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Au Cerisier

rue Birris 8, 67310 Westhoffen

Fermé maintenant · ouvre 11:45

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Fleur de courgette, farçie au homard, sur velouté au basilic.
22.50
Stuffed zucchini flower with lobster
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de Faux-filet de boeuf fumé, ail noir et mascarpone à la truffe
18.50
Smoked beef sirloin carpaccio
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de thon, avocat et bouillon Dashi froid.
18.50
Tuna tartare with avocado
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assiette de Jambon, de porc laineux, 24 mois d'affinage, Pan con Tomate
24.50
Cured pork ham with Pan con Tomate
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Carpaccio de tomates anciennes, pesto pistache, burattina et sorbet poivrons.vegetarian
16.00
Heirloom tomato carpaccio with burratina
estimation≈ 340 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats
Tartare de boeuf façon Thaî sur os à moelle grillé
31.00
Thai style beef tartare
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ravioles de lotte au citron confit et bisque de homard.
29.00
Monkfish ravioli with lobster bisque
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulpe grillé Teriyaki, purée de patate douce et sauce vierge cajun.
34.00
Grilled Teriyaki octopus
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideséquilibré 71
Accompagnement en supplémentvegetarian
4.00
Side dish: vegetables or fries — légumes, frites maison ou pommes de terre grenaille
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Suprême de volaille fermière d'Alsace, sur aromâtes Balinais et riz "uduk".
28.00
Roast chicken with Balinese spices and rice
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Tagliatta de faux-filet de boeuf Angus
34.00
Angus beef tagliata
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Desserts
Moelleux au chocolat, coeur caramel, glace vanille de macadamia.
12.50
Chocolate fondant with caramel and macadamia ice cream
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
Panna cotta pistache et framboises
10.00
Pistachio and raspberry panna cotta
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 44
Tiramisu revisité, au fruits de saison, glace Amarettii.
11.50
Seasonal fruit tiramisu
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Assiette de 3 fromages.vegetarian
11.00
Cheese platter
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Nos Glaces de l'artisan glacier "Glaces des Alpes" 1 boule
3.80
Artisan ice cream (1 scoop)
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Nos Glaces de l'artisan glacier "Glaces des Alpes" 2 boules
6.90
Artisan ice cream (2 scoops)
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Nos Glaces de l'artisan glacier "Glaces des Alpes" 3 boules
8.90
Artisan ice cream (3 scoops)
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Sorbet citron, aux biscuits Amaretti et framboises
10.00
Lemon sorbet with Amaretti and raspberries
estimation≈ 320 kcal48 g de glucideslourd 35
Menu Enfants
Escalope de Volaille à la crème ou Nuggets Maison, 2 boules de glaces au choix.
13.00
Kids chicken escalope or nuggets with ice cream — Enfants jusqu'à 12 ans
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

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47veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le carpaccio de tomates anciennes avec burratina. Les autres options végétariennes se limitent à l'assiette de fromages et aux accompagnements comme les légumes ou les frites.

3 plats végétariens et 0 végans sur 20

83dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats riches en protéines et faibles en glucides. On y trouve diverses options de poisson et de viande adaptées.

8 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Birris 8, 67310 Westhoffen
Horaires
lun11:45–14:30, 19:00–21:00
mar—
mer—
jeu11:45–14:30, 19:00–21:00
ven11:45–14:30, 19:00–21:00
sam19:00–21:00
dim11:45–14:30
Samedi midi, uniquement vente de plats à emporter selon le programme du mois en cours.
Contact
+32950629637
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-cerisier.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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