retour à la recherche

Nosh - Wien, Neustiftgasse

Neustiftgasse 28, 1070 Wien

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PAIN
Pain
8.00
Bread — Beurre au miso · Persil · Zaatar
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
VÉGÉTARIEN
Pommes Écraséesvegetarian
14.00
Smashed Potatoes — Madras · Safran · Citron confit · Tahini
estimation≈ 320 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Poireauvegetarian
14.00
Leek — Romesco · Amandes fumées
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Champignons Mélangésvegetarian
18.00
Mixed Mushrooms — Jaune d'œuf coulant · Noisette · Ciboulette
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tortelloni Maisonvegetarian
19.00
Homemade Tortelloni — Patate douce · Sauge · Pignons de pin
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 75
DE LA TERRE
Beef Carpaccio
19.00
Tomate · Ponzu · Céleri-rave · Nori
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sirloin Steak
34.00
Feuilles de laitue · Cacahuètes · Concombre · Menthe · Oignons frits · Mayo au vinaigre de riz
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DE L'EAU
Sashimi de Truite Saumonéepescatarian
18.00
Salmon Trout Sashimi — Hibiscus · Nectarine · Konirabi
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Ceviche Tostadapescatarian
18.00
Char · Kiwi · Mayo au sésame · Chips d'ail
estimation≈ 240 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Crudo de Noix de Saint-Jacquespescatarian
18.00
Scallop Crudo — Vinaigrette Jalapeño · Radis · Citronnelle
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crevettespescatarian
22.00
Shrimp — Chipotle · Mangue · Tamarin · Citron vert · Coriandre
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Colinpescatarian
28.00
Meagre — Beurre blanc curry rouge · Fenouil · Pamplemousse · Caramel de bonito
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Truite Entièrepescatarian
32.00
Whole Trout — Sauce allium
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DU CIEL
Jollyvegetarian
11.00
Ananas · Framboise · Chocolat noir
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Mousse au Cafévegetarian
11.00
Coffee Mousse — Ganache au chocolat blanc · Noix · Caramel au beurre salé
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 38
Époissesvegetarian
11.00
Chou-fleur mariné · Cerise · Carvi
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

76veggie
scoreestimation

Petites assiettes végétariennes raffinées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des plats comme le poireau à la romesco et des pommes écrasées au tahini. On y trouve aussi des tortelloni maison à la patate douce et sauge.

7 plats végétariens et 0 végans sur 16

82dia
scoreestimation

Options riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats faibles en glucides. Les poissons et viandes sont très adaptés.

12 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Neustiftgasse 28, 1070 Wien
Horaires
pas encore connu
Contact
+436763831111 hello@noshvienna.at
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), noshvienna.at/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

Propriétaire de Nosh - Wien, Neustiftgasse ? Revendiquez votre établissement.