Pizzeria Da Carmelo - Wiesbaden, Gaugasse

Gaugasse 10, 65203 Wiesbaden

Fermé maintenant · ouvre 17:30

italienpizzeria€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salades

Salade Capricciosa

6.00

Capricciosa-Salat — avec jambon, fromage, œuf, olives et artichauts

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade aux fruits de merpescatarian

13.00

Meeresfrüchtesalat — avec divers fruits de mer, ail, olives, oignons, pepperoni et persil

estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade paysannevegetarian

8.70

Bauernsalat — avec olives, feta, pepperoni doux, poivron vert, concombre, tomates et oignons

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salat Bruschetta alla Roccovegan

9.50

avec tomates, concombre, oignons, ail, roquette, laitue iceberg et huile-vinaigre

estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade Spéciale Capresevegetarian

8.50

Caprese Spezial Salat — avec pain pizza, tomates, mozzarella et basilic

estimation≈ 450 kcal32 g de glucides

Salade mixtevegan

4.50

Gemischter Salat — laitue iceberg avec roquette, tomates, concombre, oignons et carottes

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade italienne

5.50

Italienischer Salat — avec jambon, fromage, œuf et olives

estimation≈ 360 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade de roquettevegetarian

5.50

Rucolasalat — avec morceaux de parmesan, vinaigre balsamique et huile

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Salade de tomatesvegan

5.50

Tomatensalat — avec vinaigrette huile-vinaigre

estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pizza aux moules fraîches, parmesan et roquette

Pizza Peppone (relevée)

6.50

Pizza Peppone (scharf) — avec saucisse pepperoni, champignons, poivron rouge et lardons

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Pizza del Bosco

10.90

avec chanterelles sautées, crème, jambon et saucisse pepperoni

estimation≈ 1250 kcal82 g de glucides

Pizza Gorgonzola

8.50

avec jambon, champignons et gorgonzola

estimation≈ 1150 kcal80 g de glucides

Pizza Pâtes 007

7.50

007 Nudelpizza — avec rigatoni, jambon, champignons et sauce à la crème

estimation≈ 1300 kcal120 g de glucides

Pizza paysannevegetarian

7.60

Bauernpizza — avec épinards, brocoli et gorgonzola

estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides

Pizza Della Mammapescatarian

8.00

avec crevettes, ail, épinards et olives noires

estimation≈ 1000 kcal80 g de glucides

Pizza Fantasiavegetarian

7.90

avec aubergines, courgettes, tranches de tomates fraîches, champignons et feta

estimation≈ 950 kcal82 g de glucides

Pizza Toni

6.90

avec salami, jambon, saucisse pepperoni, champignons, oignons et artichauts

estimation≈ 1200 kcal85 g de glucides

Pizza Pasquale Spéciale

7.10

Pizza Pasquale Spezial — avec salami, jambon, champignons, viande hachée et assaisonnement alla Pasquale

estimation≈ 1250 kcal85 g de glucides

Pizza Ankara

7.00

avec salami turc, champignons, oignons et poivron

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Pizza Steinpilzevegetarian

9.50

avec champignons poêlés, ail et persil

estimation≈ 980 kcal82 g de glucides

Pizza Feuerstein

6.00

avec lardons et œuf

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Pizza Salmonepescatarian

9.50

avec saumon, oignons, câpres, olives et ail

estimation≈ 920 kcal78 g de glucides

Pizza Rucola

7.10

avec jambon Formvorder, champignons et roquette

estimation≈ 880 kcal76 g de glucideséquilibré 66

Pizza Golosa

10.50

avec tomates et mozzarella, après cuisson avec jambon de Parme, morceaux de parmesan et roquette

estimation≈ 980 kcal78 g de glucides

Pizza Licata

7.00

avec saucisse, œuf, olives et artichauts

estimation≈ 910 kcal77 g de glucideséquilibré 65

Pizza Marius Kartoffel

7.00

avec oignons, lardons et fromage feta

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Pizza Carbonara

7.50

avec spaghetti, lardons, œuf et crème

estimation≈ 1100 kcal105 g de glucides

Pizza Bolognese

7.80

avec bœuf haché

estimation≈ 890 kcal78 g de glucides

Pizza Mortadella

13.50

sauce tomate ou crème, mozzarella, fromage frais, tomates cerises, pistaches, zeste de citron, huile d'olive et poivre

estimation≈ 960 kcal75 g de glucides

Pizza Mortadella

11.00

sauce tomate ou crème, mozzarella, fromage frais, pistaches, tomates cerises, zeste de citron, huile d'olive et poivre

estimation≈ 940 kcal75 g de glucides

Pizza aux moules fraîches, parmesan et roquettepescatarian

12.50

Pizza mit frischen Muscheln Parmesan und Rucola — sauce gorgonzola, sauce tomate, sauce vin blanc ou a la Carmelo (piquant)

