So Restaurant - Weinheim, Marktpl

Marktplatz 12, 69469 Weinheim

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SOUPE & SALADE

Velouté de chou-rave et pommevegetarian

9.00

KOHLRABI-APFELCREMESUPPE — Pesto de noisettes, huile aux herbes

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Bouillabaissepescatarian

16.00

Poissons, fruits de mer, crevettes, légumes, chips de pain, sauce rouille

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Caesar Salad

10.00

Cœurs de laitue croquants, sauce Caesar originale, tomates cerises, croûtons, parmesan

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Avec des palets de fromage de chèvre caramélisésvegetarian

9.00

mit karamellisierten Ziegenfrischkäsetalern, Granatapfel und Walnüssen — Avec grenade et noix

estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Avec des lamelles de rumsteak saisies à point

15.00

mit medium gebratenen Rumpsteakstreifen (ca.140g) — Env. 140g

estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Avec blanc de poulet maïs supreme poêlé

11.00

mit gebratener Maishähnchenbrust supreme

estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Avec des crevettes géantes poêlées à l'huile d'ailpescatarian

15.00

mit in Knoblauchöl gebratenen Riesengarnelen (6Stk) — 6 pièces

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade mixtevegetarian

8.00

GEMISCHTER BLATTSALAT — Vinaigrette balsamique, poivron, carotte, tomate, oignons verts, graines grillées

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

SO TAPAS

Frites à la truffevegetarian

14.00

TRÜFFELPOMMES — Frites maison, truffe fraîchement râpée, parmesan, persil, aïoli à la truffe

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Quiche au potironvegetarian

12.00

KÜRBISQUICHE — Potiron mariné, gorgonzola, chutney de tomates, radicchio

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Maquereau marinépescatarian

12.00

GEBEIZTE MAKRELE — Mousse de choucroute, prune, pain noir, huile aux herbes

estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Wasabi Prawnspescatarian

13.00

Crevettes géantes croustillantes, lentilles rouges, chou chinois, sauce soja, Togarashi (épicé)

estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Tartare de thonpescatarian

15.00

THUNFISCH TATAR — Guacamole, mangue, wasabi, sésame, edamame

estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Thon Tatakipescatarian

15.00

THUNFISCH TATAKI — Chou chinois, coriandre, sauce teriyaki, gingembre

estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Carpaccio de cerf

15.00

HIRSCHCARPACCIO — Figue, fromage de chèvre, betterave, balsamique, roquette, noix

estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Variation de tapas pour 2

46.00

TAPASVARIATION FÜR 2 — Frites à la truffe, carpaccio de cerf, Wasabi Prawns, quiche au potiron

estimation≈ 1600 kcal95 g de glucideslourd 28

SO MENU

Menu 4 plats

59.00

4 Gang Menüpreis — Carpaccio de cerf, velouté chou-rave pomme, pointes de filet de bœuf Stroganoff, panna cotta Baileys

estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 29

PLATS PRINCIPAUX

Fettuccine à la truffevegetarian

27.00

TRÜFFELFETTUCCINE — Sauce crémeuse à la truffe, parmesan, truffe fraîchement râpée, huile aux herbes

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Agnolotti au potiron maisonvegetarian

22.00

HAUSGEMACHTE KÜRBIS AGNOLOTTI — Ricotta, tofu croustillant, pleurotes eryngii, huile de pépins de courge, mousse Raz el Hanout

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Original Wiener Schnitzel au veau (aussi sans gluten)gluten_free

33.00

ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB (AUCH GLUTENFREI) — Salade de pommes de terre, salade de concombre, salade verte, airelles, citron

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Zwiebelrostbraten souabe

34.00

SCHWÄBISCHER ZWIEBELROSTBRATEN — Rôti de bœuf de génisses allemandes, Spätzle faits main, oignons frits, jus de veau

estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

Portion supplémentaire de jus de veau maison

5.00

Extra Portion hausgemachte Kalbsjus

estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Pointes de filet de bœuf Stroganoff

31.00

RINDERFILETSPITZEN STROGANOFF — Sauce crème au cognac, cornichons, champignons, salade pomme-betterave

estimation≈ 720 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Loup de Merpescatarian

33.00

Risotto d'orge, chorizo, salade de fenouil, radicchio, roquette, ragoût de moules, pamplemousse

estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 79

Variation de thonpescatarian

39.00

THUNFISCHVARIATION — Tartare, Tataki & Steak, guacamole, gingembre, coriandre, gel de mangue, wasabi, edamame, sauce teriyaki, sésame

estimation≈ 620 kcal35 g de glucideséquilibré 71

DESSERT

Panna Cotta Baileys

9.00

BAILEYS PANNA COTTA — Yaourt, chocolat, sorbet cerise griotte

estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35

Parfait Beurre Noisette-Misovegetarian

9.00

BRAUNE BUTTER - MISO PARFAIT — Myrtilles, mousse de framboise, crumble

estimation≈ 480 kcal32 g de glucideslourd 40

Tarte au citronvegetarian

9.00

ZITRONENTARTE — Meringue, yaourt, glace au basilic

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 40

Glaces & sorbets maisonvegetarian

3.50

HAUSGEMACHTES EIS & SORBET — Vanille, chocolat, caramel au beurre salé, fruit de la passion, mangue, cerise griotte, framboise

