KitchA

Wollzeile 19, 1010 Wien

Fermé maintenant · ouvre 11:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SUSHIS & FAVORIS DE TOUS LES TEMPS

Gyoza au Poulet 6 pcs

6.60

CHICKEN GYOZA 6 Stk

estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Edamame au grillvegan

6.90

EDAMAME VOM GRILL — avec Aioli Miso ou Beurre Sriracha

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Frites d'Avocatvegetarian

7.90

AVOCADO FRIES — avec Dip à la Coriandre

estimation≈ 350 kcal28 g de glucideséquilibré 70

Sake Alaska Taco — 2 pcs

13.50

SAKE ALASKA TACO — 2 Stk

estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Sushi Mix + 3 pcs Maki

14.50

SUSHI MIX + 3 Stk Maki

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Sake Set Saumon + 3 pcs Maki

13.50

SAKE SET Lachs + 3 Stk Maki

estimation≈ 540 kcal60 g de glucideséquilibré 73

POKE BOWLS

Sashimi Bowl

13.50

Mix de Sashimi selon la saison | Avocat | Mangue | Caviar

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Sake Bowl

13.50

estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Spicy Tuna Bowl

14.50

estimation≈ 640 kcal72 g de glucideséquilibré 77

Bowl Aubergine Misovegan

11.50

MISO AUBERGINEN BOWL

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 78

Bowl Saumon Teriyaki Grillé

13.50

GRILLED LACHS TERIYAKI BOWL

estimation≈ 660 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Bowl Poulet Grillé

11.50

GRILLED CHICKEN BOWL

estimation≈ 590 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Bowl Tofu Teriyakivegan

10.50

TOFU TERIYAKI BOWL

estimation≈ 570 kcal64 g de glucideséquilibré 78

Beef Bulgogi

11.90

avec œuf au plat

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Canard Szechuan A / Crevettes B

13.50

SZECHUAN ENTE A / GARNELEN B — avec légumes au wok

estimation≈ 630 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Légumes au Wokvegan

10.50

WOK GEMÜSE — légumes asiatiques de saison

estimation≈ 480 kcal68 g de glucideséquilibré 66

Bowl Halloumi Croustillantvegetarian

10.50

CRISPY HALLOUMI BOWL

estimation≈ 690 kcal62 g de glucideséquilibré 65

Bowl Poulet Haché

10.90

MINCED CHICKEN BOWL — avec œuf au plat sur nouilles

estimation≈ 610 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Red Thai Curry Beef

11.50

avec patates douces | pommes de terre | poivron

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 90

SOUPE SALADE

Salade de Poulet Grillé

14.90

estimation≈ 450 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89

Soupe Misovegan

5.90

MISO SUPPE — Champignons Shimeji | Algues | Tofu

estimation≈ 85 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Salade Wasabi Caesar

14.90

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tom Yum Coco Shrimp

7.50

TOM YUM COCOS SHRIMP — Champignons Shimeji | Citronnelle | Lait de coco

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Salade Thaï au Bœuf

16.90

THAI BEEF SALAT — Nouilles Shirataki | Poumon de bœuf braisé | Mangue | Oignon

estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86

Soupe Wonton

6.90

WONTON SUPPE — Crevettes | Enoki | Pak Choi | Pois mange-tout | Carottes

estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade Sashimi

16.90

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Halloumi Croustillantvegetarian

13.90

CRISPY HALLOUMI — Sur mélange de jeunes pousses

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

TAPAS CHAUDS

Edamamevegan

7.50

Avec aioli miso ou beurre sriracha

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Chicken Gyoza

6.90

estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Plateau Mix Tapas pour 2

22.90

MIX TAPASPLATTE FOR 2 — Edamame | Frites d'avocat | Nems croustillants | Chicken Karaagee | Wontons crevettes croustillants

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

Wontons Épicés Kitcha's

7.90

KITCHA Ś SPICY WONTON — Crevettes | Sauce Szechuan maison

estimation≈ 190 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

Chicken Karaage

8.90

Avec salade | Mayonnaise à la truffe

estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Nachos de Lotus

9.90

LOTUS NACHOS — Avec bœuf haché | Asia Beef Salsa

estimation≈ 350 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Patate Doucevegetarian

6.90

SWEET POTATO — Avec parmesan

estimation≈ 280 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Pimientos aux Sept Épicesvegan

7.90

SEVEN SPICED PIMIENTOS

estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Wontons Crevettes Croustillants

7.90

CRUNCHY SHRIMPS WONTON — Crevettes | Châtaignes d'eau | Shiitake | Oignon vert

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Nems Maison

HOMEMADE SPRINGROLLS — 3 pcs | Veggie 7,90 A | Crevettes 8,90 AB

estimation≈ 260 kcal28 g de glucides

Nems Vietnamiens Croustillants Maison

7.90

HOMEMADE CRISPY VIETNAMESE SPRING ROLLS — Servis avec cœur de laitue | Poulet | Coriandre

estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Champignons Croustillants Sel et Poivrevegan

