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Lumen

Marktplatz, 65183 Wiesbaden

Ouvert maintenant · jusqu'à 01:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Carte des Glaces
1 Boule
3.10
1 Kugel — Fraise, vanille, chocolat
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Petit coupe glacée
5.90
Kleiner Eisbecher (2 Kugel) — 2 boules
estimation≈ 300 kcal38 g de glucides
Coupe glacée moyenne
7.50
Mittlerer Eisbecher (3 Kugeln) — 3 boules
estimation≈ 450 kcal57 g de glucideslourd 37
Grande coupe glacée
9.80
Großer Eisbecher (4 Kugeln) — 4 boules
estimation≈ 600 kcal76 g de glucideslourd 37
Portion de crème chantilly
2.00
Portion Sahne
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Variations de Glaces
Coupe Choco-Krokant
10.50
Schoko - Krokant - Becher — Vanille, boule au choix, chocolat, sauce chocolat, croquant aux noisettes, chantilly
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 22
Banana Split
10.50
Vanille, boule au choix, chocolat, bananes, sauce chocolat, chantilly
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideslourd 34
Quick Lunch
Poularde Supreme
19.90
Croustillante au four sur ratatouille méditerranéenne, jus au romarin
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sandre sous croûte d'herbes
19.90
Zander unter der Kräuterkruste — Sur purée de céleri, avec haricots plats glacés et sauce Béarnaise
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Variation de champignons sauvages poêlésvegetarian
19.90
Gebratene Waldpilz-Variation — Marinade aux herbes, polenta crémeuse, roquette et copeaux de parmesan
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rainbow Bowl veganvegan
19.90
Quinoa multicolore, courge Hokkaido marinée, bébés artichauts, pois mange-tout et houmous
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 91

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Options végétariennes pour le déjeuner

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir entre une variation de champignons des bois sautés avec polenta ou un Rainbow Bowl vegan avec quinoa et courge. Divers desserts glacés sont disponibles.

2 plats végétariens et 1 végans sur 11

78dia
scoreestimation

Options déjeuner riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu du déjeuner propose plusieurs plats à indice glycémique bas. L'accent est mis sur les protéines et les légumes.

4 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Marktplatz, 65183 Wiesbaden
Horaires
lun09:00–01:00
mar09:00–01:00
mer09:00–01:00
jeu09:00–01:00
ven09:00–01:00
sam09:00–01:00
dim10:00–22:00
Feiertag 10-24 Uhr. Neujahr & 1. Weihnachtsfeiertag geschlossen
Contact
+49611300200 event@lumen-wiesbaden.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lumen-wiesbaden.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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