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

SOUPE & SALADE

Soupe froide au melonvegetarian

9.00

KALTE MELONENSUPPE — Menthe, feta, huile aux herbes

estimation≈ 220 kcal18 g de glucideséquilibré 66

Soupe blanche à la tomatevegetarian

9.00

WEIßE TOMATENSUPPE — Essence de tomate, basilic, croûtons

estimation≈ 180 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Avec chanterelles poêlées et pêchevegetarian

7.00

mit gebratenen Pfifferlingen und Pfirsich

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

SO TAPAS

Summer Rollspescatarian

12.00

Carotte, concombre, nouilles de riz, coriandre, basilic, salade, 3 mayonnaises, gochujang, wasabi, papaye

estimation≈ 320 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

+ 2 gambas sur brochettepescatarian

6.00

+ 2 Riesengarnelen am Spieß

estimation≈ 140 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Burrata – Melon - Bresaola

12.00

BURRATA – MELONE - BRESAOLA — Variation de melon, espuma, pistaches, huile de basilic, mini croûtons

estimation≈ 450 kcal22 g de glucideséquilibré 70

Veau – Chanterelles - Chou-rave

13.00

KALB – PFIFFERLINGE - KOHLRABI — Tafelspitz de veau rosé coupé finement, mousseline d'épinards, chanterelles, pêche, caviar de citron

estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

SO MENU

Menu 5 plats

72.00

5 Gänge Menüpreis — Veau-chanterelles-chou-rave, soupe blanche tomate, burrata-melon-bresaola, flétan blanc, "Kiwi" Pina Colada

estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 39

PLATS PRINCIPAUX

Tagliatelles à la truffevegetarian

27.00

TRÜFFELTAGLIATELLE — Sauce crème à la truffe, parmesan, truffe fraîchement râpée, huile aux herbes

estimation≈ 680 kcal58 g de glucides

Tagliatelles aux chanterellesvegetarian

22.00

TAGLIATELLE MIT PFIFFERLINGEN — Pousses d'épinards, oignon, tomates cerises, roquette, parmesan

estimation≈ 540 kcal52 g de glucideséquilibré 67

Filet de bœuf à la croûte de poivre

43.00

RINDERFILET MIT PFEFFERKRUSTE — Mousseline de pommes de terre, girolles, salade d'échalotes et d'estragon

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Flétan blancpescatarian

33.00

WEIßER HEILBUTT — Variation de maïs, purée, flammé & poppé, pak choi, velouté au prosecco, caviar

estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

DESSERT

Crème Brûléevegetarian

9.00

Couche de caramel croustillante, crème à la vanille, sorbet passion maison

estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30

Kiwi "Pina Colada"vegetarian

9.00

KIWI „PINA COLADA“ — Ananas, rhum, ganache, crumble amande-coco, sorbet

estimation≈ 540 kcal52 g de glucideslourd 30

Filet de bœuf grillé

Gegrilltes Rinderfilet — Avec beurre aux herbes, légumes du marché, frites maison & mayonnaise à la truffe

estimation≈ 890 kcal55 g de glucides

L'œuf à 63 degrésvegetarian

Das 63 Grad Ei — Avec épinards à la crème, paille de pommes de terre, mousse de parmesan & truffe

estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Ceviche Classicopescatarian

Poisson du jour, leche de tigre, piment, oignon rouge, patate douce, coriandre

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86

Nos TOP plats

Wiener Schnitzel de veau

Wiener Schnitzel vom Kalb — Salade de pommes de terre, salade de concombre, salade verte, airelles, citron

estimation≈ 780 kcal45 g de glucideséquilibré 72

Zwiebelrostbraten

Avec beurre aux herbes, légumes du marché, frites maison & mayonnaise à la truffe

estimation≈ 920 kcal58 g de glucides

Wasabi Prawnspescatarian

Crevettes géantes croustillantes, lentilles rouges, chou chinois, lait de coco, sauce soja, mayo wasabi

estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Frites à la truffe

Trüffelpommes — Frites maison, truffe fraîchement râpée, parmesan, persil, aïoli à la truffe

estimation≈ 650 kcal52 g de glucides

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77veggie
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Divers pâtes et tapas végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Agnolotti au potiron et les Trüffelfettuccine. Il y a aussi des tapas végétariens comme les frites à la truffe et la quiche au potiron. La carte propose beaucoup de viande et de poisson pour les tables mixtes.

18 plats végétariens et 0 végans sur 51

72dia
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Options protéinées et tapas

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux choix faibles en glucides. Les tapas et les salades sont adaptés à une alimentation contrôlée.

27 adaptés au diabète · 51 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Marktplatz 12, 69469 Weinheim
Horaires: lunfermé
mar16:30–00:00
mer16:30–00:00
jeu16:30–00:00
ven16:30–00:00
sam16:30–00:00
dimfermé
Contact: +49620165586 info@soweinheim.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), soweinheim.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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