozarellavegetarian
14.90
Salade composée | billes de mozzarella | sauce crémeuse légère
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Panzanellavegetarian
12.90
Salade de pain italienne
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Pomodorini con Fagiolivegetarian
13.90
Tomates cerises | haricots blancs | oignons printaniers | vinaigre balsamique
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideséquilibré 87
TAGLIATA
Rosmarino
26.90
Romarin | huile de romarin
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rucola e Grana
28.90
Roquette | fromage Grana Padano
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Classico
29.90
Roquette | tomates cerises | oignons rouges | ail | jus de citron
estimation≈ 540 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
GRIGLIATA
Porchetta
24.90
Porchetta italienne roulée aux herbes
estimation≈ 620 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Duroc Tomahawk
26.90
Côte de porc Duroc Tomahawk
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte
28.90
Entrecôte de bœuf
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rinderfilet
33.90
Filet de bœuf argentin
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Spiedone
29.90
Brochette grillée de 3 viandes : bœuf, salsiccia, dinde
estimation≈ 720 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
DOLCI
Tiramisu della Casa
8.50
Tiramisu maison sans alcool
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 28
Panna Cottavegetarian
8.50
Aux fruits des bois ou au caramel
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
Crème brûléevegetarian
8.50
Crème à la vanille flambée
estimation≈ 410 kcal30 g de glucideslourd 40
Gelatovegetarian
3.00
Variétés premium faites maison
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Mousse au yaourtvegetarian
9.50
Joghurtschaum — Mousse au yaourt légère et crémeuse sur fruits des bois
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Part de gâteau avec crèmevegetarian
5.10
Stück Kuchen mit Sahne — Selon l'offre du jour
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

83veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Tagliatelle ai Funghi et les Ravioli Spinaci e Ricotta. Il y a aussi des salades végétariennes comme la Panzanella et la Pomodoro Burrata.

21 plats végétariens et 0 végans sur 48

74dia
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Grillade et antipasti italiens faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses viandes grillées et des carpaccios. Les plats de viande et les salades sont pauvres en glucides.

20 adaptés au diabète · 48 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Oppelschergarten Seifengasse, 99423 Weimar
Horaires
lunfermé
mar11:30–22:30
mer11:30–22:30
jeu11:30–22:30
ven11:30–22:30
sam11:30–22:30
dim11:30–22:30
April bis September. Küchenschluss 21:00 Uhr
Contact
+491627926942 info@giardino-weimar.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), giardino-weimar.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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