Hitomi Asia Food

Pilgramgasse 18, 1050 Wien

horaires pas encore connus

japonais€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SOUPE

A1 Soupe Miso

3.90

A1 Miso Suppe

estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

A2 Soupe Aigre-Douce

3.90

A2 Süß Sauer Suppe

estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

ENTRÉE

B1 Mini Nemsvegetarian

3.90

B1 Mini Frühlingsrolle — aux légumes, 5 pcs

estimation≈ 220 kcal28 g de glucides

B2 Yaki Gyoza

5.80

raviolis au poulet et légumes, 5 pcs

estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

B3 Wantan Croustillant

4.90

B3 Crispy Wantan — au poulet et crevettes, 5 pcs

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

B4 Ebi Tempura

6.60

crevettes croustillantes frites, 5 pcs

estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

B5 Edamamevegan

6.10

fèves de soja en cosse

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

SALADE

C1 Salade Mixte à l'Avocatvegetarian

5.50

C1 Gemischter Salat mit Avocado

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

C2 Salade de Chou Épicéevegan

4.20

C2 Pikanter Krautsalat

estimation≈ 90 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

C3 Salade de Pousses de Sojavegan

4.20

C3 Sojasprossensalat

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

SUSHI & SASHIMI

S1 Sushi Set

10.90

Petit (6 sushi + 6 maki) / Grand (10 sushi + 8 maki)

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 77

S2 Sake Sushi

10.90

S2 Sake Sushi (nur Lachs) — saumon uniquement - Petit (6 sushi + 6 maki) / Grand (10 sushi + 8 maki)

estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 77

S3 Sake Maguro Sushi

10.90

Petit (6 sushi + 6 maki) / Grand (10 sushi + 8 maki)

estimation≈ 630 kcal85 g de glucideséquilibré 77

S4 Yasai Sushi Setvegetarian

12.90

S4 Yasai Sushi Set (Vegetarisch) — Végétarien - 6 sushi + 6 maki

estimation≈ 580 kcal90 g de glucides

S5 Sake Sashimi

18.80

saumon uniquement

estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

MAKI

D1 Sake Maki

4.90

au saumon

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

D2 Avocado Makivegetarian

3.90

à l'avocat

estimation≈ 140 kcal18 g de glucideséquilibré 65

D3 Kappa Makivegan

3.90

au concombre

estimation≈ 130 kcal18 g de glucides

D4 Tempura Maki

4.90

aux crevettes croustillantes

estimation≈ 210 kcal22 g de glucides

D5 Agamo Maki

5.90

au canard croustillant et oignon

estimation≈ 240 kcal22 g de glucides

D6 Sake Tempura Maki

5.90

avec saumon croustillant

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

D7 California Maki

5.90

avec avocat et crevettes

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65

D8 Sake California Maki

5.90

avec saumon et avocat

estimation≈ 290 kcal32 g de glucideséquilibré 65

D9 Crispy Chicken Maki

5.90

estimation≈ 340 kcal36 g de glucides

D10 Temaki (Handroll)

4.50

D10 Temaki (Handrolle) — saumon, thon, crevettes

estimation≈ 220 kcal25 g de glucides

HITOMI ROLLS

F1 Avocado Tempura Roll

10.80

avec avocat et crevettes croustillantes

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 67

F2 Avocado Mangovegan

10.80

estimation≈ 510 kcal70 g de glucides

F3 Spicy Tuna

13.80

avec thon, avocat, concombre, poireau et mayonnaise pimentée

estimation≈ 540 kcal62 g de glucideséquilibré 67

F4 Vegan Rollvegan

10.80

avec concombre, avocat, mangue, avocat à l'extérieur

estimation≈ 480 kcal68 g de glucideséquilibré 68

F5 Rainbow Roll

12.80

avec saumon, thon et avocat

estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 77

F6 Spicy Salmon Roll

12.80

avec saumon, avocat, concombre, mayonnaise pimentée

estimation≈ 550 kcal62 g de glucideséquilibré 67

POKE BOWL

P1 Veggie Bowlvegetarian

11.90

avec tofu, avocat, maïs, oignon vert et algues

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 80

P2 Salmon Bowl

12.90

avec saumon, avocat, maïs, oignon vert et algues

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 86

P3 Tempura Shrimps Bowl

12.90

avec crevettes panées, avocat, maïs, oignon vert et algues

estimation≈ 610 kcal58 g de glucideséquilibré 74

CARRY ROUGE THAÏ (AVEC 1 PORTION DE RIZ)

