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Ludwigs - Wetzlar, Ludwig-Erk-Platz

Ludwig-Erk-Platz 1, 35578 Wetzlar

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées froides
Tzatziki - Cacikvegetarian
8.20
ZZaazziikkii -- CCaacciikk
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Betterave - Pancarvegetarian
8.80
RRoottee BBeeeettee -- PPaannccaarr — Betterave, yaourt, ail, maïs, noix, mayonnaise et aneth.
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Houmousvegan
8.80
HHuummuuss — Pois chiches purée avec ail et pâte de sésame.
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Légumes purée - Ezmevegan
8.80
PPaassssiieerrtteess GGeemmüüssee -- EEzzmmee (etwas scharf) — Légèrement épicé. Tomates, poivrons, oignons et persil.
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crème de feta au paprika - Pasavegetarian
8.80
PPaapprriikkaa--SScchhaaffsskkäässeeccrreemmee -- PPaassaa — Quark, fromage, paprika, aneth et ail.
estimation≈ 210 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment d'entrées - Soguk Mezevegetarian
17.20
GGeemmiisscchhtteerr VVoorrssppeeiisseenntteelllleerr -- SSoogguukk MMeezzee — Tzatziki, betterave, houmous, légumes purée, crème de feta au paprika, tomate, olives et fromage.
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Entrées chaudes
Roulés feuilletés - Sigara Böregivegetarian
9.20
BBlläätttteerrtteeiiggrrööllllcchheenn -- SSiiggaarraa BBöörreeggii — Roulés feuilletés farcis au fromage avec sauce yaourt à l'ail.
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Champignons - Mantarvegetarian
9.20
CChhaammppiiggnnoonnss -- MMaannttaarr — Farcis au fromage et à l'ail, servis avec du couscous.
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Feta au four à pierrevegetarian
9.80
FFeettaakkäässee aauuss ddeemm SStteeiinnooffeenn — Avec tomates, ail et olives, au four à pierre avec pain plat.
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Salades
Salade avec feta panéevegetarian
15.50
SSaallaatt mmiitt ppaanniieerrtteemm FFeettaakkäässee — Mélange de salade, tomates, poivrons, oignon avec vinaigrette framboise.
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade paysanne - Coban Salatasivegetarian
16.80
BBaauueerrnnssaallaatt -- CCoobbaann SSaallaattaassii — Tomates, concombres, poivrons, oignons, fromage et olives avec citron et huile d'olive.
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade aux crevettespescatarian
17.50
SSaallaatt mmiitt GGaarrnneelleenn — Crevettes grillées sur mélange de salade croquante, concombre, tomates, poivrons et sauce yaourt légère.
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Spéciale de Ludwig
17.50
LLuuddwwiigg’’ss SSppeezziiaall--SSaallaatt — Classique avec morceaux de filet de poulet grillé, salade fraîche, tomate, concombre, oignons, fromage et sauce yaourt.
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pommes de terre au four
Pomme de terre au four et saladevegetarian
12.80
OOffeennkkaarrttooffffeell uunndd SSaallaatt--MMiixx — Avec quark aux herbes ou tzatziki.
estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pomme de terre au four avec crevettes grilléespescatarian
17.50
OOffeennkkaarrttooffffeell mmiitt ggeeggrriilllltteenn GGaarrnneelleenn — Avec quark aux herbes et mélange de salade.
estimation≈ 510 kcal46 g de glucideséquilibré 84
Pomme de terre au four avec morceaux de poulet grillé
16.50
OOffeennkkaarrttooffffeell mmiitt ggeeggrriilllltteenn HHäähhnncchheennffiilleettssttüücckkcchheenn — Avec quark aux herbes et mélange de salade.
estimation≈ 540 kcal46 g de glucideséquilibré 84
Pomme de terre au four avec veau grillé
17.50
OOffeennkkaarrttooffffeell mmiitt ggeeggrriilllltteemm KKaallbbssfflleeiisscchh — Avec tzatziki et mélange de salade.
estimation≈ 560 kcal46 g de glucideséquilibré 78
Spécialités grillées sur pierre volcanique
Côtelettes d'agneau - Pirzola
26.90
LLaammmmkkootteelleettttss -- PPiirrzzoollaa — Côtelettes d'agneau tendres avec peperoni grillé, couscous, sauce yaourt à l'ail et salade d'oignons.
