Karim's Brasserie

Webergasse 7, 65183 Wiesbaden

Fermé maintenant · ouvre 11:00

moyen-oriental€€€€

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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VORSPEISEN

Hummosvegan, vegetarian

5.00

Hummus — Kichererbsencrème auf marokkanische Art

Kartoffelsalatvegetarian

4.80

Potato Salad

Laban bi Khyarvegetarian

5.00

Joghurt mit Gurkenstückchen und Minze mit Olivenöl, Cumin und Knoblauch

Karottensalatvegan, vegetarian

4.80

Carrot Salad

M’hammaravegan, vegetarian

5.00

M'hammara — Scharfe Paprikacrème mit Walnüssen und Granatapfelsirup mit Frühlingszwiebeln und Zitrone

Rote Beete Salatvegan, vegetarian

4.90

Beetroot Salad

Mutabbalvegan, vegetarian

5.00

Auberginencrème mit Sesam

Baba Ghanoujvegan, vegetarian

5.00

Baba Ghanoush — Auberginensalat mit Paprika, Petersilie und Tomaten

Kischkehvegetarian

5.00

Quark mit Walnuss und Minze

Fenchelsalatvegan, vegetarian

5.00

Fennel Salad — mit Orangen, schwarzen Oliven und Frühlingszwiebeln

Taboulehvegan, vegetarian

5.00

Tabbouleh — Petersiliensalat mit Tomaten, Weizenschrot und Minze

Kichererbsensalatvegetarian

5.00

Chickpea Salad — mit Basilikum, Tomaten und Hirtenkäse

Zucchinischeibenvegan, vegetarian

4.70

Fried Zucchini — gebraten, mariniert mit Olivenöl, Cumin und Knoblauch

Bulgursalatvegan, vegetarian

5.00

Bulgur Salad — mit Paprika, Tomaten, Zitronen und Gurkenstückchen

Batendjan Makmourvegan, vegetarian

5.00

gebratene Auberginen und Paprika in Tomaten-Koriander-Sauce mit Walnüssen und Zitrone

Olivensalatvegan, vegetarian

4.80

Olive Salad

Auberginenscheibenvegan, vegetarian

4.70

Fried Eggplant — gebraten, mariniert mit Olivenöl, Cumin und Knoblauch

Linsensalatvegan, vegetarian

5.00

Lentil Salad — mit roten Zwiebeln, Kapern und Paprika

VORSPEISENKOMBINATIONEN

Pacha Teller 1vegetarian

12.90

Pacha Platter 1 — Hummos, M’hammara, Tabouleh, Baba Ghanouj, Kischkeh

Mazza Mediterranvegetarian

17.90

Mediterranean Mazza — Karottensalat, Rote Beete Salat, Bulgursalat, Kichererbsensalat

Pacha Teller 2vegetarian

12.90

Pacha Platter 2 — Weinblatt gefüllt mit Reis und Kräutern, Laban bi Khyar, Zucchinischeiben, Karottensalat

Mazza Arabicavegetarian

17.90

Arabica Mazza — Hummos, M’hammara, Tabouleh, Baba Ghanouj, Batendjan Makmour, Fenchelsalat, Falafel

Pacha Teller 3vegetarian

12.90

Pacha Platter 3 — Hummos, Laban bi Khyar, Baba Ghanouj, M’hammara, Fenchelsalat

Pacha Teller 4vegetarian

12.90

Pacha Platter 4 — Bulgursalat, Fenchelsalat, Kischkeh

Weitere Salate direkt am Buffet zusammenstellenvegetarian

3.70

Buffet Salad

Weinblättervegetarian

7.20

Stuffed Vine Leaves — Drei Weinblätter gefüllt mit Reis und Kräutern, dazu Joghurt-Gurken-Crème

Lammhackspießhalal

5.90

Lamb Kofta Skewer

Hähnchenbrustspießhalal

5.90

Chicken Breast Skewer

SANBUSSAK-VARIATIONEN

Sanbussak-Variation 1

16.20

Sanbussak Variation 1 — Minipastilla gefüllt mit Hähnchen und Mandeln, Teigtasche gefüllt mit Hirtenkäse und Minze, Teigtasche gefüllt mit Lammhack und Pinienkernen

Sanbussak-Variation 2vegetarian

16.20

Sanbussak Variation 2 — Teigtasche gefüllt mit Hirtenkäse und Minze, Teigtasche gefüllt mit Blattspinat und Koriander, Kibbeh Hamis Weizenschrotbällchen gefüllt mit Lammhackfleisch und Pinienkernen