K1vegetarian

11.90

K1 mit Gemüse — aux légumes

estimation≈ 650 kcal85 g de glucides

12.90

K2 mit Huhn — au poulet

estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 71

14.90

K3 mit Rind — au bœuf

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 71

14.90

K4 mit Ente — au canard

estimation≈ 780 kcal85 g de glucides

16.90

K5 mit Garnelen — aux crevettes

estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 73

RIZ SAUTÉ

N1vegetarian

9.90

N1 mit Gemüse — aux légumes

estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 69

N2 au poulet

10.90

N2 mit Huhn

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 73

N3 au poulet croustillant

12.90

N3 mit knuspriger Huhn

estimation≈ 880 kcal88 g de glucides

N4 aux crevettes

13.90

N4 mit Garnelen

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 72

NOUDLES SAUTÉS

N5 aux légumesvegetarian

9.90

N5 mit Gemüse

estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 73

N6 au poulet

10.90

N6 mit Huhn

estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76

N7 au poulet croustillant

12.90

N7 mit knuspriger Huhn

estimation≈ 910 kcal82 g de glucideséquilibré 65

N8 au bœuf

12.90

N8 mit Rind

estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 74

N9 au canard

12.90

N9 mit Ente

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67

N10 aux crevettes

13.90

N10 mit Garnelen

estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76

SOUPES DE NOUILLES

N11 Gemüse Ramenvegetarian

11.80

Légumes

estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 73

N12 Chicken Ramen

12.80

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 85

N13 Agamo Ramen

13.80

Canard croustillant

estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 85

N14 Seafood Ramen

14.80

Fruits de mer

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 85

PLAT PRINCIPAL CHAUD (AVEC 1 PORTION DE RIZ)

H1 Veggie-Wok au tofuvegetarian

10.90

H1 Veggie-Wok mit Tofu

estimation≈ 720 kcal95 g de glucideséquilibré 78

H2 Huit Trésors

13.90

H2 Acht Schätze

estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 73

H3 Wok de légumes aux crevettes

15.90

H3 Wok Gemüse mit Garnelen

estimation≈ 750 kcal95 g de glucideséquilibré 82

H4 Tori Don

10.90

Poulet grillé sur riz et sauce teriyaki

estimation≈ 780 kcal90 g de glucides

H5 Agamo Don

11.90

Canard croustillant sur riz et sauce teriyaki

estimation≈ 880 kcal90 g de glucides

H6 Poulet aigre-doux

10.90

H6 Huhn süß sauer

estimation≈ 820 kcal105 g de glucideséquilibré 66

H7 Poulet croustillant sur légumes wok

12.90

H7 Knuspriger Huhn auf Wok Gemüse

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73

H8 Rindfleisch Gan Bian

13.90

Lanières de bœuf frites avec légumes, aigre-doux, épicé

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

H9 Bulgogi

13.90

Bœuf mariné sucré avec légumes

estimation≈ 780 kcal62 g de glucides

H10 Bœuf aux oignons

13.90

H10 Rindfleisch mit Zwiebeln

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71

H11 Canard croustillant sur légumes wok

14.90

H11 Knusprige Ente auf Wok Gemüse

estimation≈ 880 kcal62 g de glucides

H12 Canard façon Huit Trésors

15.90

H12 Ente in Acht-Schätze-Art

estimation≈ 920 kcal65 g de glucides

GARNITURE SUPPLÉMENTAIRE

X1 Gingembre sushi

1.80

X1 Sushi Ingwer

estimation≈ 20 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

X2 Wasabi

1.00

estimation≈ 10 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

X3 Riz

2.10

X3 Reis

estimation≈ 200 kcal45 g de glucides

X4 Riz à sushi

2.50

X4 Sushi Reis

estimation≈ 220 kcal48 g de glucides

X5 Riz sauté aux œufs et légumes

4.90

X5 Eierreis mit Gemüse

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

X6 Nouilles aux légumes

4.90

X6 Nudeln mit Gemüse

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

X7 Sauce supplémentaire

1.10

X7 Extra Sauce

estimation≈ 60 kcal8 g de glucides

DESSERT

W1 Bananes frites

4.50

W1 Gebackene Bananen

estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 36

W2 Compote de litchis

5.00

W2 Lychee Kompott

estimation≈ 150 kcal32 g de glucideslourd 39

BUFFET

Buffet Midi Adultes

13.90

Mittagsbuffet Erwachsene — Lundi - Vendredi 11:00 - 16:00

estimation≈ 800 kcal80 g de glucideséquilibré 72

Buffet Midi Enfants (jusqu'à 9 ans)