estimation≈ 880 kcal76 g de glucideséquilibré 66

Pizza aux moules fraîches, parmesan et roquettepescatarian

10.00

Pizza mit frischen Muscheln Parmesan und Rucola — sauce gorgonzola, sauce tomate, sauce vin blanc ou a la Carmelo (piquant)

estimation≈ 880 kcal76 g de glucideséquilibré 66

Pizza Venere

6.50

avec champignons, salami, jambon Formvorder et artichauts

estimation≈ 930 kcal78 g de glucides

Pizza Cesare

6.90

avec jambon Formvorder, saucisse pepperoni, salami, oignons et poivrons

estimation≈ 940 kcal79 g de glucides

Pizza Andreapescatarian

9.70

avec saumon, crème et épinards

estimation≈ 870 kcal75 g de glucideséquilibré 66

Pizza Crème Fraîche

9.50

avec poulet, piments et sauce crème

estimation≈ 890 kcal76 g de glucides

Pizza Martin (piquant)

10.00

Pizza Martin (scharf) — avec salami italien piquant, oignons rouges, poivrons et olives

estimation≈ 910 kcal78 g de glucideséquilibré 65

Pizza Salsiccia Steinpilze

9.50

avec sauce crème

estimation≈ 960 kcal76 g de glucides

Pizza Salsiccia Pfifferlinge

9.50

avec sauce crème

estimation≈ 960 kcal76 g de glucides

Pizza Mozzarellavegetarian

6.50

avec tomates fraîches, mozzarella, basilic et origan, sans fromage

estimation≈ 720 kcal74 g de glucideséquilibré 73

Pizza Hawaii

6.00

avec jambon cuit et ananas

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73

Pizza Caruso

6.50

avec pepperoni, champignons, olives et anchois

estimation≈ 920 kcal88 g de glucides

Pizza Quattro Stagioni

6.00

Pizza Quattro Stagione (Vier Jahreszeiten) — avec salami, champignons, artichauts et œuf dur

estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 71

Pizza Sophia Loren

6.50

avec salami, champignons et œuf au plat

estimation≈ 910 kcal84 g de glucideséquilibré 65

Pizza Pazza

6.00

avec crème fraîche, jambon cuit, oignons et fromage supplémentaire

estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides

Pizza Hackfleisch

6.00

avec viande hachée de bœuf, ail et artichauts

estimation≈ 890 kcal86 g de glucideséquilibré 76

Pizza Popeye

6.50

avec jambon cuit, épinards et ail, sans fromage

estimation≈ 720 kcal88 g de glucideséquilibré 82

Pizza Meeresfrüchtepescatarian

7.30

avec olives, anchois, câpres et ail

estimation≈ 840 kcal88 g de glucideséquilibré 73

Pizza Vegetariavegetarian

6.90

avec champignons, poivrons, oignons, épinards et ail

estimation≈ 810 kcal88 g de glucideséquilibré 80

Pizza Panna Nummer 1

7.20

avec crème, fromage, jambon cuit, champignons et thon

estimation≈ 1080 kcal82 g de glucides

Pizza Quattro Formaggivegetarian

7.00

avec fromage à pizza, mozzarella, gorgonzola et fromage de brebis

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

Pizza Auberginevegetarian

6.30

avec tomates et mozzarella

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 81

Pizza Broccoli

6.50

avec ail et jambon cuit

estimation≈ 860 kcal88 g de glucideséquilibré 78

Pizza Alla Carmelo

7.50

Pizza Alla Carmelo (Spezial) — avec jambon cuit, salami, poivrons, oignons, olives, champignons, artichauts, pepperoni et anchois

estimation≈ 1020 kcal92 g de glucideséquilibré 65

Pain Pizza Classica

3.00

Pizzabrot Classica

estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Pain Pizza à l'ail

3.00

Pizzabrot mit Knoblauch

estimation≈ 410 kcal45 g de glucides

Pain Pizza à la sauce tomate

3.00

Pizzabrot mit Tomatensauce

estimation≈ 350 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Pain Pizza au beurre aux herbes

3.00

Pizzabrot mit Kräuterbutter

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Pain Pizza alla Carmelovegan