7.90

SALT & PEPPER SPICED CRISPY MUSHROOMS

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

TAPAS FROIDS

Chips de Maniocvegan

7.50

CASSAVA CHIPS mit Guacamole — Avec guacamole

estimation≈ 310 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Carpaccio de Saumon

16.90

SALMON CARPACCIO — Fromage à la crème | Daikon | Caviar | Huile de truffe

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tartare de Hamachi

18.90

HAMACHI TARTAR — Hamachi | Sauce Yuzu | Chips de manioc

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Tartare de Thon

16.90

TUNA TARTAR

estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

AU GRILL

Steak de Filet de Bœuf

28.90

RINDERFILETSTEAK — avec pommes de terre grenailles

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Travers de Porc

22.50

RIPPERL VOM SCHWEIN — Noix de cajou | Oignons verts | Frites de patates douces

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Côtelettes d'Agneau

25.90

LAMMKOTELETTS — Piment Shishito

estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Magret de Canard Barbarie mariné au Miso

24.90

MISO GEBEIZTE BABARIE-ENTENBRUST — Brocoli | Chutney de papaye

estimation≈ 520 kcal22 g de glucideséquilibré 69

Filet de Saumon

21.90

LACHSFILET — légumes d'Asie sautés

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Ailes de Poulet (6 pcs)

14.90

CHICKEN WINGS 6 Stk. — Frites de patates douces

estimation≈ 720 kcal40 g de glucideséquilibré 65

Poulet Grillé

21.90

GRILLED CHICKEN — avec pommes de terre grenailles

estimation≈ 610 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Pulpo

26.90

Miso épicé | légumes d'Asie sautés

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Crevettes Jumbo

27.90

JUMBO PRAWNS — Parmesan | légumes d'Asie sautés

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Aubergine Misovegetarian

13.90

MISO AUBERGINE — Flocons de bonite | Ail | Poivron | Riz

estimation≈ 410 kcal45 g de glucides

Steak de Tofuvegan, vegetarian

14.90

TOFUSTEAK — Sauce Teriyaki | Pakchoi | Champignons Shiitake

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Calamars

21.90

CALAMARI — avec pommes de terre grenailles et chutney de papaye

estimation≈ 510 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

ACCOMPAGNEMENTS & SAUCES

riz à la vapeurvegan, vegetarian

2.90

gedämpfter Reis

estimation≈ 200 kcal45 g de glucides

riz à sushivegan, vegetarian

3.90

Sushireis

estimation≈ 240 kcal52 g de glucides

légumes d'Asie sautésvegan, vegetarian

7.90

sautiertes Asia Gemüse

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Brocoli avec Aioli Misovegetarian

6.90

Brokkoli mit Miso Aioli

estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

salade maison mélangéevegetarian

6.90

gemischter Haussalat

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

gegrillte Babykartoffelnvegan, vegetarian

6.90

mini pommes de terre grillées

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Papaya Chutneyvegan, vegetarian

2.90

estimation≈ 60 kcal12 g de glucides

Koriandermayovegetarian

1.90

mayonnaise à la coriandre

estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Trüffelmayovegetarian

2.90

mayonnaise à la truffe

estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Teriyaki saucevegan, vegetarian

2.90

sauce teriyaki

estimation≈ 50 kcal10 g de glucides

PÂTES

MAGIC MUSHROOM BOWLvegetarian

10.90

optionnel avec poulet +5,90

estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 86

LAUCH-MISO-NUDELNvegan, vegetarian

9.90

nouilles poireau-miso, optionnel avec crevettes grillées +6,90

estimation≈ 500 kcal65 g de glucideséquilibré 77

GEBRATENE UDON NUDELN

22.90

nouilles udon sautées avec 2 crevettes jumbo

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77

ROLLS

SURF & TURF

20.90

Ebi Tempura, avocat, lollo rosso, asperges, manteau de carpaccio, fromage frais, caviar, oignons printaniers

estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

AMAZING FRIENDSHIP

21.90

tempura de saumon, avocat, mozzarella di bufala, anguille et saumon flambés, salsa tomate, basilic

estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

SPICY CHICKEN

14.90

poulet épicé, avocat, asperges, salade, oignons frits

estimation≈ 450 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

VOLCANO TUNA

20.90

thon, avocat, fromage frais, daikon, lollo rosso, tartare de thon épicé, jalapenos, masago, fils de piment

estimation≈ 460 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

VEGGIE CRUNCHvegan, vegetarian

13.90

tempura oignon, carotte, poivron, avocat, concombre, lollo rosso, panko croustillant

estimation≈ 420 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

RED ALASKA

14.90

saumon, avocat, creamcheese, daikon, masago, pousses

estimation≈ 410 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

SUSHIS TACOS

BULGOGI KIMCHI

13.90

oignons rouges, bulgogi, kimchi, sauce

estimation≈ 380 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

SPICY TUNA

14.90

thon épicé, concombre, jalapenos, masago, fils de piment, flocons de bonite

estimation≈ 350 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

AVOCADO TOFUvegetarian

10.90

tofu croustillant, mayonnaise à la coriandre

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

GRILLED SHRIMPS

14.90

mangue, crevettes, pousses

estimation≈ 340 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

SAKE ALASKA

13.90

fromage frais, tartare de saumon, caviar, pousses

estimation≈ 370 kcal28 g de glucidesadapté au diabète

PULLED SALMON

13.90

saumon effiloché, jalapenos, oignon printanier, maïs, pousses

estimation≈ 360 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Hamachi Truffe