7.90

Mittagsbuffet Kinder (bis 9J.) — Lundi - Vendredi 11:00 - 16:00

estimation≈ 500 kcal50 g de glucideséquilibré 77

Buffet Soir Adultes

15.90

Abendbuffet Erwachsene — Samedi 11:00 - 18:30 / Lundi - Vendredi soir 16:00 - 20:30

estimation≈ 900 kcal90 g de glucideséquilibré 68

Buffet Soir Enfants (jusqu'à 9 ans)

9.90

Abendbuffet Kinder (bis 9J.) — Samedi 11:00 - 18:30 / Lundi - Vendredi soir 16:00 - 20:30

estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 74

Lunchbox

11.90

Lundi - Vendredi 11:00 - 16:00

estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 82

Dinnerbox

13.90

Abendbox — Samedi 11:00 - 18:30 / Lundi - Vendredi soir 16:00 - 20:30

estimation≈ 800 kcal75 g de glucideséquilibré 66

MENU DÉJEUNER

M1 Sake Donpescatarian

9.80

M1 Sake Don AFNO — Saumon grillé sur riz et sauce teriyaki

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73

M2 Tori Don

8.90

M2 Tori Don AFNO — Poulet grillé sur riz et sauce teriyaki

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73

M3 Agamo Don

9.80

M3 Agamo Don AENO — Canard croustillant sur riz et sauce teriyaki

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 67

M4 Bulgogi Don

9.80

M4 Bulgogi Don AFGMO — Bœuf sucré mariné sur riz

estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 73

M5 Fisch Donpescatarian

9.50

M5 Fisch Don ABDFR — Variétés de poissons grillés avec légumes sur riz

estimation≈ 550 kcal62 g de glucideséquilibré 77

M6 Yasai Donvegetarian

8.80

M6 Yasai Don AFO — Légumes au wok et tofu sur riz

estimation≈ 520 kcal68 g de glucideséquilibré 70

M7 Tori Noodle

9.20

M7 Tori Noodle ACF — Nouilles sautées au poulet et légumes

estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 77

M8 Agamo Noodle

10.20

M8 Agamo Noodle ACF — Nouilles sautées au canard et légumes

estimation≈ 670 kcal60 g de glucideséquilibré 67

M9 Tori Teriyaki

9.80

M9 Tori Teriyaki AFNO — Poulet avec légumes sauce teriyaki

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

M10 Thai Chicken Curry

9.80

M10 Thai Chicken Curry ADFNR — Poulet avec légumes au curry rouge et riz

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77

M11 Beef Gemuese

9.80

M11 Beef Gemüse AFNO — Bœuf avec légumes et riz

estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 77

M12 Sushi Bentopescatarian

10.80

M12 Sushi Bento ABDFN — 4 sushi, 9 maki, salade

estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 73

M13 Lachs Bentopescatarian

10.80

M13 Lachs Bento ABDFM — 2 sushi, 3 maki, saumon grillé, salade, riz

estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 69

M14 Toriyaki Bento

10.80

M14 Toriyaki Bento ABDFN — 2 sushi, 3 maki, poulet aux légumes sauce teriyaki, salade, riz

