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Gastwirtschaft Stopfer

Rudolfsplatz 4, 1010 Wien

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Salade César
17.90
Caesar Salat — émincé de blanc de poulet grillé
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade d'automnevegetarian
12.90
Herbstsalat — citrouille marinée | fromage de brebis
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bœuf mariné de Ybbstaler Rind
13.90
Mariniertes Rindfleisch vom Ybbstaler Rind — tomates cerises | oignon rouge | vinaigre et huile de pépins de courge | pépins de courge
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupes
Pot-au-feu
5.90
Rindsuppe — avec frittaten ou quenelles de foie de veau
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Velouté de courgevegetarian
6.90
Kürbiscremesuppe — huile de pépins de courge | pépins de courge
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats Principaux
Truite entière frite de Gut Dornaupescatarian
25.50
Forelle im Ganzen gebraten vom Gut Dornau — légumes à la courge | pommes de terre au persil
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Krautfleckerln caramélisés (recette de grand-mère)
17.90
Karamelisierte Krautfleckerln nach Omas Rezept — salade verte
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Pappardellevegetarian
19.90
sauce crémeuse aux champignons
estimation≈ 620 kcal58 g de glucides
Risottovegetarian
18.90
courge
estimation≈ 540 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Schnitzel de veau farci au beurre
20.90
Faschiertes Kalbsbutterschnitzel — purée de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Foie de veau rôti sauce marjolaine
23.90
Geröstete Kalbsleber im Majoransafterl — riz au beurre
estimation≈ 610 kcal48 g de glucides
Altwiener Zwiebelrostbraten
25.90
Altwiener Zwiebelrostbraten von der Beiried — pommes de terre sautées | cornichons à la moutarde
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tafelspitz bouilli de Weinviertler Rind
25.90
Gekochter Tafelspitz vom Weinviertler Rind — pommes de terre rôties | raifort à la pomme | sauce à la ciboulette
estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poulet rôti désossé en panier
20.90
Ausgelöstes Backhuhn im Körberl — salade de pommes de terre et vogerl
estimation≈ 690 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel de veau pané
27.90
Gebackenes Kalbsschnitzel — salade de pommes de terre et vogerl
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Côtelette de porc de Roggenschwein
25.90
Schweinskotelett vom Roggenschwein — courge braisée | pommes de terre sautées | beurre aux herbes
estimation≈ 740 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Desserts
Powidltascherln maisonvegetarian
9.40
Hausgemachte Powidltascherln — miettes de beurre
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 37
Wiener Eiskaffeevegetarian
8.40
glace vanille | crème fouettée
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 40
Somlauer Nockerlvegetarian
8.90
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 34
Palatschinkevegetarian
3.50
Palatschinke mit hausgemachter Marillenmarmelade — avec confiture d'abricots maison
estimation≈ 210 kcal30 g de glucides
Stopfers Schokoladepalatschinkevegetarian
6.50
Confiture d'abricots | glaçage au chocolat | crème fouettée | noix râpées
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideslourd 25

Cette carte est-elle toujours correcte ?

83veggie
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Cuisine autrichienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats principaux comme le risotto au potiron et les pappardelle à la sauce aux champignons. Il y a plusieurs desserts, dont les Somlauer Nockerl et la palatschinke au chocolat. La carte propose aussi des viandes comme la schnitzel de veau.

9 plats végétariens et 0 végans sur 21

65dia
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Options bas carbone cuisine autrichienne

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec des légumes. La plupart des plats de viande ont un taux de glucides modéré.

12 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rudolfsplatz 4, 1010 Wien
Horaires
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
samfermé
dimfermé
Küche von 12.00 – 14.30 Uhr und 17.00 – 21.00 Uhr. Küchenannahmeschluß 20.30 Uhr. Feiertag geschlossen
Contact
+4315336462
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gastwirtschaft-stopfer.at/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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