WARME GERICHTE

Vegetarischer Tellervegetarian

19.90

Vegetarian Plate — mit Auberginengemüse, Safranreis, Joghurt-Sauce und Salat

Gemüsplatte mit frischen Kräuternvegetarian

19.90

Vegetable Platter — dazu hausgemachte Walnusscrème und Safranreis

Lammstreifen mit gebratenem Gemüse

28.90

Lamb Strips with Vegetables — Champignons und Zitronen, dazu Safranreis oder Bratkartoffeln

Gebratene Hähnchenbrustspieße

24.90

Grilled Chicken Breast Skewers — in Safran-Rahm-Sauce mit gebratenem Gemüse, dazu Safranreis oder Bratkartoffeln

Grill-Mix-Teller

34.00

Mixed Grill Platter — Lammkotelett, Hähnchenbrustspieß, Lammhackspieß, scharfer Paprikacrème, Laban bi Khyar und Hummos, Salat und Brot

Falafel Tellervegan, vegetarian

14.50

Falafel Plate — Drei knusprig gebratene Kichererbsenbällchen mit Sesamsauce, dazu Tomaten-Koriander-Sauce, Safranreis oder Bratkartoffeln

Fischtellerpescatarian

34.00

Fish Platter — mit Zander, Lachs und Riesengarnelen, dazu Pastis-Rahm-Sauce, gebratenes Gemüse und Safranreis

Lanières de poulet

24.90

Chicken Strips — Hähnchenbruststreifen mit Gemüse, Zitronen und frischem Koriander, dazu Safranreis oder Bratkartoffeln

Tagine marokkanischer Art

29.90

Lamb Tagine — Lammragout in Safran-Cumin-Sauce mit karamellisierten Pflaumen und Mandeln, dazu Safranreis

Lammburger

17.90

Lamb Burger — mit gebratenen Zwiebeln, Salat und Tomaten, dazu Bratkartoffeln

Tagine Poulet au citron

28.50

Chicken Lemon Tagine — Hähnchenbrust in Ingwer-Safran-Sauce mit Zitronen und Oliven, dazu Safranreis

Karim’s vegetarischer Burgervegetarian

16.50

Karim's Veggie Burger — mit Falafel, gebratenen Zwiebeln, frischen Tomaten, Auberginen und Joghurtsauce, dazu Bratkartoffeln

Tagine Végétarienvegan, vegetarian

22.90

Vegetable Tagine — mit Kartoffeln, Karotten, Zucchini und anderem Gemüse, dazu Safranreis

Tagine Abricots

28.50

Chicken Apricot Tagine — mit Hähnchen, karamellisierten Aprikosen und Mandeln, dazu Safranreis

Tagine Köfte

28.90

Kofta Tagine — mit Hackfleischbällchen, Tomaten-Koriander-Sauce und Ei, dazu Safranreis und Salat

SUPPEN

Rote Linsensuppevegan, vegetarian

8.20

Red Lentil Soup — mit Croutons

Harira

9.50

marokkanische Suppe mit Linsen, Kichererbsen und Lammfleisch, dazu Datteln und Croutons

BEILAGEN

Gemischter Salatvegan, vegetarian

5.50

Mixed Salad

Bratkartoffelnvegan, vegetarian

5.50

Fried Potatoes

Safranreisvegan, vegetarian

5.50

Saffron Rice

Rosmarinkartoffelnvegetarian

5.50

Rosemary Potatoes

DESSERTS

Katayefvegetarian

9.50

Gefüllte Teigtaschen mit karamellisierten Walnüssen, ügegossen mit Rosenwasser

Briouatesvegetarian

9.50

Blätterteigtaschen, gefüllt mit Mandeln und Zimt, ürezogen mit Honig

Erfrischender Vanillejoghurtvegetarian

6.90

Vanilla Yogurt with Fruit and Biscuit — mit Früten und Biscuit

M’halabiyavegetarian

6.50

Mandelpudding mit Erdbeer-Coulis und Sesamkeks

Schokosoufflé mit Vanilleeiscrèmevegetarian

10.50

Chocolate Soufflé with Vanilla Ice Cream

Dessertvariation des Hauses mit Eiscrèmevegetarian

14.50

House Dessert Variation with Ice Cream

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Pratique

Adresse: Webergasse 7, 65183 Wiesbaden
Horaires: lun11:00–22:30
mar11:00–22:30
mer11:00–22:30
jeu11:00–22:30
ven11:00–22:30
sam11:00–22:30
dim11:00–22:30
Durchgehend warme Küche bis 22:30 Uhr
Contact: +496119590608 info@karims.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), karims.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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