Gasthaus Quell

Reindorfgasse 19, 1150 Wien

Fermé maintenant · ouvre 11:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À emporter / Best of Gasthaus Quell

Wrap Falafelvegetarian

8.20

Falafel Wrap — Salade/oignons/chou rouge/cornichons/tomates/sauce yaourt menthe

estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 74

Fromage de brebis au bacon

8.90

Schafkäse im Speckmantel — Sur salade avec dattes/grenade/oignon nouveau/vinaigrette au citron

estimation≈ 410 kcal18 g de glucideséquilibré 68

Fromage de chèvre poêlévegetarian

8.90

Ziegenkäse gebraten — Sur salade avec pommes/poires/noix/miel/dressing mango chili

estimation≈ 480 kcal22 g de glucides

Cheeseburger

13.90

Bœuf/cheddar/bacon/tomate/oignons frits/Dijon-mayo, frites & coleslaw

estimation≈ 1250 kcal85 g de glucides

Crispy Chicken Burger

12.20

Salade/tomate/chou rouge sweet chili/oignon rouge/crème aigre

estimation≈ 980 kcal75 g de glucides

Risotto aux asperges avec roquette & Granavegetarian

10.90

Spargelrisotto mit Rucola & Grana

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 81

Boulettes de viande avec purée de pommes de terre & oignons frits

8.50

Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree & Röstzwiebeln

estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Wiener Schnitzel (porc ou poulet) avec salade de pommes de terre

9.90

Wiener Schnitzel vom Schwein oder Huhn mit Erdäpfelsalat

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Knödel au fromage et ail des ours rôtisvegetarian

9.20

Geröstete Bärlauch-Käse Knödeln — Avec ragoût de pommes de terre/tomates cerises chaudes/Grana

estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Eiernockerlvegetarian

7.90

Eiernockerl dazu grüner Salat und Kernöl — Avec salade verte et huile de pépins de courge

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Panna Cotta sauce framboisevegetarian

2.90

Panna Cotta mit Himbeer Sauce

estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42

Schweinsbraten avec choucroute et knödel

11.90

Schweinsbraten mit Sauerkraut und Knödel

estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69

Poulet paprika avec nockerln

Paprikahuhn mit Nockerln

estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Strudel à la rhubarbe et fromage blancvegetarian

4.20

Rhabarberstrudel mit Topfen

estimation≈ 420 kcal48 g de glucides

½ Poulet au maïs styrien

15.90

½ steir. Maishuhn in der Pfanne gebacken mit Erdäpfel- Vogerlsalat — Poêlé avec pommes de terre et salade lamb's lettuce - attente env. 20 min

estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Buchteln à la confiture d'abricots et sauce vanillevegetarian

6.20

Buchteln mit Marillenmarmelade dazu Vanillesauce

estimation≈ 550 kcal75 g de glucideslourd 42

Veggie „Melanzani alla Milanese“ Burgervegetarian

12.90

Roquette/oignon rouge/tomate/provola/pesto basilic/crème aigre, frites au romarin

estimation≈ 920 kcal70 g de glucides

Risotto aux betteraves avec Grana Padanovegetarian

8.00

Rote Rüben Risotto mit Grana Padano (optional VEGAN) — Option VEGAN

estimation≈ 480 kcal62 g de glucideséquilibré 86

Gröstl pommes de terre et boudin noir avec salade de chou

9.50

Erdäpfel Blunzengröstl dazu Krautsalat

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Tafelspitz

14.10

Tafelspitz mit Rösti/Apfelkren und Schnittlauchsauce — Avec rösti/raifort à la pomme et sauce à la ciboulette

estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Muffin Chocolat-Kirschvegetarian

1.80

Schoko-Kirsch Muffin

estimation≈ 320 kcal42 g de glucides

Haricots à l'aneth et Röstivegetarian

7.20

Dillfisolen mit Rösti

estimation≈ 450 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Augsburger avec Rösti et haricots à l'aneth

10.90

Augsburger mit Rösti und Dillfisolen

estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 78

Haricots à l'aneth avec Rösti et saucisse grillée

10.90

Dillfisolen mit Rösti und gebratener Knacker

estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 73

Goulash de bœuf avec Semmelknödel

13.90

Rindsgulasch mit Semmelknödel

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 75

Nouilles au pavot maisonvegetarian

5.20

Hausgemachte Mohnnudeln

estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 65

Veggie Burgervegetarian

10.90

Portobello, cheddar, tomate, oignons frits, mayo Dijon, avec frites & coleslaw

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Wrap au Saumon Croustillantpescatarian

13.90

Crispy Lachs Wrap — Salade, concombre, légumes Asia, saumon croustillant, crème aigre, avec chips maison

estimation≈ 820 kcal70 g de glucides

Backhendlsalat

10.90

Backhendlsalat in Kürbis-Panko Panade mit Erdäpfel- Vogerlsalat — Panure panko-citrouille, salade de pommes de terre et mâche, huile de pépins, graines

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Lentilles avec lard, œuf et Semmelknödel

8.90

Linsen mit Speck, Ei und Semmelknödel

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 78

Goulash de pommes de terre

9.90

Erdäpfelgulasch mit Braunschweiger und scharfer Klobasse — Avec Braunschweiger et klobasse épicée

estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Krapfen maisonvegetarian

1.90

Hausgemachter Krapfen mit Vanille oder Marille — À la vanille ou à l'abricot

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Lasagne Tortilla Véganevegan

