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Silberwirt

Schloßgasse 21, 1050 Wien

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

10 septembre - 12 septembre
Silber´s Stelzengröstl
10.90
avec pommes de terre, oignons et chanterelles, accompagné de salade
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de plie frit
10.90
Gebackenes Schollenfilet — avec salade de pommes de terre et concombre et rémoulade maison
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Velouté de tomatesvegetarian
Paradeisercremesuppe
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Palatschinke aux abricotsvegetarian
2.00
Marillenpalatschinke
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 39
14 septembre - 16 septembre
Poitrine de poulet farcie
10.90
Gefüllte Hühnerbrust — farcie au mozzarella en croûte de lard sur jus de thym et potato wedges
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Citrouille fritevegetarian
10.90
Gebackener Kürbis — panure de tournesol avec crème ail et herbes
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Soupe aux quenelles de foie
Leberknödelsuppe
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Crème de fromage blanc aux baiesvegetarian
2.00
Waldbeere-Topfencreme mit frischen Früchten — avec fruits frais
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
17 septembre - 19 septembre
Rôti au cumin
10.90
Kümmelbraten — avec Knödel, sauce au cumin et choucroute au lard
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de perche frit
10.90
Gebackenes Buntbarschfilet — avec salade de pommes de terre à la mayonnaise
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

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72dia
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Options bas glucides cuisine autrichienne

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec des glucides modérés. La Leberknödelsuppe contient seulement 15 g de glucides.

8 adaptés au diabète · 10 plats

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Pratique

Adresse
Schloßgasse 21, 1050 Wien
Horaires
lun12:00–23:00
mar12:00–23:00
mer12:00–23:00
jeu12:00–23:00
ven12:00–23:00
sam12:00–23:00
dim12:00–23:00
Küche bis 22 Uhr
Contact
+4315444907 info@schlossquadr.at
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), silberwirt.at/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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