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Il Cavalluccio

Göttweihergasse 2, 1010 Wien

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

CARTE LUNCH
Porchetta
16.00
PORCHETTA CON GIARDINIERA DI VERDURE E SALSA VERDE — avec légumes marinés et salsa verde
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ravioli ai Funghi Porcinivegetarian
16.00
RAVIOLI AI FUNGHI PORCINI, BURRO NOCCIOLA E SALVIA FRITTA — au beurre noisette et sauge frite
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Strizzapretivegetarian
16.00
STRIZZAPRETI CON PESTO DI BASILICO ALLA GENOVESE FAGIOLINI E PATATE — au pesto basilic génois, haricots verts et pommes de terre
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Cappelletti di Carne
16.00
CAPPELLETTI DI CARNE ALLA PANNA E NOCI — à la crème et noix
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Tagliolini con Polpo
16.00
TAGLIOLINI CON SUGO DI POLPO ALLA LUCIANA E BASILICO — sauce poulpe alla Luciana et basilic
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 77
SÉLECTION ALTERNATIVE
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncinovegan
14.00
ail, huile d'olive et piment
estimation≈ 620 kcal68 g de glucides
Spaghetti al Pomodorovegan
14.00
sauce tomate
estimation≈ 540 kcal65 g de glucideséquilibré 69
GARNITURES
Salade Mixtevegetarian
4.00
GEMISCHTER SALAT
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
A N T I P A S T O
Carpaccio di Manzo Cipriani Classico
26.00
CARPACCIO DI MANZO - CIPRIANI CLASSICO — roquette, grana et sauce Cipriani
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
26.00
veau, crème de thon, frisée et câpres
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Capresevegetarian
19.00
burrata, tomates séchées, gel de basilic et crème de tomate
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tartare di Tonno
27.00
thon albacore, avocat et pain carasau
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio di Polpo
24.00
poulpe, huile d'olive, câpres, citron et artichauts grillés
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade César
INSALATA CAESER — cœurs de laitue, tomates cerises, croûtons et parmesan
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade César aux Crevettes
25.00
INSALATA CAESER MIT GARNELEN — WITH PRAWNS
estimation≈ 510 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Salade César au Blanc de Poulet
23.00
INSALATA CAESER MIT HÜHNERBRUST — WITH CHICKEN BREAST
estimation≈ 530 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Zuppa di Pesce Il Cavalluccio
15.00
ZUPPA DI PESCE “IL CAVALLUCCIO” — soupe de poisson, fregola sarda et gremolata
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 77
Gazpacho Chiarificatovegan
10.00
gazpacho clair à la tomate, sureau, fraises et croûtons
estimation≈ 180 kcal22 g de glucideséquilibré 73
P A S T A E R I S O T T O
Pappardelle al Tartufo Nero
28.00
beurre de truffe et truffe d'été noire
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Risotto ai Finferlivegetarian
24.00
RISOTTO AI FINFERLI CON ERBE AROMATICHE — risotto aux girolles, herbes aromatiques et parmesan
estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 67
Rigatoni all'Arrabbiata con Gamberi
26.00
RIGATONI ALL’ ARRABBIATA CON GAMBERI — Rigatoni, crevettes, piment, ail, tomates
estimation≈ 680 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Pappardelle al Ragú Bolognese
24.00
Pappardelle, ragoût de veau et bœuf
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Linguine alle Vongole
34.00
Linguine, vin blanc, ail, persil
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Ravioli agli Spinacivegetarian
21.00
Ravioles aux épinards, tomates, beurre noisette, pignons de pin
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 75
P E S C E E C A R N E
Polpo alla Griglia
32.00
Poulpe grillé, chorizo, purée de pommes de terre, oignons frits
estimation≈ 540 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sogliola con Purè alle Erbe
58.00
Sole, purée aux herbes, légumes grillés, sauce beurre aux câpres
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Filetto di Branzino
