Maria und Josef
Rahlgasse 1, 1060 Wien
Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
INTRO
OLIVENTAPENADE
7.50
Olive Tapenade — Walnusse, Granatapfel-Honig
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
NEO-MEDITERRANEO
7.50
Marinated Olive Mix — Oliven-Mix mariniert, Artischocken, Kräuter
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MELANZANI-TATAR
12.90
Eggplant Tartare — geräucherte Melanzani, Kaschk, Fenchelkrasp
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MUUUH
19.50
Burrata with Beetroot — Burrata, Rote Rüben, Süßkartoffel
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
WAS-HAB-IT?
16.50
Smoked Trout — Raucherforelle, Wasabigurke, Schmand, Dille
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
UNPLUGGED
18.50
Veal and Tuna Tartare — Kalbsfilet, Thunfisch, Artischocken, Kapern, Vanille-Zwiebel
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SALATE
BITTERSWEET SYMPHONY
16.50
Chicory and Grapefruit Salad — Chicoree, Grapefruit, geschmolzener Trüffelbrie, saure Gartenschätze
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
BLATTSALAT DER SAISON
6.50
Seasonal Leaf Salad — klein
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SUPPE
SOUP OF THE DAY
8.50
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Bar Food
ROTE RÜBEN-SESAMBÄLLCHEN
7.50
Beetroot Sesame Balls — mit Jalapeños/Mango Salsa
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
MOZZARELLASTICKS
8.80
Mozzarella Sticks — mit schwarzem Pfeffer, Salsa Rosso
estimation≈ 380 kcal24 g de glucides
BBQ-FLEISCHBÄLLCHEN
9.90
BBQ Beef Meatballs — vom Bio-Rind mit Mais Tacos, Jalapeños
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
SMOKEY CHICKEN FINGERS
11.50
Smoked Chicken Fingers — mit Zitronen-Aioli
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
GARNELEN IM ERDÄPFELMANTEL
12.80
Potato Wrapped Shrimp — dazu Sriracha-Mayonnaise
estimation≈ 310 kcal20 g de glucides
Käsekarte
GEITOST
7.50
Norwegischer Molkenkäse pasteurisiert, mit 15% Ziegenkäse. Sehr viel Charakter, mit karamellisiertem Milchzucker und Meersalz
estimation≈ 140 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
KLOSTERTALER
7.20
Klostertaler Cheese — Exklusiv gereifter Kuhmilchkäse, pasteurisiert, geschmackig würzig mit fruchtigen Aromen wie Maracuja, Ananas und Malz
estimation≈ 130 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
MÜNSTER AOC
7.50
Elsässischer Weichkäse aus Kuh-Rohmilch. Dieser Käse wurde von den seit dem Jahr 660 ansässigen Benediktinermönchen kreiert
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
BLEU D'AUVERGNE
8.20
Französischer Kuhmilchkäse, naturreif, intensiv, mit Rinde aus Weißschimmel
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
CHEVRETTA OUD
7.90
Ziegenmilchkäse aus Pottstal in Nord-Holland, reich im Geschmack und außergewöhnlich cremig
estimation≈ 140 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
BRIE DE MEAUX
8.20
Einer der meistkopierten Käse der Welt. Original aus Frankreich mit ausgeprägtem Bouquet und einzigartiger Linie
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
AUSWAHL 3 KÄSESORTEN
16.50
Cheese Plate (3 types) — KÄSETELLER — serviert mit Gebäck, Früchten und Nüssen
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
AUSWAHL 5 KÄSESORTEN
19.50
Cheese Plate (5 types) — KÄSETELLER — serviert mit Gebäck, Früchten und Nüssen
estimation≈ 820 kcal28 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Rahlgasse 1, 1060 Wien
- Horaires
- lun17:00–00:00mar17:00–00:00mer17:00–00:00jeu17:00–00:00ven17:00–00:00sam17:00–00:00dim—Küche bis 22:30 Uhr
- Contact
- +4319461775 contact@mariaundjosefwien.at
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mariaundjosefwien.at
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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