estimation≈ 710 kcal78 g de glucideséquilibré 69

M15 Agamo Bento

10.80

M15 Agamo Bento ABDF — 2 sushi, 3 maki, canard croustillant, salade, riz

estimation≈ 750 kcal78 g de glucideséquilibré 69

M16 Thai Bento

10.80

M16 Thai Bento ABDFLM — 2 sushi, 3 maki, Thai Chicken Curry, salade, riz

estimation≈ 740 kcal80 g de glucideséquilibré 69

M17 Tori Fried Bento

10.80

M17 Tori Fried Bento ABDFERN — 2 sushi, 3 maki, poulet croustillant, salade, riz

estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 69

M18 Yasai Bentovegetarian

10.80

M18 Yasai Bento ACFMNO — 2 sushi, 3 maki, légumes sautés et tofu, salade, riz

estimation≈ 660 kcal82 g de glucides

SOUPE

A1 Miso Suppe

3.50

A1 Miso Suppe F — Soupe japonaise

estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

A2 Tom Yam Gungpescatarian

5.80

A2 Tom Yam Gung ABCFN — Soupe thaïlandaise aux crevettes

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

A3 Wan Tan Suppe ABCFN

4.50

Farce crevettes et poulet

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

A4 Tom Ka Gai F

4.50

Soupe au lait de coco avec poulet

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

A5 Shapu Shapu Suppe ACFN

4.20

Soupe aigre-douce

estimation≈ 150 kcal25 g de glucides

A6 Dopin Suppe ABDF

5.80

Avec saumon, crevettes, surimi

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

A7 Yasai Suppe AFNvegetarian

3.90

Soupe aux légumes

estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

A8 Tori Suppe AFN

4.50

Poulet, légumes

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

ENTRÉE

B1 Haru Maki AFN

3.80

Mini nems

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 65

B2 Crispy Wantan ABCFN

5.20

Avec poulet et crevettes

estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

B3a Yaki Gyoza AFN

5.20

Raviolis au poulet

estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

B3b Vegi Gyoza AFNvegetarian

4.90

Raviolis aux légumes

estimation≈ 200 kcal26 g de glucideséquilibré 73

B3c Mala Gyoza AFN

5.80

Raviolis au poulet bouillis sauce Mala

estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

B4 Fried Veggies ACFLvegan

5.80

Avocat et patates douces croustillants avec dip maison

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 65

B5 Age Dashi Tofu ADFNvegetarian

5.80

Tofu frit avec flocons de bonito, sauce spéciale

estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

B6 Ebi Tempura ABO

5.80

Crevettes croustillantes (5 pcs)

estimation≈ 310 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

B7 Edamame Fvegan

5.50

Fèves de soja en cosse

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

B8 Chicken Wings AF

5.50

Ailes de poulet (5 pcs)

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

B9 Yaki Tori AFN

4.80

Brochettes de poulet grillées

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

B10 Takoyaki ACGRF

5.50

Snack japonais frit avec poulpe, flocons de bonito et mayo japonaise

estimation≈ 340 kcal32 g de glucides

B11 Rouleau de printemps aux crevettes

6.50

B11 Sommerrolle mit Garnelen — Lolo Rosso, nouilles de riz, basilic, carottes, concombre

estimation≈ 160 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

B11 Rouleau de printemps au canard

6.50

B11 Sommerrolle mit Ente — Lolo Rosso, nouilles de riz, basilic, carottes, concombre

estimation≈ 210 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Rouleau de printemps à l'avocatvegan

5.50

B11 Sommerrolle mit Avocado — Lolo Rosso, nouilles de riz, basilic, carottes, concombre

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

SALADES

Salade Maison AFNOvegetarian

4.20

C1 Haus Salat AFNO — Mélange de salade

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade d'algues AFNvegan

4.20

C2 Seetang Salat AFN — Salade Wakame avec pousses de soja

estimation≈ 90 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Spicy Kappa AEFGNOvegan

4.80

C3 Spicy Kappa Salat AEFGNO — Concombre avec ail, sauce chili

estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade California DFpescatarian

