Gusto By Cubes

Rudolf-Diesel-Straße 115, 46485 Wesel

Fermé maintenant · ouvre 16:00

cuisine de bar€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES SOUPES SALADES

Bruschetta Pomodorovegetarian

7.90

Pain grillé aux tomates et basilic

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 65

Soupe à la tomatevegetarian

7.90

TOMATENSUPPE — Avec basilic et mozzarella

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Insalata Mistavegetarian

8.50

Salade mixte de saison, tomate et oignon rouge

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Tris di Bruschetta

11.50

Pain grillé avec différentes garnitures

estimation≈ 350 kcal42 g de glucides

Minestronevegetarian

7.90

Soupe de légumes italienne

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Insalata Caesar

10.90

Laitue romaine, ail, croûtons, Grana Padana et sauce Caesar

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Focacciavegetarian

7.90

FOCCACIA — Pain italien aux olives, ail et origan

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

Soupe de poissonpescatarian

14.90

FISCHSUPPE — Selon une recette méditerranéenne

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Soupe de poisson au poulet

15.90

FISCHSUPPE Mit Hähnchen — Selon une recette méditerranéenne

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Insalata Ziegenkäsevegetarian

15.90

Chèvre chaud au miel sur salades et noix

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Pulpopescatarian

15.50

Poulpe sauté sur épinards

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Insalata con Salmonepescatarian

18.90

Salade mixte au saumon et sauce miel-moutarde

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Vitello Tonnato

16.50

Veau à la sauce thon et câpres

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Insalata con Pescepescatarian

18.90

Salade mixte de saison, sauce tonnato, filet de dorade et filet de loup

estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Roastbeef

14.90

Tranches de roastbeef, sauce tartare sur lit de salade

estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Insalata Manzo (Piccante)

19.90

Salade mixte, lamelles de roastbeef, oignons rouges et sauce teriyaki

estimation≈ 330 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Gambas Aglio e Oliopescatarian

17.90

Crevettes à l'huile d'olive, ail et piment

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio de bœuf

17.90

RINDERCARPACCIO — Huile d'olive, parmesan, citron et roquette

estimation≈ 260 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio de betteravevegetarian

15.90

ROTE BEETE CARPACCIO — Chèvre gratiné sur betterave avec noix

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Capresevegetarian

12.90

Burrata sur tranches de tomates, basilic, pesto vert

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

ANTIPASTO GUSTO DUO

34.90

Vitello Tonnato, Carpaccio, aïoli, légumes grillés, sauce yaourt, pulpo, gamberi

estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

PINSA RISOTTO PÂTES POISSON

PINSA GUSTO

18.90

Tranches de roastbeef, tomates séchées, parmesan, roquette, crème tonnato

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67

RISOTTO SCAMPIpescatarian

24.90

Crevettes, dés de courgettes, crème au beurre et parmesan

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 71

SPAGHETTI AGLIO E OLIO E PEPPERONCINIvegetarian

13.50

Ail, piment, persil et huile d'olive

estimation≈ 580 kcal65 g de glucides

FILET DE SAUMONpescatarian

28.90

LACHSFILET — Pommes de terre au romarin et légumes

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

SPAGHETTI AGLIO E OLIO AUX CREVETTESpescatarian

18.90

SPAGHETTI AGLIO E OLIO MIT GARNELEN — Ail, piment, persil et huile d'olive avec crevettes

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 67

RISOTTO PORTOFINO

24.90

Avec des pointes de filet de bœuf, raisins secs, artichauts, crème au beurre et parmesan

estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 65

FILET DE SANDREpescatarian

28.90

ZANDERFILET — Sur purée de patates douces et légumes, sauce safran-aneth

estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

PINSA CAPRESEvegetarian

14.90

Mozzarella di bufala, basilic

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

SPAGHETTI RUCOLAvegetarian

14.90

Avec sauce tomate, piccante, roquette, tomates cerises, ail, Grana Padano

estimation≈ 550 kcal68 g de glucideséquilibré 73

GAMBAS/CREVETTES GÉANTESpescatarian

31.50

GAMBAS/RIESENGARNELEN — Sur Spaghetti Aglio e Olio

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67

PINSA VEGETARIAvegetarian

14.90

Légumes grillés, roquette

estimation≈ 620 kcal60 g de glucides

PESTO GENOVESEvegetarian

13.50

Pesto Genovese maison et tomates cerises, raffiné à la crème

estimation≈ 680 kcal62 g de glucides

GRANDE GAMBERETTI CON PAPPARDELLEpescatarian

38.90

Crevette XL, tagliatelles, fine sauce homard

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

PESTO GENOVESE AU POULET

16.90

PESTO GENOVESE MIT HÄCHNCHEN — Pesto Genovese maison et tomates cerises, raffiné à la crème et au poulet