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plateau grill mixte - Karisik Izgara
29.90
GGeemmiisscchhtteerr GGrriilllltteelllleerr -- KKaarriissiikk IIzzggaarraa — Brochette de veau, côtelette d'agneau, brochette d'agneau haché, brochette de poulet et peperoni, avec couscous et yaourt.
estimation≈ 750 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brochette d'agneau haché - Adana Kebab
25.90
LLaammmmhhaacckkssppiieeßß -- AAddaannaa KKeebbaapp — Agneau haché épicé maison en brochette avec peperoni grillé, salade d'oignons, couscous et sauce yaourt à l'ail.
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Lahmacun Beyti
26.90
EEiinnggeewwiicckkeelltteerr LLaammmmhhaacckkssppiieeßß -- BBeeyyttii — Agneau haché épicé roulé dans un pain plat avec salade et sauce yaourt à l'ail.
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Tavuk Sis
24.50
HHäähhnncchheennssppiieeßß -- TTaavvuukk SSiiss — Brochettes de poulet avec piment grillé, frites, sauce yaourt à l'ail et salade d'oignons.
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Tavuk Cop Sis
26.90
HHäähhnncchheennsscchhaasscchhlliikk -- TTaavvuukk CCööpp SSiiss — Brochettes de poulet avec piment et oignons, servies avec tzatziki et frites.
estimation≈ 810 kcal60 g de glucides
Karidespescatarian
26.90
GGeeggrriillllttee GGaarrnneelleenn -- KKaarriiddeess — Crevettes grillées avec légumes, sauce yaourt à l'ail et pain plat.
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Plats de veau et de bœuf sur pierre volcanique
Dana Sis
26.90
KKaallbbssppiieeßß -- DDaannaa SSiiss — Brochettes de veau tendre avec piment grillé, sauce yaourt à l'ail, frites et salade d'oignons.
estimation≈ 830 kcal62 g de glucides
Dana Cop Sis
27.90
KKaallbbsscchhaasscchhlliikk -- DDaannaa CCööpp SSiiss — Brochettes de veau tendre avec piment et oignons, servies avec tzatziki et frites.
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Rumpsteak Argentin
31.90
AArrggeennttiinniisscchheess RRuummppsstteeaakk — Grillé sur pierre volcanique avec beurre aux herbes, servi avec légumes grillés ou frites.
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rib Eye Steak Argentin
32.90
AArrggeennttiinniisscchheess RRiibb EEyyee SStteeaakk — Grillé sur pierre volcanique avec beurre aux herbes, servi avec légumes grillés ou frites.
estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Au four à pierre (gratiné avec légumes frais)
Kofte
23.90
GGeeggrriillllttee LLaammmmhhaacckkbbäällllcchheenn -- KKööffttee — Boulettes d'agneau maison en sauce tomate gratinées au fromage, avec couscous.
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 78
Dana Guvec
24.90
KKaallbbfflleeiisscchhssttüücckkcchheenn iimm SStteeiinnttooppff -- DDaannaa GGüüvveecc — Veau en sauce tomate épicée avec aubergines, courgettes, champignons et poivrons, gratiné au fromage.
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 84
Tavuk Guvec
23.90
HHäähhnncchheennffiilleettssttüücckkcchheenn iimm SStteeiinnttooppff -- TTaavvuukk GGüüvveecc — Poulet avec courgettes, aubergines, champignons et poivrons en sauce tomate pimentée, gratiné, avec couscous.
estimation≈ 640 kcal55 g de glucideséquilibré 84
Guvec Etisiz (Végétarien)vegetarian
20.50
ÜÜbbeerrbbaacckkeenneess GGeemmüüssee iimm SStteeiinnttooppff ((VVeeggeettaarriisscchh)) -- GGüüvveecc EEttssiizz — Aubergines, courgettes, champignons et poivrons en sauce tomate pimentée, gratiné, avec couscous.
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 74
Au four à pierre (avec légumes frais)
Kizartma Kofte
23.90
GGeebbrraatteenneess GGeemmüüssee mmiitt ggeeggrriilllltteenn LLaammmmhhaacckkbbäällllcchheenn -- KKiizzaarrttmmaa KKööffttee — Aubergines, poivrons et pommes de terre frits avec fromage et tomate sur sauce yaourt à l'ail, avec pain plat.
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Kizartma Tavuk
22.90
