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Insel Restaurant Wietzendorf

Auf dem, Südsee Camp, 29649 Wietzendorf

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Buffet d'entrées froides
Vitello Tonnato
Zartes Vitello Tonnato mit Kapern und hausgemachter Thunfischcreme — Tendre, avec câpres et crème de thon maison
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Capresevegetarian
Caprese Salat Tomatenvariation mit Mozzarella und Kräuteröl — Variation de tomates avec mozzarella et huile aux herbes
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau de saumon et truite fumés
Räucherlachs & Forellen Platte Sahne- und Preiselbeer Meerrettich — Avec raifort à la crème et aux airelles
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de mâche hivernalevegetarian
Winterlicher Feldsalat mit karamellisierter Birne, gebrannten Walnüssen und Ziegenkäse — Avec poire caramélisée, noix grillées et fromage de chèvre
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de betteravesvegetarian
Rote Beete Carpaccio mit Rucola und Kernen — Avec roquette et graines
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gambas marinées
Marinierte Gambas mit Knoblauch und Chilli — À l'ail et au piment
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Panier de pain
Brotkorb
estimation≈ 250 kcal45 g de glucides
Soupe chaude
Soupe de mariage Wietzendorfer
Wietzendorfer Hochzeitssuppe
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats principaux
Joues de veau braisées
Geschmorte Kalbsbäckchen mit Thymianjus — Au jus de thym
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Médaillons de filet de porc
Medaillons vom Schweinefilet in cremiger Cognac-Pfeffersauce — Sauce crémeuse au cognac et poivre
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Barpescatarian
Seehecht auf Gemüsebett an feinem Cacciucco-Sud — Sur lit de légumes, bouillon cacciucco fin
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Ragout de cerf
Hirschragout mit Wacholder-Lebkuchen Jus — Jus au genièvre et pain d'épices
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ravioli aux cèpesvegetarian
Steinpilz-Ravioli in Salbeibutter mit geschmolzenen Kirschtomaten (Vegetarisch) — Beurre à la sauge et tomates cerises fondues (Végétarien)
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Accompagnements & Légumes
Gratin de pommes de terre crémeuxvegetarian
Cremiges Kartoffelgratin
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Croquettes de pommes de terrevegetarian
Kartoffelkroketten
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Chou rouge classique aux pommesvegetarian, vegan
Klassischer Apfelrotkohl
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides
Légumes du marché colorésvegetarian, vegan
Buntes Marktgemüse
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Knödel aux pommes de terrevegetarian
Kartoffelklöße
estimation≈ 220 kcal40 g de glucides
Pommes grenailles au romarinvegetarian, vegan
Rosmarin Drillinge
estimation≈ 240 kcal28 g de glucides
Buffet enfants
Nuggets de poulet croustillants
Knusprige Hähnchen-Nuggets
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Bâtonnets de poissonpescatarian
Fischstäbchen
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Galettes de pommes de terre avec compote de pommesvegetarian
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
estimation≈ 500 kcal55 g de glucides
Fritesvegetarian, vegan
Pommes
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Buffet de desserts
Tiramisuvegetarian
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Mousse au chocolat noirvegetarian
Dunkle Mousse au Chocolat
estimation≈ 350 kcal20 g de glucides
Panna Cotta avec purée de fruitsvegetarian
Panna Cotta mit Fruchtmark
estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 42
Apple Crumble chaud avec sauce vanillevegetarian
Warmer Apple Crumble mit Vanillesauce
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 38
Crème citron-mascarponevegetarian
Zitronen-Mascarpone Creme
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Prix
Adultes — Buffet du Nouvel An
49.90
Erwachsene — Silvester Buffet
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Enfants de 3 à 12 ans — Buffet du Nouvel An
2.50
Kinder von 3-12 Jahre — Silvester Buffet
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

72veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des Steinpilz-Ravioli comme plat principal végétarien. Il y a beaucoup d'accompagnements comme le gratin de pommes de terre et les légumes du marché. La table est mixte avec des plats de viande comme les joues de veau.

17 plats végétariens et 4 végans sur 30

85dia
scoreestimation

Options buffet faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les geschmorte Kalbsbäckchen et les Medaillons vom Schweinefilet sont de bons choix.

17 adaptés au diabète · 30 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Auf dem, Südsee Camp, 29649 Wietzendorf
Horaires
pas encore connu
Contact
+495196567 verwaltung@insel-restaurant.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), insel-restaurant.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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