estimation≈ 780 kcal62 g de glucides

PINSA PARMA

16.90

Jambon de Parme, roquette, tomates cerises, parmesan

estimation≈ 750 kcal58 g de glucides

PANZEROTTI RICCOTA & SPINACIvegetarian

15.90

Beignets farcis, beurre et sauge, Grana Padano

estimation≈ 580 kcal50 g de glucideséquilibré 69

PLATEAU DE POISSONSpescatarian

32.00

FISCHPLATTE — Variation de poissons (daurade, bar, sandre, gambas) avec accompagnements

estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

PINSA GAMBERI E PULPOpescatarian

17.90

Crevettes, pulpo, tomates cerises, roquette

estimation≈ 710 kcal58 g de glucides

LASAGNE AL FORNO

17.90

Bolognese, sauce béchamel, fromage, mozzarella

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Pinsa Diavolo

14.90

Salami piquant, piments

estimation≈ 850 kcal80 g de glucides

Bandnudeln al Filetto

22.90

Pointes de filet de bœuf avec tomates cerises, ail, oignons rouges, sauce tomate

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 78

Loup de Merpescatarian

28.90

Poisson du jour

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Pinsa Tonnopescatarian

14.90

Thon, mozzarella, sauce tomate

estimation≈ 800 kcal75 g de glucideséquilibré 71

Pasta Nerapescatarian

24.90

Tagliatelles noires, crevettes, crème beurre-parmesan

estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 66

Doradepescatarian

27.90

Poisson du jour

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Pinsa Caesar

15.90

Salade romaine, Parmigiano, émincé de poulet, sauce Caesar

estimation≈ 880 kcal70 g de glucides

Spaghetti Frutti di Marepescatarian

24.90

Fruits de mer, tomates cerises, ail, sauce tomate-vin blanc et herbes fraîches

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 85

Solepescatarian

41.90

SEEZUNGE — Poisson du jour

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Schnitzel (protéine de blé)

18.90

SCHNITZEL (WEIZENPROTEIN) — Avec frites, bouquet de salade, airelles et citron

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Penne Gemüsevegetarian

17.90

Sauce curry au coco

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 74

Turbotpescatarian

41.90

STEINBUTT — Poisson du jour

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Pinsa Salmonepescatarian

18.90

Saumon, mascarpone, épinards et tomates cerises

estimation≈ 880 kcal72 g de glucides

Tagliatelle Salmonepescatarian

21.50

Avec saumon, sauce crème au homard

estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Risotto Primaveravegan, vegetarian

17.90

Légumes, beurre végétalien

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 70

VIANDE

Médaillons de porc

25.90

SCHWEINEMEDAILLONS — Filet de porc, sauce crème au poivre

estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Wiener Schnitzel

27.90

De veau

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Filet de poitrine de poulet

25.90

HÄHNCHENBRUSTFILET — Blanc de poulet grillé aux herbes fraîches

estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Saltimbocca alla Romana

27.90

Longe de veau, jambon de Parme, sauge, sauce beurre au vin blanc

estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Longe de veau au Calvados

28.90

KALBSRÜCKEN AU CALVADOS — Longe de veau, jus méditerranéen, herbes

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Tagliatta con Rucola

28.90

Tranches de rumsteak grillé rosé sur roquette et Grana Padano

estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rumsteak 250 g

33.50

RUMPSTEAK 250 g — Grillé avec accompagnements

estimation≈ 850 kcal35 g de glucides

Rumsteak 350 g

36.50

RUMPSTEAK 350 g — Grillé avec accompagnements

estimation≈ 1000 kcal35 g de glucides

Filet de bœuf 250 g

38.00

RINDERFILET 250 g — Grillé avec accompagnements

estimation≈ 800 kcal35 g de glucides

Filet de bœuf 350 g

45.00

RINDERFILET 350 g — Grillé avec accompagnements

estimation≈ 950 kcal35 g de glucides

Entrecôte 300 g

37.00

ENTRECÔT 300 g — Grillée avec accompagnements

estimation≈ 950 kcal35 g de glucides

T-bone steak affiné maison

9.90

HAUSGEREIFTES T-BONE STEAK — Grillé avec accompagnements

estimation≈ 900 kcal35 g de glucides

Meat to Share

85.00

MEET TO SHARE – ZUM TEILEN — Rumsteak env. 200 g, filet de bœuf env. 200 g, entrecôte env. 200 g. Incl. trois accompagnements et deux sauces