15.90

HAMACHI TRÜFFEL — Tartare de hamachi | Masago | Germes

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Brocolivegan, vegetarian

10.90

BROKKOLI — Brocoli | Oignons frits | Germes

estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Asparagus Beef

15.90

Roquette | Asperges | Filet de bœuf | Oignons frits

estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

INSIDE OUT MAKI

Lachs Avocado

7.50

Saumon avocat

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Lachs Teriyaki Avocado

7.90

LACHSTERIYAKI AVOCADO — Saumon teriyaki avocat

estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Spicy Tuna Gurke

7.90

Thon épicé concombre

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Avocado Creamcheesevegetarian

7.50

Avocat cream cheese

estimation≈ 230 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Avocado Mangovegan, vegetarian

7.90

AVOCADO MANGO mit Cashewnüsse — Avocat mangue avec noix de cajou

estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Grilled Ebi Avocado

8.90

Crevette grillée avocat

estimation≈ 230 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

SUSHIS & MAKI

Avocadovegan, vegetarian

4.90

Avocat

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Kappa Gurkevegan, vegetarian

4.90

Concombre

estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Sake Lachs

5.90

Saumon

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Ebi Garnele

5.90

Crevette

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Maguro Tuna

6.90

Thon

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Hamachi

6.90

HAMACHI Gelbschwanzmakrele — Sériole

estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

SASHIMI SETS

Sushi Mix D

17.90

SUSHI MIX D + 3 Stk Maki — Sushi mix D + 3 pcs Maki

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 85

Sake Set

16.90

SAKE SET (LACHS) D + 3 Stk Maki — Set saumon D + 3 pcs Maki

estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 85

Maguro Set D

19.90

MAGURO SET D (Thunfisch) + 3 Stk Maki — Set thon D + 3 pcs Maki

estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 85

Yasai Set Avegan, vegetarian

13.90

YASAI SET A (Gemüse) + 6 Stk Maki — Set légumes A + 6 pcs Maki

estimation≈ 520 kcal85 g de glucideséquilibré 71

Sashimi Mix D

21.90

Sashimi mix D

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

MENUS DÉGUSTATION

PERFECT DAY

63.00

Edamame, nachos lotus, carpaccio de saumon, aubergine miso, travers de porc, frites de patate douce, tartare sushi saumon, amaz

estimation≈ 2400 kcal210 g de glucideslourd 21

GREEN DAYvegetarian

48.00

Edamame, frites d'avocat, champignons sel & poivre, taco tofu avocat, brocoli, aubergine miso, nouilles miso-poireau

estimation≈ 1800 kcal190 g de glucideslourd 27

DESSERT

Tiramisu Mangue Yuzu

7.90

MANGO YUZU TIRAMISU

estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34

Gâteau fondant au chocolat

8.90

SCHOKO-LAVAKUCHEN — avec glace maison

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26

Banane bio frite

8.90

GEBACKENE BIO BANANE — avec glace, sauce chocolat et amandes

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 33

Mochi Classique

7.90

CLASSIC MOCHI — avec glace

estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 39

KITCHA – Kits Taco 2023

Kit DIY pour 2

54.90

DIY Kit for 2 — 6 coquilles à taco, riz à sushi, guacamole, salade, 4 garnitures (saumon, thon, crevettes, veggie), 5 sauces

estimation≈ 2200 kcal240 g de glucideslourd 33

Kit DIY pour 4

79.90

DIY KIT for 4 — 12 coquilles à taco, riz à sushi, guacamole, salade, 6 garnitures (saumon, thon, crevettes, veggie, bœuf, poulet), 5 sauces

estimation≈ 3800 kcal380 g de glucideslourd 27

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90veggie
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Large choix végétarien japonais

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des plats comme le Tofu Teriyaki Bowl et les rolls Veggie Crunch. Un menu dégustation végétarien nommé Green Day est disponible.

37 plats végétariens et 23 végans sur 108 · 1 estimation

79dia
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Options Japonaises Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options grillées riches en protéines et des sashimis. Le choix de tapas et de salades est vaste et souvent faible en glucides.

66 adaptés au diabète · 108 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Wollzeile 19, 1010 Wien
Horaires: lun11:00–16:00
mar11:00–16:00
mer11:00–16:00
jeu11:00–16:00
ven11:00–16:00
sam—
dim—
Mittagskarte gilt nur von Mo- Fr: 11:00 – 16:00 Uhr
Contact: +4319683395
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kitcha.at/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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