9.80

Vegane Tortilla Lasagne mit Nachos — Avec nachos

estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 66

Knödel de betteraves (Végétarien)vegetarian

Rote Rüben Knödel (Vegetarisch) — Avec ragoût de pommes de terre

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 82

Chaussons aux pommes croustillantsvegetarian

5.50

Knusprige Apfeltaschen mit Vanillesauce — Avec sauce vanille

estimation≈ 420 kcal55 g de glucides

Légumes Letscho (Vegan)vegan

7.70

Letschogemüse (Vegan) — Avec rösti

estimation≈ 480 kcal50 g de glucideséquilibré 70

Cheesecakevegetarian

4.90

Cheesecake mit Beerensauce — Avec sauce aux baies

estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 31

Wrap Falafel Veganvegan

6.50

Falafel Wrap Vegan — Avec salade, houmous, oignons, tomates, sauce yaourt de soja-menthe

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 80

Curry Veganvegan

12.90

Veganes Curry — Avec légumes, tofu grillé, riz

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 86

Käsenockerlvegetarian

8.90

Käsenockerl mit Röstzwiebeln und grünem Salat — Avec oignons frits et salade verte

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 69

Topfenknödeln aux pruneauxvegetarian

5.90

Topfenknödeln mit Zwetschkenröster

estimation≈ 620 kcal75 g de glucides

Cablaud sauté avec salade de pommes de terrepescatarian

11.90

Kabeljau gebacken mit Erdäpfelsalat

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Apfelstrudelvegetarian

5.50

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 42

1/4 d'oie Martinigans avec chou rouge aux pommes & quenelles de pomme de terre

16.90

¼ Martinigansl mit Apfelrotkraut & Erdäpfelknödel — À commander 2 jours à l'avance !

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Augsburger avec épinards, rösti & œuf au plat

8.50

Augsburger mit Spinat, Rösti & Spiegelei

estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Haricots à l'aneth ou épinards avec rösti & œuf au platvegetarian

7.00

Dillfisolen oder Spinat mit Rösti & Spiegelei

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cordon Bleu de porc avec salade de pommes de terre

11.50

Cordon Bleu vom Schwein mit Erdäpfelsalat

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Schnitzel de bœuf vapeur avec carottes et pâtes

10.50

Gedünstetes Rindschnitzel mit Karotten und Teigwaren

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 85

Boulettes au nougat avec fraises fraîchesvegetarian

5.90

Nougatknödel mit frischen Erdbeeren

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26

Roulades de bœuf farcies carottes, lard, cornichons avec purée de pommes de terre

10.50

Rindsrouladen gefüllt mit Karotten, Speck, Essiggurkerl dazu Erdäpfelpüree

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Côtelette ail-cumin avec pommes de terre rissolées

11.50

Knoblauch-Kümmel Kotelett mit Braterdäpfel

estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Rôti de porc avec choucroute & quenelles de pain

11.00

Schweinsbraten mit Sauerkraut & Semmelknödel

estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Lentilles avec/sans lard & quenelles de pain

7.50

Linsen mit/ohne Speck & Semmelknödel

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 90

Quenelle rôtie avec œuf & salade

6.00

Gerösteter Knödel mit Ei & Salat

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Best of Eduard

Bowl aux crevettes

11.00

Garnelen-Bowl — Légumes frais, sauce mangue-chili, teriyaki, riz

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 74

Bowl au tofuvegan

9.50

Tofu-Bowl — Légumes frais, sauce mangue-chili, teriyaki, riz

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 78

Salade de bœuf Tafelspitz

8.00

Rindfleischsalat vom Tafelspitz — Paprika, haricots, huile de graines de courge, oignon rouge

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sandwich Roastbeef

9.00

Roastbeef Sandwich — Moutarde figue-dijon, oignons au vin rouge, roastbeef, cornichons, mayo-roquette, grana

estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Filet de truite saumonéepescatarian

12.00

Lachsforellenfilet — Avec purée wasabi & légumes asiatiques

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Tofu croustillantvegan

8.50

Knusprig gebratener Tofu — Avec riz aux légumes asiatiques

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 72

Wrap au Falafelvegetarian

7.00

Falafel Wrap mit Humus/Salat/Gurke/Tomate/Jogurt-Minz Dip — avec houmous, salade, concombre, tomate et sauce yaourt-menthe

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 80

Zigarrenbörekvegetarian

4.50

fourré aux épinards et feta, avec roquette, tomates et sauce yaourt-menthe

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Anchois fritspescatarian

5.50

Frittierte Sardellen — avec mayonnaise à l'ail et pain pita

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Sandwich Pulled Pork Cheese

8.50

Pulled Pork Cheese Sandwich — avec bacon croustillant, cheddar, oignons frits, cornichons et coleslaw

estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Chili Véganevegan

8.50

Veganes Chili — avec jacquier, haricots, maïs et riz

estimation≈ 520 kcal85 g de glucideséquilibré 71

Brownie au chocolat

4.50

Schokobrownie — avec sauce aux fraises

estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 35

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Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. La salade de bœuf Tafelspitz ne contient que 12 g de glucides.

20 adaptés au diabète · 66 plats

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Pratique

Adresse: Reindorfgasse 19, 1150 Wien
Horaires: lun11:00–00:00
mar11:00–00:00
mer11:00–00:00
jeu11:00–00:00
ven11:00–00:00
samfermé
dimfermé
Küche von 11.00 - 22.45 Uhr. Sonn- und Feiertag geschlossen
Contact: +4318932407 willkommen@gasthausquell.at
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthausquell.at/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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