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Le Patron am Meer

Südstrand 106, 26382 Wilhelmshaven

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Potage aux crevettes de la mer du Nord
10.80
Nordseekrabben-Süppchen — avec cresson et crème fouettée, accompagné d'un panier de pain
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
„Antipasti Frisiens“
17.80
„Friesische Antipasti“ — délices de la mer du Nord (saumon, crevettes, matjes, rollmops)
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Petit pain aux crevettes
15.80
Kleines Krabbenbrot — avec garniture de salade
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Panier de pain
7.50
Brotkorb — avec dip, beurre aux herbes et pesto
estimation≈ 550 kcal60 g de glucides
Plats Principaux
Schnitzel de poulet pané au panko
23.50
Hähnchenschnitzel im Pankomantel — avec sauce crémeuse aux champignons, frites et salade
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Rumpsteak „Surf & Turf“
36.50
avec crevette frite, pommes rissolées, beurre aux herbes et salade
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade du Port
24.50
Hafen-Salat — salades de saison, concombre, tomate, poivron, oignons, filet de saumon poêlé et Padano, Sylt
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tagliatelles au filet de saumon et sauce homard
26.50
Tagliatelle mit Lachsfilet und Hummersauce — tomates cerises, poireau, roquette, pignons de pin et parmesan
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Plateau de poissons „Le Patron“
34.50
Fischteller „Le Patron“ — limande, saumon, perche et gambas, pommes rissolées, beurre maison et salade
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de perche poêlé au beurre
23.90
Goldbarschfilet in Butter gebraten — beurre aux herbes, salades de saison et pommes rissolées
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Matjes fumé aux oignons rouges
19.80
Räucher-Matjes mit roten Zwiebeln — crème de raifort, pommes rissolées et salade
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crevettes sur pain multigrains et œuf au plat
26.50
Krabben auf Mehrkornbrot mit Spiegelei — avec garniture de salade
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Currywurst savoureuse
14.50
Herzhafte Currywurst — avec frites et garniture de salade
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Labskaus de Wilhelmshaven
21.60
Wilhelmshavener Labskaus — avec œuf au plat, rollmops, betterave et cornichon
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Flammkuchen
Saumon fumé
18.50
Räucherlachs — légumes grillés, tomates cerises, roquette et fromage
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Thon
16.50
Thunfisch — oignons rouges, jalapeño, roquette et Padano
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Façon Alsacienne
13.50
Elsässer Art — crème fraîche, lardons et oignons
estimation≈ 680 kcal40 g de glucides
Chorizo
17.50
Chorizo (spanische Salami) — fromage de chèvre, légumes grillés, tomates cerises, roquette et fromage
estimation≈ 650 kcal42 g de glucides
Jambon Serrano
15.60
Serranoschinken — légumes grillés, tomates cerises, roquette et fromage
estimation≈ 610 kcal42 g de glucides
Légumes grillésvegetarian
13.80
Grillgemüe — tomates cerises, roquette et fromage
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Veganvegan
13.80
légumes grillés, sauce tomate et roquette
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Capresevegetarian
15.90
mozzarella, tomates, roquette et pesto
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
Poulet
16.50
Hähnchen — légumes grillés, tomates cerises, roquette et fromage
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 70
Dessert
Rote Grütze
7.80
avec glace à la vanille Bourbon
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 35
Crème brûlée
10.50
Crème brülée — crème à la vanille caramélisée avec une boule de glace aux cerises Amarena
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 30
Lavakülchlein
11.80
avec cœur au chocolat fondant et glace aux cerises Amarena
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
Pour nos petits pirates
4 Chicken Nuggets
8.90
avec frites et bouquet de salade
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Pâtesvegetarian
7.90
Nudeln — avec sauce tomate
estimation≈ 450 kcal75 g de glucides
Bâtonnets de poisson
8.90
Fischstäbchen — avec frites et bouquet de salade
estimation≈ 650 kcal52 g de glucides

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45veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des flammekuechens aux légumes grillés, Caprese ou une version vegan. Les enfants peuvent manger des pâtes à la sauce tomate. Le reste de la carte se compose de poisson et de viande.

4 plats végétariens et 1 végans sur 29

67dia
scoreestimation

Poissons et viandes bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les poissons et les steaks conviennent à une alimentation pauvre en glucides.

8 adaptés au diabète · 29 plats

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Pratique

Adresse
Südstrand 106, 26382 Wilhelmshaven
Horaires
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
merfermé
jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–22:00
warme Küche von: Mo. – So.: 12.00 – 14.30 Uhr & 18.00 – 21.00 Uhr (Mittwoch Ruhetag)
Contact
+04421368457 catering@le-patron.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-patron.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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