Porterhouse - Wien, Schulerstraße

Schulerstrasse 19, 1010 Wien

horaires pas encore connus

steakhouse€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Original Wiener Schnitzel

27.50

Original Wiener Schnitzel vom Kalb — de veau avec pommes de terre et salade lambscan

estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Tafelspitz

24.90

Tafelspitz (A,C,F,G,L,M) — avec pommes rissolées, épinards à la crème, sauce à la ciboulette et raifort à la pomme

estimation≈ 720 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Zwiebelrostbraten

25.90

Zwiebelrostbraten (A,F,L,M,O) — avec pommes de terre sautées, oignons frits et cornichons

estimation≈ 880 kcal38 g de glucidesadapté au diabète

Wiener Schnitzel

17.90

Wiener Schnitzel (A,C,G) — de porc avec pommes de terre au persil

estimation≈ 820 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Alt Wiener Backfleisch

Alt Wiener Backfleisch (A,C,G,M,D) — filet de bœuf frit mariné à la moutarde et au raifort, avec salade de pommes de terre à la mayonnaise

estimation≈ 780 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Goulash de filet de bœuf

19.90

Filetgulasch vom Rind (A,C,F,G,L,M,O) — avec quenelles de pain

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 71

Carpaccio de bœuf

16.90

Carpaccio vom Rind — fines tranches de filet de bœuf marinées à l'huile d'olive, jus de citron, herbes fraîches et parmesan

estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cocktail de crevettes à l'avocat

13.90

Shrimpscocktail mit Avocados (C,F,O) — crevettes marinées au cognac et jus de citron avec sauce cocktail et avocat

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Beef Tartare

18.90

Beef Tartare vom Rind (A,C,G,M,F,L) — avec pain grillé et beurre

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Grande assiette de salade composéevegetarian

9.90

Großer gemischter Salatteller

estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade lambscan

11.90

Vogerlsalat mit gebratenen Speckwürfel und Kernöl — avec lardons grillés et huile de pépins de courge

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de roquettevegetarian

10.50

Ruccola Salat mit Parmesan und Olivenöl — avec parmesan et huile d'olive

estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Caesar Salad Classic

12.90

Cesar Salat Classic (A,D,C,F,G,L,M) — avec filets d'anchois et croûtons

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Caesar Salad Classic

18.90

Cesar Salat Classic mit gebratener Putenbrust — avec blanc de dinde grillé

estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Steak Salad

Steak Salad (C,F,G,L,M) — avec tranches de filet de bœuf

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Soupe à l'ail

6.50

Knoblauchsuppe (A,B,F,G,H,L,O) — avec croûtons de pain blanc

estimation≈ 280 kcal22 g de glucides

Consommé de bœuf

5.50

Klare Rindsuppe (F,L) — avec frittaten (crêpes) ou légumes

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Velouté de tomatesvegetarian

5.90

Tomatencremesuppe (G,F,L)

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Chicken Wings

Chicken Wings (A,C,F,L,M,) — ailes de poulet croustillantes avec crème ail et herbes

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Gambas grillées

Gambas vom Grill (A,B,F) — 3 crevettes grillées sur pierre volcanique avec pain à l'ail et sauce cocktail

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Onion Ringsvegetarian

Onionrings (A,C,F,G) — Rondelles d'oignons frites à la bière, crème ail et herbes, sauce barbecue piquante

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Variation d'entrées frites

14.90

Gebackene Vorspeisenvariation (A,B,F,G,H,L) — Bâtonnets de mozzarella, crevettes et piments piquants au cheddar

estimation≈ 650 kcal30 g de glucides

Striploin Steak - Rumpsteak 200g

29.90

Striploin Steak – Rumpsteak 200g (7,1oz) — Grillé avec bord de gras

estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Striploin Steak - Rumpsteak 300g

42.50

Striploin Steak – Rumpsteak 300g (10,6oz) — Grillé avec bord de gras

estimation≈ 780 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Rib Eye Steak 240g

36.90

Rib Eye Steak 240g (8,5oz) — Avec œil de gras, très juteux

estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rib Eye Steak 300g

44.90

Rib Eye Steak 300g (10,6oz) — Avec œil de gras, très juteux

estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Rib Eye Steak 400g

58.90

Rib Eye Steak 400g (14,2oz) — Avec œil de gras, très juteux

estimation≈ 1130 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Top Sirloine Butt Steak

37.80

Top Sirloine Butt Steak, Rinderhüfte — Hanche de bœuf 180g / 240g / 300g

estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tenderloine Steak

28.90

Tenderloine Steak, Rinderfilet — Filet de bœuf, le plus tendre (180g à 400g)

estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Porterhouse Steak "Dry Aged" 500g

55.00

Porterhouse Steak “Dry Aged” 500g (17,6oz) — Contre-filet et filet avec os et mince bord de gras

estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Porterhouse Steak "Dry Aged" 1000g

105.00

Porterhouse Steak “Dry Aged” 1000g (35,3oz) — Contre-filet et filet avec os et mince bord de gras

estimation≈ 2100 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 41

Prime Rib "Dry Aged" 500g

55.00

Prime Rib “Dry Aged” 500 g (17,6 oz) — Côte haute avec os, très juteuse et savoureuse

estimation≈ 1200 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Baked Potatovegetarian

3.90

Baked Potatoe (G) — Pomme de terre au four avec crème aigre épicée et ciboulette

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Corn on the Cobvegetarian

3.90

Corn on the Cob (F,G,L,M) — Épi de maïs grillé doré avec beurre aux herbes

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Potato Wedgesvegetarian

3.90

Potatoes Wedges Kartoffelspalten (A,C,F,L) — quartiers de pommes de terre

estimation≈ 280 kcal28 g de glucides

Haricots verts aux lardons

3.90

Grüne Bohnen mit Speckwürfel (A,E,G,L,M)

estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Gratin de pommes de terre à la crèmevegetarian