36.00
Filet de bar, pommes de terre au romarin, légumes grillés
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Trancio di Tonno
45.00
Steak de thon, pommes de terre au romarin, roquette, Grana, tomates
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Petto di Gallina al Limone
32.00
Poitrine de pintade, citron, purée de pommes de terre, girolles, cosses de pois
estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Fegato alla Veneziana
27.00
Foie de veau à la vénitienne, purée de pommes de terre, oignons frits
estimation≈ 560 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tagliata di Manzo
48.00
Rib eye dry aged, roquette, sauce parmesan, tomates, pommes de terre au romarin
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
G A R N I T U R E S
Accompagnementsvegetarian
5.00
ROSMARINKARTOFFELN | PÜREE | GRILLGEMÜSE | BLATTSPINAT — Pommes de terre au romarin, purée, légumes grillés, épinards
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saladesvegetarian
9.00
RUCOLA-TOMATEN-GRANA PADANO | EIERSCHWAMMERL — Roquette, tomates, Grana Padano, girolles
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
I L D O L C E
Tiramisú Classico
11.00
Mascarpone, savoiardi, espresso, cacao
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Tiramisú al Pistacchio
13.00
Mascarpone, crème de pistache, savoiardi, espresso, cacao
estimation≈ 520 kcal40 g de glucideslourd 31
Panna Cotta
13.00
Sureau, fraises, chocolat
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Crostata al Limone
15.00
Tarte au citron, meringue, menthe
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Affogato al Caffè
8.00
Affogato, glace vanille, espresso
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Sorbetto di Limonevegan
15.00
Sorbet citron, Cavalluccio Prosecco Brut
estimation≈ 180 kcal30 g de glucideslourd 39
Selezione di Formaggivegetarian
21.00
Fromages italiens, moutarde à la figue, noix
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
LUNDI 18.5.
Panzanellavegan
16.00
PANZANELLA INSALATA DI PANE — Salade de pain avec olives, câpres, tomates et concombre
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
MARDI 19.5.
Risotto ai Funghi di Boscovegetarian
16.00
Risotto aux champignons sauvages, burrata et pignons de pin
estimation≈ 680 kcal62 g de glucides
JEUDI 21.5.
Ravioli all'Aglio Orsinovegetarian
16.00
RAVIOLI ALL`AGLIO ORSINO — Raviolis à l'ail des ours avec poireau, tomates cerises et beurre noisette
estimation≈ 610 kcal58 g de glucides
VENDREDI 22.5.
Trota Salmonata
16.00
TROTA SALMONATA ARROSTITA IN PADELLA — Truite saumonée poêlée avec purée d'artichauts, caviar de truite et filets d'orange
estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
SÉLECTION ALTERNATIVE
Spaghetti alla Chitarra Aglio Olio e Peperoncinovegan
14.00
Avec ail, huile d'olive, piment et persil
estimation≈ 590 kcal65 g de glucides
Spaghetti alla Chitarra al Pomodorovegan
14.00
Avec sauce tomate
estimation≈ 520 kcal68 g de glucideséquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

86veggie
scoreestimation

Pâtes et risotto italiens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les raviolis aux cèpes, le risotto aux chanterelles ou les raviolis aux épinards. Les options végétaliennes incluent les spaghetti aglio olio et pomodoro.

18 plats végétariens et 7 végans sur 46

74dia
scoreestimation

Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux et antipasti riches en protéines. Les plats de viande et de poisson sont souvent faibles en glucides.

21 adaptés au diabète · 46 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Göttweihergasse 2, 1010 Wien
Horaires
lun12:00–23:00
mar12:00–23:00
mer12:00–23:00
jeu12:00–23:00
ven12:00–23:00
sam12:00–23:00
dimfermé
Küche bis 22:00 Uhr. An FEIERTAGEN geöffnet. Enoteca: MONTAG – DONNERSTAG 17:00 Uhr – 23:30 Uhr, FREITAG – SAMSTAG 13:00 Uhr – 23:30 Uhr (Küche bis 22:00 Uhr)
Contact
+4315122211 office@cavalluccio.at
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cavalluccio.at/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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