estimation≈ 2400 kcal100 g de glucideslourd 36

Mix della Casa

21.00

Pour 2 personnes

estimation≈ 1200 kcal40 g de glucidesadapté au diabète

DESSERT

Panna Cottavegetarian

7.90

Sur miroir de fruits

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

Mousse au Chocolatvegetarian

7.90

estimation≈ 450 kcal25 g de glucideslourd 38

Crème Brûléevegetarian

7.90

Crème à la vanille avec sucre caramélisé

estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40

Tiramisuvegetarian

8.90

Fait maison

estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 29

Soufflé au chocolatvegetarian

8.90

SCHOKOLADENSOUFFLÈ — Avec glace

estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 28

Crème au mascarponevegetarian

7.90

MASCARPONE CREME — Avec fromage blanc et fruits

estimation≈ 400 kcal25 g de glucideslourd 43

SAUCES & DIPS

Sauce crème aux champignonsvegetarian

4.50

CHAMPIGNON-RAHM-SAUCE

estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Jus au vin rouge et baies sauvagesvegetarian

4.50

WALDBEEREN-ROTWEINJUS

estimation≈ 80 kcal12 g de glucides

Sauce crème au poivrevegetarian

4.50

PFEFFERRAHMSAUCE

estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Calvadosvegetarian

4.50

CALVADOS SAUCE

estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Aïolivegetarian

2.50

AIOLI

estimation≈ 100 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

ENTRÉES

Bruschetta Pomodorovegan, vegetarian

8.00

Pain grillé aux tomates et basilic

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 65

Focacciavegan, vegetarian

8.00

FOCCACIA — Pain pizza aux olives, ail et origan

estimation≈ 310 kcal32 g de glucides

Antipasto Misto

17.50

Variation de vitello, carpaccio et divers légumes

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Gambas Aglio e Oliopescatarian

18.00

Crevettes à l'huile d'olive avec ail et piment

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio de bœuf

18.00

RINDERCARPACCIO — avec huile d'olive, parmesan, citron et roquette

estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio de betteravesvegetarian

16.00

ROTE BEETE CARPACCIO — chèvre gratiné sur betteraves

estimation≈ 340 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Antipasto Gusto Duo

35.00

Vitello Tonnato, carpaccio, aïoli, légumes, pulpo, gamberi tomate et oignon rouge

estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

SOUPES

Soupe de poissonpescatarian

15.00

FISCHSUPPE — selon une recette méditerranéenne

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

SALADES

Insalata con Salmonepescatarian

19.00

Salade mixte au saumon

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Insalata Manzo (Piccante)