GGeebbrraatteenneess GGeemmüüssee mmiitt ggeeggrriilllltteenn HHäähhnncchheennfflleeiisscchhssttüücckkcchheenn -- KKiizzaarrttmmaa TTaavvuukk — Aubergines, poivrons et pommes de terre frits avec fromage et tomate sur sauce yaourt à l'ail, avec pain plat.
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Kizartma Dana Eti
23.90
GGeebbrraatteenneess GGeemmüüssee mmiitt ggeeggrriilllltteenn KKaallbbfflleeiisscchhssttüücckkcchheenn -- KKiizzaarrttmmaa DDaannaa EEttii — Aubergines, poivrons et pommes de terre frits avec fromage et tomate sur sauce yaourt à l'ail, avec pain plat.
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Kizartma Etisiz (Végétarien)vegetarian
18.90
GGeebbrraatteenneess GGeemmüüssee ((VVeeggeettaarriisscchh)) -- KKiizzaarrttmmaa EEttssiizz — Aubergines, poivrons et pommes de terre frits avec fromage et tomate sur sauce yaourt à l'ail, avec pain plat.
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Snacks
Nachos (sans fromage)vegan
7.20
NNaacchhooss((oohhnnee KKäässee)) mitSalsaDipoderKräuterquark — Avec dip salsa ou fromage blanc aux herbes.
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Nachos au fromagevegetarian
9.80
NNaacchhooss mmiittKKäässeeüübbeerrbbaacckkeen mitSalsaDipo.Kräuterquark — Gratinés, avec dip salsa ou fromage blanc aux herbes.
estimation≈ 510 kcal44 g de glucides
Bol d'olives (noires)vegan
4.00
SScchhäällcchheennOOlliivveenn ((sscchhwwaarrzzee)) — Olives noires.
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dip Extravegetarian
3.20
Extra Dip (Kräuterquark, Zaziki,Knobiquark) — Fromage blanc aux herbes, tzatziki ou fromage blanc à l'ail.
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnements supplémentaires
Portion de Fritesvegan
4.90
Portion Pommes Frites
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Portion de Couscousvegan
5.50
Portion Kuskus
estimation≈ 220 kcal35 g de glucides
Salade d'accompagnementvegan
5.50
Beilagensalat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Panier de Painvegan
2.80
Körbchen Brot
estimation≈ 250 kcal40 g de glucides
Mayo
1.00
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Ketchupvegan
1.00
estimation≈ 40 kcal9 g de glucides
Dessert
Riz au Lait Maison - Firin Sütlaçvegetarian
6.80
HHaauussggeemmaacchhtteerr MMiillcchhrreeiiss -- FFiirriinn SSüüttllaacc — Riz au lait gratiné à la cannelle et aux noix (servi froid).
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 36
Yaourt - Bali Yaourtvegetarian
6.80
JJoogghhuurrtt -- BBaallllii YYoogguurrtt — Yaourt au miel, noix et cannelle.
estimation≈ 310 kcal22 g de glucides
Dessert Oriental - Künefevegetarian
9.50
OOrriieennttaalliisscchheess DDeesssseerrtt aauuss ““EEnnggeellsshhaaaarr””-- KKüünneeffee — Petits gâteaux à la mozzarella, cuits avec des noix et glace vanille.
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 26

Cette carte est-elle toujours correcte ?

79veggie
scoreestimation

Beaucoup d'entrées et salades végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des plats comme le houmous, la feta au four et le güveç de légumes. Des options comme les côtes d'agneau conviennent aux tables mixtes.

27 plats végétariens et 9 végans sur 50

71dia
scoreestimation

Grillades et salades fraîches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses viandes grillées et des salades fraîches. Choisissez des légumes grillés plutôt que des frites ou du couscous.

22 adaptés au diabète · 50 plats

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Pratique

Adresse
Ludwig-Erk-Platz 1, 35578 Wetzlar
Horaires
lunfermé
mar17:00–00:00
mer17:00–00:00
jeu17:00–00:00
ven17:00–01:00
sam17:00–01:00
dim17:00–00:00
auch an Feiertagen. Küche von 17:00 Uhr – 22:00 Uhr. „Happy Hour“ | von 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr | und 22:00 Uhr bis 01:00 Uhr
Contact
+4964412007770 ludwigs-wetzlar@gmx.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ludwigs-wetzlar.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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