5.80

C4 California Salat DF — Salade de poissons mélangés

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade Kimchi Nvegan

4.20

C5 Kimchi Salat N — Chou chinois fermenté

estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Avocat Nvegan

4.40

C6 Avocado Salat N — Salade d'avocat avec sauce mangue

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade Moyashi FNvegan

3.80

C7 Moyashi Salat FN — Salade de soja

estimation≈ 110 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

TEMAKI

Kappa Temaki (1 pièce) MNvegan

3.40

F1 Kappa Temaki (1 Stück) MN — au concombre

estimation≈ 140 kcal24 g de glucides

Sake Temaki (1 pièce) DMNpescatarian

3.80

F2 Sake Temaki (1 Stück) DMN — au saumon

estimation≈ 180 kcal24 g de glucides

Maguro Temaki (1 pièce) DMNpescatarian

4.00

F3 Maguro Temaki (1 Stück) DMN — au thon

estimation≈ 170 kcal24 g de glucides

California Temaki (1 pièce) BMNpescatarian

4.00

F4 California Temaki (1 Stück) BMN — aux crevettes, avocat

estimation≈ 210 kcal24 g de glucideséquilibré 65

Tempura Temaki (1 pièce) ABFMNOpescatarian

4.20

F5 Tempura Temaki (1 Stück) ABFMNO — aux crevettes croustillantes

estimation≈ 260 kcal30 g de glucides

Yaki Sake Temaki (1 pièce) ADFMNOpescatarian

4.20

F6 Yaki Sake Temaki (1 Stück) ADFMNO — au saumon croustillant, sauce teriyaki

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

NORI MAKI

Sake Maki Dpescatarian

3.90

D1 Sake Maki D — au saumon

estimation≈ 160 kcal22 g de glucides

Avocado Maki Nvegan

4.20

D2 Avocado Maki N — à l'avocat

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Kappa Makivegan

3.50

D3 Kappa Maki — au concombre

estimation≈ 130 kcal24 g de glucides

Tempura Maki ABNpescatarian

5.20

D4 Tempura Maki ABN — crevettes croustillantes frites

estimation≈ 240 kcal28 g de glucides

Sake Tempura ADENOpescatarian

5.20

D5 Sake Tempura ADENO — au saumon croustillant

estimation≈ 260 kcal28 g de glucides

California Maki BNpescatarian

5.20

D6 California Maki BN — à l'avocat et aux crevettes

estimation≈ 220 kcal24 g de glucideséquilibré 65

D7 Sake California Maki DNpescatarian

5.20

avec saumon et avocat

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

D8 Maki Patate Douce Nvegan

4.80

D8 Süßkartoffel Maki N — avec patate douce

estimation≈ 280 kcal42 g de glucides

D9 Vegi Rolls Nvegan

11.80

avec avocat, concombre et salade de radis

estimation≈ 310 kcal38 g de glucides

D10 Maki Mix Spezial ABDFNpescatarian

12.50

6 concombre, 6 saumon, 6 California Maki

estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 73

D11 Avocado Tempura Maki ADFNOpescatarian

11.20

avec avocat et crevettes croustillantes

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

D12 Cheese Maki DFNpescatarian

11.80

avec saumon, avocat et fromage

estimation≈ 420 kcal36 g de glucides

D13 Agamo Maki AFNO

12.50

canard croustillant, salade, avocat, sauce teriyaki

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

D14 Hitomi Rolls ABDMNpescatarian

12.50

crevettes frites, avocat, salade, mangue, mayonnaise, sauce mangue

estimation≈ 510 kcal52 g de glucides

D15 Dragon Rolls ADFNpescatarian

12.50

saumon, avocat, sauce teriyaki

estimation≈ 430 kcal42 g de glucides

D16 Spicy Tuna Maki DGNpescatarian

14.50

avec thon, avocat, concombre, poireau et mayo chili

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

D17 Spicy Salmon Maki DGN

13.50

avec saumon, avocat, concombre, poireau et mayo chili

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

D18 Aburi Salmon Roll BDF

13.50

saumon flambé, concombre, avocat, sauce teriyaki

estimation≈ 430 kcal42 g de glucides

D19 Regenbogen Rolls D

12.50

avec saumon, thon, flétan et avocat

estimation≈ 380 kcal36 g de glucides

D20 Nüsse Rolls ADE

12.80

avec saumon croustillant, avocat, cacahuète, sauce mangue

estimation≈ 490 kcal46 g de glucides

SPÉCIALITÉS SUSHI

S1 Sushi Set mini DM

7.20

4 sushi, 3 maki

estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 65

S2 Sushi Set petit ABDM

9.20

S2 Sushi Set klein ABDM — 6 sushi, 3 maki

estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 65

S3 Sushi Set moyen ABDFMOR

11.50

S3 Sushi Set mittel ABDFMOR — 8 sushi, 3 maki

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 69

S4 Sushi Set grand ABDFMOR

13.50

S4 Sushi Set groß ABDFMOR — 10 sushi, 3 maki

estimation≈ 480 kcal52 g de glucideséquilibré 69

S5 Sake Sushi petit (saumon uniquement) DM

11.50

S5 Sake Sushi klein (nur Lachs) DM — 8 saumon, 3 maki

estimation≈ 390 kcal38 g de glucides

S6 Sake Sushi grand (saumon uniquement) DM

13.50

S6 Sake Sushi groß (nur Lachs) DM — 10 saumon, 3 maki

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideséquilibré 69

S7 Ebi Sushi

9.50

S7 Ebi Sushi (nur Garnelen) B — 6 sushis aux crevettes

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

S8 Sake Maguro Tara

11.50