20.00

Lanières de roastbeef, oignons rouges, sauce soja au piment, salade mixte

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

PINSA

Pinsa Gusto

19.00

Tranches de roastbeef, tomates séchées, parmesan, roquette, crème tonnato

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Pinsa Capresevegetarian

15.00

Mozzarella di bufala, basilic

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 67

Pinsa Vegetariavegetarian

15.00

légumes grillés, roquette, ail, Grana Padano

estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 67

Pinsa Parma

17.00

Jambon de Parme, roquette, tomates cerises, parmesan, touche de crème

estimation≈ 720 kcal64 g de glucides

Pinsa Gamberi e Pulpopescatarian

18.00

Crevettes, pulpo, tomates cerises, roquette et ail

estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Pinsa Diavolo

13.00

salami piquant, peperoni

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Pinsa Tonnopescatarian

15.00

Thon, mozzarella, sauce tomate, fromage, Grana Padano

estimation≈ 690 kcal62 g de glucideséquilibré 67

PÂTES

Spaghetti Aglio e Olio e Pepperoncinivegan, vegetarian

13.00

Ail, piment, persil et huile d'olive

estimation≈ 540 kcal68 g de glucideséquilibré 65

Spaghetti Frutti di Marepescatarian

21.00

Fruits de mer, sauce tomate au vin blanc et herbes fraîches

estimation≈ 620 kcal72 g de glucideséquilibré 77

Tagliatelle Salmonepescatarian

21.00

avec saumon, sauce crème au homard

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Spaghetti Rucola

15.00

piquant, roquette, tomates cerises

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65

Pesto Genovese

13.00

pesto maison & tomates cerises

estimation≈ 780 kcal75 g de glucides

Pâtes au poulet

17.00

PASTA MIT HÄHNCHEN

estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Panzerotti Ricotta & Spinacivegetarian

16.00

PANZEROTTI RICCOTA & SPINACI — raviolis farcis, beurre sauge, Grana Padano

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 79

Lasagne al Forno

18.00

ragout de bœuf au vin rouge, sauce béchamel, fromage, mozzarella, Grana Padano

estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Bandnudeln al Filetto

21.00

pointes de filet de bœuf, tomates cerises, ail, oignon rouge, basilic

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Pasta Nera

25.00

tagliatelles noires, crevettes, crème beurre-parmesan

estimation≈ 820 kcal70 g de glucides

RISOTTO

Risotto Scampi

25.00

crevettes, dés de courgettes

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 85

POISSON grillé

Filet de saumonpescatarian

29.00

LACHSFILET — pommes de terre au romarin et légumes

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89

Filet de sandrepescatarian

29.00

ZANDERFILET — sur purée de patates douces et légumes

estimation≈ 610 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Gambas/Crevettes géantes

31.00

GAMBAS/RIESENGARNELEN — sur spaghetti aglio olio

estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 72

Grande Gamberetti con Pappardelle

39.00

crevettes XL, pappardelle, sauce homard fine et sauge, sauce beurre au vin blanc

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Poisson du jourpescatarian

TAGESFISCHE gegrillt mit Beilagen — grillé avec accompagnements

estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

VIANDE

Médaillons de porc

26.00

SCHWEINEMEDAILLONS — filet de porc sauce crème au poivre

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Wiener Schnitzel

28.00

de veau

estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Filet de poitrine de poulet

26.00

HÄHNCHENBRUSTFILET — blanc de poulet grillé aux herbes fraîches

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Saltimbocca alla Romana

28.00

filet de veau au jambon de Parme

estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tagliatta con Rucola

29.00

tranches de rumsteak grillé saignant sur roquette et Grana Padano

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Rumsteak 250 g

33.00

RUMPSTEAK 250 g

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rumsteak 350 g

36.00

RUMPSTEAK 350 g

estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Rib-eye steak 300 g

37.00

RIB-EYE-STEAK 300 g

estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

DESSERT

Panna Cotta

8.00

sur miroir de fruits

estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42

Mousse au Chocolat

8.00

estimation≈ 450 kcal20 g de glucides

Crème Brûlée

8.00

crème à la vanille avec sucre caramélisé

estimation≈ 380 kcal22 g de glucideslourd 41

Tiramisu

9.00

fait maison

estimation≈ 520 kcal35 g de glucideslourd 35

Soufflé au Chocolat

9.00

SCHOKOLADENSOUFFLÈ — avec glace

estimation≈ 650 kcal45 g de glucideslourd 26

Crème Mascarponevegetarian

8.00

MASCARPONE CREME — avec quark et fruits

estimation≈ 410 kcal22 g de glucides

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70veggie
scoreestimation

Bar food italien avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la pinsa vegetaria, les penne gemüse et le risotto primavera. Il y a aussi des entrées végétariennes comme la bruschetta pomodoro et la focaccia.

35 plats végétariens et 4 végans sur 127

79dia
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Options riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose nombreuses viandes et poissons grillés. Les plats principaux protéinés sont naturellement faibles en glucides.

55 adaptés au diabète · 127 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Rudolf-Diesel-Straße 115, 46485 Wesel
Horaires: lun16:00–23:00
marfermé
mer16:00–23:00
jeu16:00–23:00
ven16:00–23:00
sam16:00–23:00
dim12:00–23:00
Dienstag: Ruhetag
Contact: +4928195990250 info@gusto-cubes.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gusto-cubes.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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