3.90

Rahmkartoffel gratiniert (A,E,G,L)

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Riz aux herbes et maïsvegetarian

3.90

Kräuterreis mit Mais (A,F,G,L,)

estimation≈ 220 kcal38 g de glucides

Pain à l'ailvegetarian

3.90

Knoblauchbrot mit würziger Kräuterbutter (A,F,G,L,M) — Avec beurre aux herbes épicé

estimation≈ 250 kcal22 g de glucides

Légumes de saisonvegetarian

3.90

Gemüs der Saison (A,G,L)

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Rondelles de pommes de terre fritesvegetarian

3.90

Gebr. Kartoffelscheiben

estimation≈ 280 kcal22 g de glucides

Sauce à la crème au poivrevegetarian

3.90

Pfefferrahm-Sauce (A,F,G,L,M,O) — avec grains de poivre vert

estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Tomate grillée au lard

3.90

Grilltomate mit Speck

estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Hollandaisevegetarian

3.90

Sauce Hollandaise (C,F,G,L,M,O) — sauce au beurre fouettée

estimation≈ 200 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Haricots pimentés avec lardons

3.90

Chilli-Bohnen mit Speckwürfel (A,F,L,M)

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Sauce à la crème aux champignonsvegetarian

3.90

Champignonrahm-Sauce (A,F,G,L,M,O)

estimation≈ 140 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Barbecuevegetarian

3.90

Barbecue-Sauce (A,F,L,M)

estimation≈ 80 kcal15 g de glucides

Fromage bleuvegetarian

6.00

Blauschimmelkäse

estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Foie gras de canard poêlé

14.50

Gänseleber gebraten ca. 100gr. — env. 100g

estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Crevette

7.50

Garnele (1 St) — 1 pièce

estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Aspergesvegetarian

7.50

Spargel (nach Saison) — selon la saison

estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Cèpesvegetarian

7.50

Steinpilze (nach Saison) — selon la saison

estimation≈ 70 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Surf & Turf

39.90

Surf & Turf (A,B,F,G,L,M,O) — Filet de bœuf et gambas, pomme de terre au four avec crème aigre et pain à l'ail

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Filet de barpescatarian

26.90

Wolfsbarschfilet (D,G,L,F,M,O) — poêlé croustillant avec pommes de terre au persil

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Black Tiger Prawns grilléespescatarian

32.90

Black Tiger Prawns vom Grill (A,B,F,G,L,M) — Gambas entières poêlées à l'ail, avec riz au beurre et dés de tomates tièdes

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 67

Special Spareribs

23.90

marinade maison miel-ketchup, servies avec pomme de terre au four, pain à l'ail et sauce barbecue

estimation≈ 880 kcal60 g de glucides

Steak de longe de porc

Schweinsrücken Steak (A,F,G,L,M,O) — avec brocoli, riz aux herbes et sauce à la crème aux champignons

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Steak de poitrine de dinde

Putenbrust Steak (A,C,F,G,L,M) — steak de dinde juteux avec pomme de terre au four et brocoli

estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

Pavé de saumonpescatarian

Lachssteak (D,C,F,G,L,M,O) — filet de saumon poêlé avec sauce hollandaise, pomme de terre au four et brocoli

estimation≈ 750 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Hamburger 200 g

15.90

Hamburger 200 g (A,C,F,L,M,N) — Bœuf haché, sauce BBQ et potato wedges

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Chicken Burger

Chickenburger (A,C,F,L,M,N) — avec filet de dinde grillé, sauce cocktail, garniture de salade et potato wedges

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Steak Burger

21.90

Steakburger (A,C,F,L,M,N) — filet de bœuf grillé à la pierre volcanique avec sauce cocktail et potato wedges

estimation≈ 920 kcal62 g de glucides

Apple Pievegetarian

Applepie (A,C,F,G) — gâteau aux pommes chaud avec sauce vanille et crème fouettée

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32

Strudel à la bananevegetarian

8.90

Bananen-Strudel (A,F,C) — avec sauce caramel

estimation≈ 550 kcal70 g de glucideslourd 34

Ice Cream Pievegetarian

8.50

Ice Creame-Pie (A,C,F,G) — gâteau glacé à la vanille décoré de fruits et sauce chocolat chaude

estimation≈ 700 kcal65 g de glucideslourd 24

Bananasvegetarian

Bananas (A,C,F,G) — gaufre avec morceaux de banane, glace vanille, crème fouettée et sauce caramel

estimation≈ 950 kcal90 g de glucideslourd 18

Crème Brûléevegetarian

Créme Brülée (A,C,F,G) — avec sucre roux caramélisé

estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

67veggie
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Steakhouse avec accompagnements végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose la soupe à la crème de tomates et des onion rings. Les options végétariennes sont principalement des accompagnements comme les pommes de terre sautées et les légumes de saison.

24 plats végétariens et 0 végans sur 67

80dia
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Steaks et viandes grillées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux steaks et viandes grillées riches en protéines et naturellement faibles en glucides. Plusieurs options de légumes sont disponibles.

46 adaptés au diabète · 67 plats

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Pratique

Adresse: Schulerstrasse 19, 1010 Wien
Horaires: pas encore connu
Contact: +4315128143 office@porterhouse.at
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), porterhouse.at/
Dossier: complétude 67 %, confiance 79 %

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