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Traube Wendlingen

Brückenstraße 21, 73240 Wendlingen am Neckar

Fermé maintenant · ouvre 11:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Chou farci
12.40
Ofenfrische Krautroulade — Sorti du four avec sauce à la bière et pommes de terre vapeur
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Lentilles d'Alb avec Spätzle
15.90
Alb-Linsen mit unseren Spätzle — Avec lard grillé et Saitenwürstle
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Schnitzel de porc pané
16.90
Paniertes Schnitzel aus dem Landschweinerücken — Avec PommFrizz et salades d'automne
estimation≈ 980 kcal70 g de glucides
Geschnetzeltes de veau
18.90
Geschnetzeltes vom Kalb an Kräuter-Champignons in Rahm — Aux champignons aux herbes à la crème, paille de pommes de terre et salades d'automne
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Steak de porc
18.40
Steak aus dem Landschweinerücken — Gratiné aux tomates cerises et mozzarella, PommFrizz et salades d'automne
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Chanterelles fraîches à la crèmevegetarian
17.90
Frische Pfifferlinge in Rahm — Avec quenelles d'épinards et de pain, et salades d'automne
estimation≈ 710 kcal50 g de glucideséquilibré 74
Foie de veau grillé
17.90
Gegrillte Leber vom Jungrind mit glasierten Zwiebeln — Avec oignons glacés, tranches de pomme, purée de pommes de terre et salades d'automne
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Sauerbraten de bœuf d'Alb
18.40
Zarter Sauerbraten aus dem Albrind — Sauce balsamique-bourgogne, chou rouge et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 76
Pollo fino
19.40
Ofenfrisches Pollo fino — Sorti du four avec pesto de tomates, légumes grillés et pâtes larges
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Zwiebelrostbraten (bœuf d'Alb)
29.90
Zwiebelrostbraten aus dem Albrind — Sauce bourgogne, pommes de terre sautées croustillantes et salades d'automne
estimation≈ 880 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Menu du midi 08.09. - 11.09.2026
Filet de lieu pané
12.40
Paniertes Seelachsfilet — Sauce remoulade et salade de pommes de terre style souabe
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Velouté aux champignons des bois
6.40
Waldpilzkremsüpple — Amandes grillées et crème aigre
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Duo de quenellesvegetarian
19.40
Knödelduett — Quenelles d'épinards et de pain, chanterelles à la crème et salades d'automne
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Pollo fino grillé
26.40
Gegrilltes Pollo fino vom Bauernhof-Hähnchen — Pâtes larges au pesto de basilic et légumes grillés méditerranéens
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Geschnetzeltes de veau
27.90
Geschnetzeltes vom Kalb an Kräuter-Champignons in Rahm — Aux champignons aux herbes à la crème, paille de pommes de terre et salades d'automne
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Zwiebelrostbraten (bœuf d'Alb)
33.90
Zwiebelrostbraten aus dem Albrind — Sauce bourgogne, oignons glacés, Spätzle et salades d'automne
estimation≈ 820 kcal58 g de glucideséquilibré 70
Grande salade d'automnevegetarian
18.40
Großer Herbstsalat an leichtem Balsamicodressing — Vinaigrette balsamique, chanterelles grillées et paille de pommes de terre
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak de porc
25.90
Steak aus dem Landschweinerücken — Gratiné tomate et mozzarella, PommFrizz et salades d'automne
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Foie de veau grillé
22.40
Gegrillte Leber vom Jungrind an Trollingersössle — Sauce Trollinger, oignons glacés, pommes, purée et salades d'automne
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Schwabenpfännle
24.40
Schnitzel de porc pané, airelles, Spätzle au fromage et salades d'automne
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Neckarteller
27.90
Médaillons de filet de porc grillés sur spätzle, sauce à la crème et au Trollinger, salades d'automne
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Sauerbraten d'Albrindnuss
24.90
Zarter Sauerbraten aus der Albrindnuss — Bœuf braisé tendre, sauce balsamique et bourguignon, chou rouge aux pommes et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Mittagstisch 08.09. - 11.09.2026
Pollo fino
12.40
Ofenfrisches Pollo fino an Rahmsössle auf Herbstgemüse und Ofenkartoffeln — Poulet au four, sauce à la crème, légumes d'automne et pommes de terre au four
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Schnitzel pané
12.40
Paniertes Schnitzel aus dem Landschweinerücken PommFrizz dazu bunte Herbstsalate — Filet de porc pané avec PommFrizz et salades d'automne colorées
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Filet de colin pané
12.40
Paniertes Seelachsfilet an Remouladensössle dazu unser Kartoffelsalat — Filet de colin pané, sauce remoulade et salade de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides

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47veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des chanterelles à la crème avec des quenelles. Le Knödelduett et la grande salade d'automne sont également végétariens. Le reste de la carte propose de la viande et du poisson.

3 plats végétariens et 0 végans sur 26

65dia
scoreestimation

Options Allemandes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats de viande accompagnés de salades. Le Zwiebelrostbraten contient environ 42 g de glucides.

8 adaptés au diabète · 26 plats

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Pratique

Adresse
Brückenstraße 21, 73240 Wendlingen am Neckar
Horaires
lun—
mar11:00–14:00
mer11:00–14:00
jeu11:00–14:00
ven11:00–14:00, 18:00–22:00
sam18:00–22:00
dim11:30–14:00
Für Veranstaltungen und Trauerfeiern außerhalb der aktuellen Öffnungszeiten wenden Sie sich gerne an mich!
Contact
+4970247481 info@traube-wendlingen.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traube-wendlingen.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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