4.00

Pizzabrot alla Carmelo — avec morceaux de tomates fraîches, ail, huile d'olive et origan

estimation≈ 380 kcal46 g de glucides

Mini Pizza, Ø20cm

4.00

Minipizza, Ø20cm — avec salami, champignons et poivrons

estimation≈ 550 kcal60 g de glucides

Pizza Margheritavegetarian

5.00

estimation≈ 800 kcal100 g de glucideséquilibré 71

Pizza Salami

5.00

estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 65

Pizza Formvorderschinken

5.00

estimation≈ 900 kcal100 g de glucideséquilibré 67

Pizza Peperoniwurst

5.00

estimation≈ 980 kcal100 g de glucides

Pizza Vulcano

6.00

avec saucisse pepperoni, champignons et poivrons

estimation≈ 1000 kcal105 g de glucides

Pizza Primavera

6.00

avec salami, champignons et oignons

estimation≈ 950 kcal105 g de glucideséquilibré 69

Pizza Thunfischpescatarian

6.00

avec oignons et thon

estimation≈ 920 kcal105 g de glucideséquilibré 70

Pizza Capricciosa

6.00

avec Formvorderschinken, artichauts et olives

estimation≈ 900 kcal105 g de glucideséquilibré 71

Calzone

Calzone Chef

8.00

avec épinards, bœuf haché, œuf, mozzarella et ail

estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides

Calzone Fantastico

11.50

avec saucisse pepperoni, Formvorderschinken, cèpes sautés, ail, persil et sauce à la crème

estimation≈ 1250 kcal110 g de glucides

Calzone Vegetariavegetarian

7.20

avec champignons, oignons, épinards, œuf et ail

estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 74

Calzone

7.00

avec salami, saucisse pepperoni, champignons et Formvorderschinken

estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides

Plats de pâtes

Tagliatelle Alfredo

9.50

avec pâtes rubans au choix, Formvorderschinken, épinards et sauce à la crème

estimation≈ 850 kcal80 g de glucides

Tagliatelle Lachspescatarian

11.00

avec pâtes rubans au choix, sauce au saumon, crème et sauce tomate

estimation≈ 880 kcal80 g de glucides

Rigatoni alla Chef

12.00

avec cèpes, brocoli, viande döner et sauce tomate-crème

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Rigatoni Mamma Mia (piquant)

8.30

Rigatoni Mamma Mia (pikant) — avec Formvorderschinken, champignons, ail et sauce tomate

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76

Rigatoni alla Carmelo

9.00

avec petits pois, Formvorderschinken, champignons, bœuf haché, fromage et crème

estimation≈ 920 kcal85 g de glucides

Tortellini 4 Käsevegetarian

10.80

avec quatre sortes de fromage

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Panzerotti in Aurorasaucevegetarian

9.00

Maultaschen farcies aux épinards, ricotta et sauce tomate-crème

estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 71

Tagliatelle Bolognese

8.30

avec pâtes rubans au choix et sauce au bœuf haché

estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Tagliatelles à la sauce crème

8.30

Tagliatelle in Sahnesauce — avec pâtes rubans au choix, jambon, champignons et sauce à la crème

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Gnocchi Pestovegetarian

8.50

avec poivre vert, sauce à la crème et fromage au choix

estimation≈ 720 kcal60 g de glucides

Farfalle Fantasia

10.00

avec crème, jambon, petits pois, carottes et champignons

estimation≈ 740 kcal62 g de glucideséquilibré 65

Spaghetti Jasminpescatarian

10.00

avec thon, vin blanc, tomates cerises, oignons, ail, persil et sauce tomate

estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Risotto Asparagi

11.00

avec sauce à la crème, asperges, crevettes, lardons, ail et persil

estimation≈ 710 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Pennevegetarian

10.00

avec courgettes, aubergines, ail, persil et sauce tomate-crème

estimation≈ 640 kcal64 g de glucideséquilibré 66

Spaghetti Mascarponevegetarian

8.30

avec crème, sauce tomate et beaucoup de fromage

estimation≈ 790 kcal66 g de glucides

Bandnudeln - Steinpilzevegetarian

13.50

sautés avec ail et persil, dans une sauce tomate-crème

estimation≈ 680 kcal62 g de glucides

Tortellini à la sauce Gorgonzolavegetarian

8.50

Tortellini mit Gorgonzolasauce

estimation≈ 750 kcal52 g de glucides

Rigatoni Boscaiola

8.50

avec brocoli, jambon, ail et sauce tomate

estimation≈ 660 kcal68 g de glucideséquilibré 73

Spaghetti Frutti di Marepescatarian

10.00

avec fruits de mer, ail et sauce tomate légère

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti Grazia

11.70

avec ingrédient au choix, salsiccia, vin blanc, sauce tomate-crème, ail et persil

estimation≈ 760 kcal64 g de glucides

Spaghetti Mattinata Artpescatarian

10.70

avec ail, oignons, crevettes et sauce tomate-crème au vin blanc

estimation≈ 690 kcal62 g de glucideséquilibré 67

Rigatoni Mattinata Artpescatarian

10.70

avec ail, oignons, crevettes et sauce tomate-crème au vin blanc

estimation≈ 690 kcal62 g de glucideséquilibré 67

Tagliatella Mattinata Artpescatarian

10.70

avec ail, oignons, crevettes et sauce tomate-crème au vin blanc

estimation≈ 690 kcal62 g de glucideséquilibré 67

Spaghetti sauce tomate-crème

11.70

Spaghetti in Tomaten-Sahnesauce — avec chanterelles, oignons, lardons, ail et vin blanc