S8 Sake Maguro Tara D — 8 sushis au saumon, thon, fletan, 3 maki

estimation≈ 450 kcal48 g de glucideséquilibré 73

S9 Unagi Sushi

11.20

S9 Unagi Sushi (nur Aal) AFN — 6 sushis à l'anguille sauce teriyaki

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

S10 Sushi Végétarienvegetarian

8.20

S10 Vegetarische Sushi AFM — 6 sushis concombre, avocat, radis, 3 maki

estimation≈ 310 kcal42 g de glucides

S11 Sake Maguro Sushi petit

12.80

S11 Sake Maguro Sushi klein DM — 4 saumon, 4 thon, 3 maki

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 73

S12 Sake Maguro Sushi grand

14.80

S12 Sake Maguro Sushi groß DM — 5 saumon, 5 thon, 3 maki

estimation≈ 480 kcal50 g de glucideséquilibré 73

S13 Maguro Sushi

14.80

S13 Maguro Sushi (nur Thunfisch) DM — 8 sushis au thon, 3 maki

estimation≈ 460 kcal52 g de glucideséquilibré 73

SASHIMI

E1 Mix Sashimi

10.80

E1 Mix Sashimi BD — saumon, fletan, thon

estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

E2 Sake Sashimi

10.80

E2 Sake Sashimi D — saumon

estimation≈ 240 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

E3 Sake Maguro Sashimi

11.80

E3 Sake Maguro Sashimi D — saumon, thon

estimation≈ 230 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

E4 Chirashi Sushi

15.90

E4 Chirashi Sushi ABDMN — diverses tranches de poisson sur riz à sushi

estimation≈ 520 kcal75 g de glucides

PLATEAU BATEAU

E5 Bateau Lady’s

18.50

E5 Lady’s Schiff BDMN — 3 California Maki, 3 Maki, 1 Temaki, 2 saumon, 2 thon, 2 fletan

estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77

E6 Bateau AGentSlemeIn’sA

18.50

E6 AGentSlemeIn’sA SchNiff ABDM N F O O D — 3 Futomaki, 3 Maki, 1 Temaki, 2 saumon, 2 thon, 2 ebi

estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 77

E7 Bateau Sushi Sashimi Maki petit

24.90

E7 Sushi Sashimi Maki Schiff klein ABDMN — 6 sushi, 9 sashimi, 9 maki

estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 68

E8 Bateau Sushi Sashimi Maki grand

39.50

E8 Sushi Sashimi Maki Schiff groß ABDMN — 10 sushi, 12 sashimi, 12 maki

estimation≈ 1300 kcal145 g de glucides

E9 Bateau Hitomi (pour 2 personnes)

56.00

E9 Hitomi Schiff (für 2 Personen) ABDFGMNOR — Soupe Dopin, 18 sashimi, 12 sushi, 18 maki, 2 temaki, 2 mochi

estimation≈ 2100 kcal210 g de glucideslourd 33

GARNITURE SUPPLÉMENTAIRE

Gingembre

1.60

Ingwer

estimation≈ 15 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Wasabi

0.90

estimation≈ 10 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Riz

1.90

Reis

estimation≈ 130 kcal28 g de glucides

Riz à sushi

2.30

Sushi Reis

estimation≈ 150 kcal32 g de glucides

Sauce Soja

0.60

Soja Sauce F

estimation≈ 15 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Riz aux œufs et légumes

5.20

Eierreis mit Gemüse C

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Sauce Teriyaki

1.00

Teriyaki Sauce F

estimation≈ 40 kcal8 g de glucides

Sauce Mangue

1.10

Mango Sauce

estimation≈ 60 kcal12 g de glucides

PLATS PRINCIPAUX CHAUDS

G1 Tori Don

10.20

G1 Tori Don AFNO — Poulet grillé avec sauce teriyaki sur riz

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 73

G2 Sake Don

11.50

G2 Sake Don ADFNO — Saumon grillé avec sauce teriyaki sur riz

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 73

G3 Agamo Don

11.50

G3 Agamo Don AFNO — Canard croustillant à la sauce teriyaki sur riz

estimation≈ 810 kcal75 g de glucideséquilibré 65

G4 Red Curry Prawns

18.80

G4 Red Curry Prawns B — Crevettes et légumes au curry rouge et riz

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65

G5 Thai Beef Curry

13.50

G5 Thai Beef Curry ADFNOR — Bœuf et légumes au curry rouge et riz

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70

G6 Thai Chicken Curry

13.20

G6 Thai Chicken Curry ADFNR — Poulet et légumes au curry rouge et riz

estimation≈ 740 kcal65 g de glucideséquilibré 71

G7 Green Curry Chicken

13.20

G7 Green Curry Chicken ADFNR — Poulet et légumes au curry vert et riz

estimation≈ 740 kcal65 g de glucideséquilibré 71

G8 Thai Crispy Duck

16.50

G8 Thai Crispy Duck ADHL — Canard croustillant et légumes au curry rouge et riz

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

G9 Thai Mango Duck

16.20

G9 Thai Mango Duck AF — Canard croustillant avec mangue fraîche et riz

estimation≈ 790 kcal80 g de glucideséquilibré 67

G10 Avocado Chicken

13.20

Poulet et légumes au lait de coco, sauce avocat et riz

estimation≈ 760 kcal65 g de glucideséquilibré 65

G11 Cashew Chicken

13.20

G11 Cashew Chicken AEFO — Poulet avec légumes, noix de cajou et riz

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71

G12 Chilli Chicken

13.20

G12 Chilli Chicken AFO — Poulet et légumes à la sauce aigre-douce épicée et riz

estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 69

G13 Poulet aux légumes

13.20

G13 Chicken with vegetables AFNO — Blanc de poulet sauté avec légumes frais et riz

