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Eijg&Wijs

Meester Haddersstraat 2, 9418PC Wijster

horaires pas encore connus

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SALADES
SALADE CARPACCIO
17.00
Salade avec carpaccio, fèves, parmesan, tomates séchées, vinaigrette yaourt-balsamique, mayo à la truffe et pignons
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SALADE AU CHÈVREvegetarian
15.50
SALADE GEITENKAAS — Salade avec fromage de chèvre, légumes grillés, fèves séchées, noix et miel
estimation≈ 520 kcal22 g de glucideséquilibré 74
SALADE BURRATA
16.00
Salade avec burrata, jambon serrano, pesto, tomate et avocat. (Disponible avec saumon à la place du jambon +1.5)
estimation≈ 610 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DÉJEUNER
PINSA KALE POULET
14.00
PINSA KALE KIP — Pinsa avec poulet effiloché, oignon rouge, oignons frits, oignon vert, fromage, roquette et sauce cocktail BBQ fumée
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
PINSA STINKY BEEF
17.00
Pinsa avec lamelles de bœuf, poivron, champignons, oignon, fromage, roquette et mayonnaise à l'ail
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
PINSA BURRATA
16.00
PINSA BURATTA — Pinsa avec burrata, tomate, pesto, jambon serrano et roquette (Disponible avec saumon à la place du jambon +1.5)
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
PINSA CHÈVREvegetarian
13.50
PINSA VOORUIT MET DE GEIT — Pinsa avec fromage de chèvre, légumes grillés, miel, noix et tapenade de figues
estimation≈ 710 kcal64 g de glucides
PINSA WARMVLEES
13.00
Pinsa avec jambon chaud et sauce au jambon
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 67
BAK VOLvegetarian
9.00
Yaourt grec avec fruits frais (Disponible avec miel et mélange de noix +1.0)
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideséquilibré 65
STOETE OMDAT HET KAN
15.00
Pain avec carpaccio de bœuf, fèves séchées, tomates séchées, roquette, mayo à la truffe et parmesan
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
HET KLOKJE ROND
14.00
Soupe du jour, sandwich au croquette et sandwich santé
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 74
DAS EEN EITJE
12.50
Pain avec 3 œufs frits, jambon et fromage, légumes chauds, sauce artisanale et roquette
estimation≈ 720 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
HET BOER’N EITJE
12.50
Pain avec 3 œufs frits en omelette avec bacon, champignons, oignon, poivron, tomate et fromage
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
FRITES FRAÎCHESvegetarian
5.00
PUNTZAK VERSE FRIET — Frites fraîches
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
FRITES DE PATATES DOUCESvegetarian
6.50
PUNTZAK ZOETE AARDAPPELFRIET — Frites de patates douces
estimation≈ 420 kcal52 g de glucides
SOUPE DU JOUR
8.20
SOEP VAN DE DAG MET PINSA EN HUISGEMAAKTE SMEERSELS — Soupe du jour avec pinsa et tartinades maison
estimation≈ 480 kcal50 g de glucides
LEKKER NORMAAL
7.00
Un ou deux croquettes avec pain, salade et mayo moutarde. Choix entre croquettes au bœuf ou au fromage
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
PLATS
HUPSATÉ
22.50
Saté de poulet avec atjar, kroepoek, sauce saté, salade, frites
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
KIPLEKKER
19.50
Foies de volaille frits à la crème avec oignon, champignons, bacon, frites, salade
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
DIKKE DEURMAT
22.00
Schnitzel de dinde 200g avec salade, frites
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
SMASH TRIPPLE VEELVRAAT EIJG&WIJS
25.00
Burger de bœuf frais avec cornichon, tomate, ananas, bacon, oignon, champignon, œuf, salade, fromage, sauce maison et frites
estimation≈ 1650 kcal95 g de glucideslourd 32
VETTE BEK EN DE REST
ZAKKIE STOETE MET SMEERSELSvegetarian
8.50
Pain avec tartinades maison (POUR 2 PERSONNES)
estimation≈ 600 kcal70 g de glucides
FEESTPLANKJE KOUD
17.50
Mélange de diverses viandes, fromages, légumes et trempettes (POUR 2 PERSONNES)
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
FEESTPLANKJE WARM
17.50
Mélange d'amuse-bouches, nachos, frites sucrées et gourmandises (POUR 2 PERSONNES)
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
FEESTPLANKJE VEGETARISCHvegetarian
12.50
Mélange de légumes, olives, fromage, pain avec tartinades, noix et bouchées végétariennes chaudes (POUR 2 PERSONNES)
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
BOURGONDIÉR
8.50
Bitterballen bourguignonnes / Boulettes de bœuf rondes
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
ENTRÉES
NACHO’S PULLED CHICKEN
14.00
Nachos, poulet effiloché, oignon rouge, oignon vert, oignon croustillant, sauce cocktail BBQ fumée, fromage, sauce chili et crème fraîche
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideslourd 44
NACHO’S STINKY BEEF
17.00
Nachos, lamelles de bœuf, poivron, champignon, oignon, fromage, mayonnaise à l'ail, sauce chili et crème fraîche
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideslourd 41
GFTvegetarian
15.00
Nachos, mélange de légumes, crème fraîche, chili et avocat
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
ZAKKIE STOETEvegetarian
8.50
Pinsa avec tartinades maison (POUR 2 PERSONNES)
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
OMDAT HET KAN
14.50
Carpaccio de bœuf avec mayonnaise à la truffe, parmesan, fèves séchées, roquette, pignons de pin et tomates séchées
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
WISSELVALLIG
7.00
SOUPE DU JOUR
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
VIS TATAARpescatarian
17.50
Dégustation de 3 tartares de poisson différents
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LA VITA È BELLA
15.00
Diverses charcuteries italiennes (plateau antipasti)
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
KAAS EN KRACHT MET EEN ZOETJEvegetarian
12.50
Camembert avec mélange de noix, champignons et miel
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
GROENE VERRASSING MET PITvegan
10.50
Tartare d'avocat, tomate séchée, fèves séchées, mangue et salsa habanero
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DOPERWTDROOMvegetarian
9.00
Tuiles au parmesan avec crème de petits pois
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PLATS PRINCIPAUX
BURGER VOOR DE GROENTJESvegetarian
18.50
Burger végétal avec cornichon, tomate, ananas, bacon, oignon, champignon, œuf, salade, fromage et sauce maison
estimation≈ 950 kcal45 g de glucideséquilibré 70
PINSA PICANTE VERDEvegetarian
12.00
Pizza Pinsa avec divers légumes grillés et pimentée
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 67
STEEKINCIDENT
29.00
STEEKINCIDENT (BIEFSTUK 200 GRAM) — Filet de bœuf (200 grammes)
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

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75veggie
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Divers déjeuners et snacks végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la pinsa vooruit met de geit ou le burger voor de groentjes. Il y a aussi un plateau festif végétarien pour deux personnes.

14 plats végétariens et 1 végans sur 40

77dia
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Options protéinées et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux choix faibles en glucides comme le steak et le carpaccio. Les salades et antipasti sont de bonnes options de base.

15 adaptés au diabète · 40 plats

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Pratique

Adresse
Meester Haddersstraat 2, 9418PC Wijster
Horaires
pas encore connu
Contact
+32593856450
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eijgenwijs.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 99 %

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