estimation≈ 730 kcal64 g de glucideséquilibré 65

Rigatoni sauce tomate-crème

11.70

Rigatoni in Tomaten-Sahnesauce — avec chanterelles, oignons, lardons, ail et vin blanc

estimation≈ 730 kcal64 g de glucideséquilibré 65

Tagliatelles sauce tomate-crème

11.70

Tagliatelle in Tomaten-Sahnesauce — avec chanterelles, oignons, lardons, ail et vin blanc

estimation≈ 730 kcal64 g de glucideséquilibré 65

Tortellini alla Panna

8.70

avec jambon, champignons et sauce au choix

estimation≈ 710 kcal54 g de glucides

Spaghetti Napolivegan

7.00

avec sauce tomate

estimation≈ 540 kcal72 g de glucideséquilibré 65

Spaghetti Bolognese

8.00

au bœuf haché

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti Vongole

8.50

avec palourdes, sauce tomate légère, oignons et ail

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti Tonno

8.50

avec thon, sauce tomate, oignons, ail, piments et olives

estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti Carbonara

8.00

avec viande au choix, œuf et sauce à la crème

estimation≈ 880 kcal72 g de glucides

Spaghetti Matriciana

8.30

avec oignons, lard et sauce tomate

estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 67

Spaghetti Aglio Olio e Peperocino (relevé)vegan

7.50

Spaghetti Aglio Olio e Peperocino (scharf) — avec ail, huile, olives et piments

estimation≈ 650 kcal75 g de glucides

Spaghetti Pesto Genovese Artvegetarian

8.00

avec sauce à la crème et parmesan

estimation≈ 820 kcal72 g de glucides

Spécialités gratinées

Rigatoni

8.20

au bœuf haché et crème, gratiné

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Rigatoni Mamma Rosa

10.50

avec jambon Formvorst, petits pois, œuf et sauce à la viande, gratiné

estimation≈ 920 kcal78 g de glucides

Gnocchi Pariginavegetarian

9.00

avec petits pois et sauce tomate-crème, gratiné

estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 65

Tagliatellevegetarian

8.50

pâtes rubans gratinées

estimation≈ 750 kcal70 g de glucides

Tortellini

9.00

à la bolognaise, gratiné

estimation≈ 880 kcal75 g de glucides

Broccoli al Fornovegetarian

9.30

brocoli gratiné à la crème, ail, champignons et fromage

estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Lasagne

8.30

avec sauce au bœuf haché et petits pois, gratinée

estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 75

Cannelloni

8.30

avec sauce au bœuf haché, gratiné

estimation≈ 760 kcal68 g de glucideséquilibré 65

Combinazione

9.00

cannelloni, spaghetti, rigatoni et tortellini avec sauce au bœuf haché, gratiné

estimation≈ 950 kcal95 g de glucideséquilibré 68

Gratin d'auberginesvegetarian

9.00

Auberginen-Auflauf — avec mozzarella, ail, persil et sauce tomate

estimation≈ 520 kcal35 g de glucideséquilibré 79

Lasagne Vegetariavegetarian

8.50

avec sauce tomate, courgettes, brocoli, champignons, épinards, ail et aubergine

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 66

Lasagne au Saumonpescatarian

9.50

Lachs Lasagne — avec saumon et épinards

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Dessert

Glace Spaghettivegetarian

5.00

Spaghetti-Eis

estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 39

Cassata Sicilianavegetarian

6.00

avec ingrédient au choix

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Glace Tartufovegetarian

5.00

Tartufo-Eis — avec préparation au choix

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

Tiramisuvegetarian

5.00

fait maison

estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

87veggie
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Pizza et pâtes italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe de nombreuses options végétariennes comme la Pizza Fantasia et les Gnocchi Pesto. Les clients végétaliens peuvent choisir la Salat Bruschetta alla Rocco ou les Spaghetti Napoli.

35 plats végétariens et 6 végans sur 123

29dia
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Salades et légumes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont riches en glucides à cause des pizzas et pâtes. Privilégiez les salades ou le brocoli au four.

10 adaptés au diabète · 123 plats

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Pratique

Adresse: Gaugasse 10, 65203 Wiesbaden
Horaires: lun17:30–22:00
mar17:30–22:00
mer17:30–22:00
jeu17:30–22:00
ven17:30–22:00
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Contact: +496115827941
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzeriadacarmelowiesbaden.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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