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77

G14 Crispy Chicken

13.50

G14 Crispy Chicken AFNO — Poulet croustillant avec légumes et riz

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70

G15 Lachs Teriyaki

15.50

G15 Lachs Teriyaki ADFN — Saumon grillé et légumes à la sauce teriyaki et riz

estimation≈ 710 kcal65 g de glucideséquilibré 71

G16 Wok Légumesvegetarian

12.50

G16 Wok Gemüse AFO — Légumes frais avec tofu et riz

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 78

G17 Green Curry Vegetablesvegetarian

12.50

G17 Green Curry Vegetables AFDO — Légumes frais avec curry vert thaï et riz

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 72

G18 Tempura

14.50

G18 Tempura ABO — Crevettes croustillantes avec sauce sucrée épicée et riz

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 68

G20 Crispy Duck

14.90

G20 Crispy Duck AFN — Canard croustillant avec légumes, sauce teriyaki et riz

estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 71

G21 Bulgogi

15.50

G21 Bulgogi AEFGNO — Bœuf mariné avec légumes (sucré)

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

G22 Beef Teriyaki

17.80

G22 Beef Teriyaki AFN — Bœuf avec oignons sur plaque en fer

estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

G23 Teppan Prawn

19.80

G23 Teppan Prawn ABF — Crevettes grillées avec légumes sauce teppanyaki

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

G24 Thunfisch Steak

16.90

G24 Thunfisch Steak FD — Thon grillé avec légumes, sauce à l'ail et riz

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77

G25 Tori Teriyaki

13.20

G25 Tori Teriyaki AFNO — Poulet avec légumes, sauce teriyaki et riz

estimation≈ 660 kcal68 g de glucideséquilibré 77

SPÉCIALITÉS HITOMI

Y1 Seafood Menü

23.50

Y1 Seafood Menü ABDFNR — Soupe Dopin, salade, sushi, sashimi, crevettes grillées, moules, saumon, riz et dessert

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

Y2 Fleisch Menü

23.50

Y2 Fleisch Menü ABDFN — Soupe Dopin, salade, sushi, sashimi, canard croustillant, bœuf Bulgogi, riz et dessert

