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Brasserie Brandaris

Boomstraat 3, 8881 BS West-Terschelling

Fermé maintenant · ouvre 10:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Avec bacon
6.95
Met spek
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Prix du jour
€Dagprijs
estimation≈ 650 kcal40 g de glucideséquilibré 73
Avec Parmesan
14.50
Met Parmezaan | truffelmayonaise | sla en pittenmix — mayonnaise à la truffe, salade et mélange de graines
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Avec salade
13.50
Met sla | edamame boontjes | sesam dressing — fèves edamame, sauce sésame
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Avec salade
11.95
Met sla en honing-mosterd dressing — sauce miel-moutarde
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chaud de la plaque
12.50
Warm van het bot met knoflooksaus — avec sauce à l'ail
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Avec sauce chipotle
12.95
Met chipotle saus
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Avec crème de raifort
11.50
Met mierikswortel crème
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Sauce chipotle
11.50
Chipotle saus en tomaten relish — et relish à la tomate
estimation≈ 340 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Servi avec ketchup
6.50
Geserveerd met ketchup
estimation≈ 310 kcal25 g de glucides
Avec fromage
7.50
Met kaas en knoflooksaus — et sauce à l'ail
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Avec 3 œufs
12.25
Met 3 eieren
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
2 Croquettes Eilander
18.95
2 Eilander Kroketten met brood — avec pain
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Salade composée
Gemengde salade | pittenmix | truffelmayonaise en Parmezaan — mélange de graines, mayonnaise à la truffe et Parmesan
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade composée
Gemengde salade | edamame boontjes en sesam dressing — fèves edamame et sauce sésame
estimation≈ 290 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade composée
7.95
Gemengde salade | gebakken gamba's | citrusdressing — gambas poêlées, vinaigrette aux agrumes
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Avec 3 sortes de sauces
13.95
Met 3 soorten dips — ail, ciboulette, Parmesan
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Parmesan
Parmezaan | pittenmix | rucola en truffelmayonaise — mélange de graines, roquette et mayonnaise à la truffe
estimation≈ 360 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Piment rouge
12.75
Rode peper | knoflook | rode ui en brood — ail, oignon rouge et pain
estimation≈ 410 kcal35 g de glucides
Avec une crème salée
Met een zilte crème
estimation≈ 330 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Au miel-moutarde
14.25
Met honing-mosterd | doperwten crème — crème de petits pois
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Jaune d'œuf
34.50
Eidooier | truffelmayonaise en toast — mayonnaise à la truffe et toast
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Avec sauce au poivre classique
25.95
Met klassieke pepersaus
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Normal ou piquant
23.95
Normaal of hot met 2 sausjes — avec 2 sauces
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Avec bacon
20.95
Met spek | ui en champignons — oignon et champignons
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Avec fromage et bacon
Met kaas en bacon
estimation≈ 800 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Avec sauce cacahuète
26.95
Met pindasaus, kroepoek en atjar — kroepoek et atjar
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Avec sauce à l'orange
Met sinaasappel saus
estimation≈ 620 kcal25 g de glucides
Avec garniture assortie
29.95
Met bijpassende garnituur
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Steak Angus aux crevettes
24.95
Angus biefstuk met gamba's — Avec pak choi et sauce boemboe Bali
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Avec sauce à la crème toscane
Met Toscaanse roomsaus
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fromage fermier de Terschellingvegetarian
23.50
Gemaakt van Terschellinger boerenkaas van de Pieter Peit’s hoeve — De la ferme Pieter Peit’s
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Avec sauce boemboe Bali et riz
19.95
Met boemboe Bali saus en rijst
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Salade
21.25
Sla | tomaten relish en chipotle saus — relish de tomates et sauce chipotle
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Avec sauce au poivre
18.75
Met pepersaus — Piquant ou normal avec 2 sauces
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Avec sauce cacahuète
17.95
Met pindasaus kroepoek en atjar — kroepoek et atjar
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Avec champignons sautés
Met gebakken champignons | ui | spekjes — oignon et lardons
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade composée
Gemengde salade | gebakken gamba's | citrus dressing — crevettes sautées et vinaigrette aux agrumes
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Avec fèves edamame
10.50
Met edamameboontjes en sesamdressing — vinaigrette au sésame
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Avec frites et compote de pommes
9.50
Met frietjes en appelmoes
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 66
À couper soi-même
11.75
Zelf knippen
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
2 Boules avec Crème Chantilly
7.00
2 Bolletjes met Slagroom
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 40
2 Boules de glace au citron
6.75
2 Bolletjes citroenijs
estimation≈ 280 kcal38 g de glucideslourd 39
Glace vanille, douceur et une surprise
6.00
Vanille ijs, zoetigheid en een verassing
estimation≈ 320 kcal48 g de glucideslourd 32
4 Pièces
5.25
4 Stuks
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
Avec sauce chocolat ou canneberge, glace vanille et crème chantilly
8.25
Met chocolade- of cranberrysaus, vanille ijs en slagroom
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Avec sauce caramel et crème chantilly
Met karamelsaus en slagroom
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 32

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Plats de viande et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

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30 adaptés au diabète · 47 plats

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Adresse
Boomstraat 3, 8881 BS West-Terschelling
Horaires
lun10:30–22:00
mar10:30–22:00
mer10:30–22:00
jeu10:30–22:00
ven10:30–22:00
sam10:30–22:00
dim10:30–22:00
One part of the text mentions being welcome from 11:00 to 22:00, but the detailed list specifies 10:30 - 22:00
Contact
+31562442554 brasserie_brandaris@outlook.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-brandaris.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 82 %

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