estimation≈ 1300 kcal120 g de glucideslourd 39

SOUPE DE NOUILLES

H1 Agamo Ramen

12.50

H1 Agamo Ramen ACEM — Soupe de nouilles avec canard croustillant et légumes

estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 77

H2 Seafood Ramen

13.50

H2 Seafood Ramen BCDFMR — Soupe de nouilles avec fruits de mer variés et légumes

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 77

H3 Noodle Soup with Beef

13.50

H3 Noodle Soup with Beef ACFN — Soupe de nouilles avec bœuf et légumes

estimation≈ 600 kcal55 g de glucideséquilibré 77

H4 Chicken noodle Soup

12.50

H4 Chicken noodle Soup ACFN — Soupe de nouilles avec poulet et légumes

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 77

H5 Yasai Ramenvegetarian

11.50

H5 Yasai Ramen ACEM — Soupe de nouilles avec légumes frais

estimation≈ 480 kcal50 g de glucideséquilibré 78

H6 Seafood Udon

13.50

H6 Seafood Udon ABCDFMN — Soupe de nouilles épaisses avec fruits de mer variés

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 77

H7 Yasai Udonvegetarian

11.50

H7 Yasai Udon ACFM — Soupe de nouilles épaisses avec légumes frais

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 66

H8 Curry Beef Noodle

13.20

H8 Curry Beef Noodle AFM — Soupe de nouilles avec bœuf et curry rouge

estimation≈ 640 kcal58 g de glucideséquilibré 77

H9 Gyoza Suppe

12.80

H9 Gyoza Suppe AFNO — Soupe de dumplings avec poulet et légumes

estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

NOUILLES ET RIZ

K1 Tori Soba

11.20

K1 Tori Soba ACFO — Nouilles sautées avec poulet et légumes

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71

K2 Beef Soba ACFO

12.50

Nouilles sautées au bœuf et légumes

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77

K3 Agamo Soba ABCEFGMOR

12.50

Nouilles sautées au canard croustillant

estimation≈ 810 kcal72 g de glucideséquilibré 69

K4 Tori Yaki Soba ACFGMOR

12.50

Nouilles sautées au poulet croustillant

estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 70

K5 Seafood Soba ABCDFR

13.50

Nouilles sautées aux fruits de mer mélangés

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77

K6 Yasai Soba AFOvegetarian

10.50

Nouilles sautées aux légumes frais

estimation≈ 580 kcal78 g de glucideséquilibré 78

K7 Tori Reis ACFO

11.80

Riz sauté au poulet et légumes

estimation≈ 740 kcal85 g de glucideséquilibré 77

K8 Sake Reis ADFGO

12.50

Riz sauté au saumon et légumes

estimation≈ 760 kcal82 g de glucideséquilibré 77

K10 Tori Ebi Reis ACDFR

13.50

Riz sauté aux crevettes et poulet

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76

K11 Yasai Reis AFGOvegetarian

10.50

Riz sauté aux légumes frais

estimation≈ 620 kcal88 g de glucides

BENTO BOX

L1 Sushi Bento ABDFN

14.50

5 sushi, 9 maki, 4 mini rolls

estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 70

L2 Maki Bento ABDFM

14.50

12 maki, 5 futomaki, 4 mini rolls

estimation≈ 820 kcal115 g de glucides

L3 Sake Bento ABDFM

14.50

3 sushi, 3 maki, 4 mini rolls, saumon grillé

estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76

L4 Sashimi Bento ABDFM

17.90

9 sashimi, 6 maki, 4 mini rolls

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 85

L5 Tempura Bento ABDFM

14.50

3 sushi, 3 maki, 4 mini rolls, crevettes croustillantes

estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 74

L6 Toriyaki Bento ABDFN

14.50

3 sushi, 3 maki, 4 mini rolls, poulet et légumes sauce teriyaki

estimation≈ 760 kcal88 g de glucideséquilibré 69

L7 Agamo Bento

14.50

3 sushi, 3 maki, 4 mini rolls, canard croustillant

estimation≈ 840 kcal82 g de glucideséquilibré 73

L8 Seafood Bento ABDFLMR

14.50

3 sushi, 3 maki, 4 mini rolls, fruits de mer grillés

estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77

L9 Thai Bento ABDFLM

14.50

3 sushi, 3 maki, 4 mini rolls, curry de poulet thaï

estimation≈ 880 kcal85 g de glucides

L10 Tori Fried Bento ABDEFGMNR

14.50

3 sushi, 3 maki, 4 mini rolls, poulet croustillant

estimation≈ 860 kcal82 g de glucideséquilibré 73

L11 Bulgogi Bento ABDFM

14.50

3 sushi, 3 maki, 4 mini rolls, bœuf mariné

estimation≈ 790 kcal80 g de glucideséquilibré 75

L12 Yasai Bentovegan

14.50

L12 Yasai Bento ACFMNO — 3 sushis, 3 makis, 4 mini rolls, légumes frais avec tofu

estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 78

L13 Thon Bento

15.50

L13 Thunfisch Bento ABDFN — 3 sushis, 3 makis, 4 mini rolls, thon grillé, sauce teriyaki

estimation≈ 710 kcal88 g de glucideséquilibré 69

MENU ENFANT

P1 Kimono Set

6.90

P1 Kimono Set AD — 3 mini nems, 6 makis, 1 temaki

estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 65

P2 Top Kid Set

6.90

P2 Top Kid Set A — 6 makis au concombre, poulet croustillant

estimation≈ 520 kcal55 g de glucides

P3 Sophia Set

6.90

P3 Sophia Set ADEF — 2 saumons grillés à la sauce teriyaki, riz

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 66

DESSERT

W1 Glace Fujiyama

5.50

W1 Fujiyama Eis ACG

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

W2 Boules de sésame

5.20

W2 Sesam Kugeln AN

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

W3 Mochi (2 pièces)

5.50

W3 Mochi (2 Stück) A

estimation≈ 220 kcal40 g de glucideslourd 39

W4 Compote de litchis

4.50

W4 Lychee Kompott

estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39

W5 Pudding à la mangue

4.50

W5 Mango Pudding

estimation≈ 180 kcal32 g de glucideslourd 39

W6 Bananes fritesvegetarian

5.20

W6 Gebackene Bananen ACEGN

estimation≈ 310 kcal42 g de glucideslourd 44

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Privilégiez les entrées et soupes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats principaux contiennent beaucoup de riz ou de nouilles. Les entrées et les soupes sont des options plus faibles en glucides.

48 adaptés au diabète · 251 plats

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Pratique

Adresse: Pilgramgasse 18, 1050 Wien
Horaires: pas encore connu
Contact: +436601050018
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hitomi.at/
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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